第七十四章 大廚陳嶼
本來以為晚上會和桃子發(fā)生點什么,可惜的是,桃子很堅持,陳嶼的狼子野心沒能實現(xiàn)。
雖然沒能實現(xiàn)零的突破,但是陳嶼卻成功的留宿在了桃子的家里。嗯……兩人是分房睡的,就算是如此,他也很滿意了。
第二天早晨,陳嶼被桃子叫醒了。
“懶豬,起床了?!?p> 陳嶼迷迷糊糊睜開眼睛,看到桃子穿著大號白色體恤兒跪在床邊,搖晃著他的身體。
“桃子,在讓我睡會兒,昨晚沒睡好!”
陳嶼覺得自己的腦袋都快炸了,現(xiàn)在還暈暈乎乎的。
陳嶼剛閉眼,變覺得一陣呼吸困難,原來是自己的鼻子被桃子輕輕的捏住了。
“別睡了,快起來吃早餐,是我幸幸苦苦做好的誒?!?p> 桃子噘著小嘴,一臉的不開心。
“好好好,桃子親自為我做的早餐,我一定要吃,不能辜負了我家桃子的一番心意嘛。”
陳嶼痛苦的從床上爬起來,看到桃子修長白皙的大腿,正貼在他的腿旁,這又讓他想起了昨晚的躁動。
“桃子,你在家里都是這樣穿的嗎?”陳嶼苦笑著搖了搖頭。
昨晚陳嶼滿腿子都是腦子,害的他后半夜才睡著,沒想到早晨起床,還要看這么刺激的東西。
“是啊,有問題嗎?我平時一個人住,怕什么?!碧易涌蓯鄣拿嗣X袋,顯然沒有明白是怎么回事。
陳嶼低頭看了看,無奈的說道:“桃子,再這樣下去,我要么辦了你,要么自己啥都不干都會營養(yǎng)不夠的?!?p> 桃子這時候仿佛明白了什么,她拉了拉體恤兒的下擺,把潔白的大腿遮住了,輕聲笑罵道:“咦~好變態(tài)啊?!?p> “桃子要乖呦,我可起來了。”陳嶼壞笑道。
“不理你了。”桃子飛快的下床,離開了次臥。
陳嶼看了看時間,才八點啊,這個點吃早餐太早了吧。自從鐘曉芹離開了他,就沒有再這么早吃過飯了。
洗漱完后,陳嶼和桃子一起坐在了餐桌上。
“可以啊,桃子,這早餐做的挺豐盛的呀?!标悗Z看著桌上豐盛的早餐,夸贊道。
桌子上擺了份三小菜,有一碟醬菜,一碟花生米和一碟小蔥拌豆腐。喝的東西是兩碗豆?jié){,兩人一人一碗。
至于主食,則是小籠包子和饅頭,可惜的是沒有油條,沒有油條的豆?jié){仿佛失去了靈魂。
“嗯哼,便宜你了。我還沒為其他男人做過早餐呢。”桃子仰起白皙的脖頸,像一只優(yōu)雅的白天鵝。
“這證明我是你的真愛呀!”陳嶼厚著臉皮說道。
“吃你的東西吧?!碧易訆A起一個包子,塞進了陳嶼的嘴里。
“嗚嗚,桃子,你也太粗暴了?!标悗Z一口將包子咽了下去。
“下次我給你做燉大餐,讓你見識見識我的實力?!标悗Z高深莫測的道。
桃子拿著饅頭,小口吞咽著,一臉狐疑的說道:“你會做飯?”
桃子對于陳嶼的說辭,充滿了不信任。
“不信?不行不行,今晚我就做飯給你吃,不能讓你質(zhì)疑我的廚藝?!?p> 陳嶼不想自己被桃子小瞧了,準備晚上擼起袖子大干一場。
桃子一口吞下一個小籠包,不置可否道:“那你晚上做出來了再讓我看看吧。”
“桃子,你晚上想吃什么,我到時候做個你吃?!标悗Z自信滿滿的說道。
“你看著做吧,我沒有什么忌口的,甜或者咸,麻或者辣,我都能接受。”
桃子看著陳嶼自信滿滿的樣子,心里突然期待起來了,有男朋友給她親自下廚,這可是有史以來的第一次呢。想到此處,桃子心中一片甜蜜。
有了桃子這句話,陳嶼就能大展身手了。
兩人吃完飯后,桃子就匆匆忙忙上班去了,今天是她在魔都的最后一天了,想想就有些難受。
桃子走之前,給陳嶼留下了房子的鑰匙,免得他晚上回來打不開門。
陳嶼在她走后,把鍋碗瓢盆洗干凈后,也離開了房子。
除了去臺里露個臉,他就一直待在公司,直到下班。這期間也沒什么事兒,也許大家都在忙吧,不管是桃子,還是顧佳和允兒,都沒有和他聯(lián)系,別說電話了,就是他的Kakao和微信都沒有收到一條消息。
哦,對了,不是沒有電話,他白金灣府邸的房子倒是過戶成功了,以后那個三百七十一平的物業(yè)就是他的了。
不過現(xiàn)在還不能搬過去住,他打算找人設計一下,好好的裝修一番,不求檔次多高,但是住的一定要舒心和舒適。
這件事情,陳嶼交給弟弟陳旭去做了,省得他一天沒什么事干。
下班后,陳嶼開車去了趟蔬菜副食品市場,買了一些準備用來做菜的食材。
回到桃子的房子,他打電話問了一下她回來的時間,得知還要一個小時。
于是,陳嶼將新買的食材全部取了出來,用水洗了一遍,然后按照所做菜品的要求,對食材進行了加工。
今晚,陳嶼準備做三道菜,一道是桂花肉,一道是紫酥肉,還有一道是雙椒炒牛肉。
一道本地菜,兩道京菜。
當他把食材準備好后,桃子也到家了。
“還沒做嗎?”桃子顧不得換衣服,探頭探腦的來到廚房,想要看看陳嶼做的怎么樣了,結果發(fā)現(xiàn)他一道菜都還沒做呢。
“這不是等你嗎。菜要現(xiàn)做的才好吃,做早了,會涼掉的,那樣就失去原有的味道了。好了,你先換衣服去吧,我現(xiàn)在做菜,馬上就好?!?p> 陳嶼穿上圍裙,準備開始做菜了。
陳嶼做的第一個菜是雙椒炒牛肉,這道菜的主要原料有牛肉、尖椒、彩椒等。
陳嶼將火打開,鍋里留底油,放入蔥姜末,蒜片爆香。鍋里再放油置火上,五成熱時,放入腌制過的牛肉,翻炒至斷生,盛出。
接著放入尖椒、彩椒塊,鹽,大火翻炒幾下。最后把炒好的牛肉倒入,放點蠔油,翻炒均勻,放點雞精。
炒好后出鍋盛盤,一道色香味俱全的雙椒炒肉就做好了。
第二道菜是紫酥肉,原料是帶皮五花、蔥白和青蘿卜。
由于這些菜早就準備好了配料,也都切好了菜,所以做起來非常容易,只要按照食譜炒就行了。這對于陳嶼來說,一點都不是難事。
做這道菜時,陳嶼將五花肉條放開水鍋內(nèi)煮至八成熟時撈出涼透,放入碗內(nèi),加入精鹽、料酒、醬油、蔥段、姜片、花椒等,上籠蒸至熟爛時取出晾涼。
接著在炒勺內(nèi)放入花生油,待油溫升至七成熱時移置微火上,將肉入勺炸制,待呈紫紅色時撈出,皮朝下放在英墩上,將上面一層用平刀片下,改成薄片,原形鏟在盤內(nèi),肉片朝上,呈馬鞍形即可。
陳嶼先將做好的兩道菜上桌,吃紫酥肉還需將雙份的甜面醬碟、蔥白碟、蘿卜條碟對稱地放在紫酥肉的周圍,以肉蘸甜醬、佐大蔥段、蘿卜條而食。
最后一道菜,桂花肉的做法更簡單。這道菜的配菜只有瘦肉和雞蛋,這些瘦肉大約半斤左右,全都被切成約三分厚大片,用刀背敲捶,使肉質(zhì)纖維松開,切成小塊用糖、鹽酒略腌制過。
接著陳嶼將雞蛋打散與糯米粉調(diào)和成蛋糊,然后把腌好的肉拌入。炸油燒至八成熱,將肉塊逐個放入,略炸撈起,待油溫回升后復炸至金黃,撈起滴干油。加入糖、醋、鹽、麻油生粉、味精埋獻盛起。
擺盤時,往桂花肉上撒一些香菜,把醬汁澆在肉上,這道菜就算做好了。
陳嶼把桂花肉端到餐廳的桌子上,對著臥室的桃子說道:“桃子,菜做好了,快來嘗嘗我的手藝怎么樣。”
“來了來了,隔了幾個房間,我都聞到了菜香味了?!?p> 換回居家衣服的桃子,把菜的香氣往鼻子上撲。
三道菜,兩碗米飯,還有一瓶紅酒,晚飯準備完畢。
真的是頂
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