第十五章:制作酸棗糕
其實(shí)夏明朗臉上的傷沒(méi)有多少,就是額頭和嘴角有點(diǎn)淤青。
縈心進(jìn)屋里用之前采的商陸果子,擠出果子的汁水抹了一點(diǎn)到明朗的臉上,看起來(lái)紫一塊紅一塊的,好像被打的很嚴(yán)重一樣。
周寡婦一聽(tīng)要她賠錢,瞬間跳起來(lái)罵道:“龜兒子的,想讓我賠錢門兒都沒(méi)有,還要一百文,你咋不要我的命呢”
“你命又不值錢,我要來(lái)干嘛,你要是不賠錢也行,以后我見(jiàn)一次你兒子,我就打他一次,你兒子應(yīng)該知道我的身手”
周寡婦氣的牙根都癢癢,銀子重要,但是兒子也重要,沒(méi)辦法,雖然心里很不愿意,但是只能賠錢了,心里想著這一趟真是虧大了。
“哼,賠就賠,你以后要是敢動(dòng)我兒子一根手指頭,我都要你好看,難怪你爹把你趕出來(lái)了,我看你這樣的以后誰(shuí)敢娶,姑娘家家的動(dòng)手動(dòng)腳的,一點(diǎn)不知道禮義廉恥”
“我怎么樣就不需要你來(lái)教訓(xùn),以前我是喜歡息事寧人,不愿意惹事,但是以前欺負(fù)過(guò)我們的人照樣也沒(méi)有手軟
以后我不會(huì)再像以前那樣,誰(shuí)要是看我們倆沒(méi)有親人就想來(lái)欺負(fù)一把,那我就跟他拼命,不信的可以試試”
夏縈心這番話不光說(shuō)給周寡婦聽(tīng),也是說(shuō)給在場(chǎng)的村民聽(tīng)的。
“心丫頭,實(shí)在不好意思,我們不該聽(tīng)周寡婦的話來(lái)找你麻煩,你別生氣哈,我們就先回去了,有啥事記得來(lái)村里找我們幫忙哈”其中的一個(gè)大嬸對(duì)她說(shuō)道。
夏縈心點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著村民都一一回家了。
周寡婦看村民都走了,扔了一串銅錢在她面前,也趕緊跑了,看這丫頭氣勢(shì)這么重,哪里還敢招惹她。
雖然這次過(guò)后她知道她在村里的名聲肯定不會(huì)太好,但是她不怕,只要自己活的好就行,別人說(shuō)什么又有什么重要的,至于周寡婦說(shuō)她嫁不出去,她還真沒(méi)啥可擔(dān)心的,現(xiàn)在還小呢,想那么多干嘛。
明朗撿起地上的那串銅錢,交給夏縈心,她接過(guò)銅錢。
“這錢留著給你買好吃的”
“這錢留著給姐姐買衣服”
倆姐弟相視一笑。
下午夏縈心把屋后的菜地,白菜和蘿卜種到地里,她還想種點(diǎn)辣椒的,可惜這個(gè)時(shí)候不適合種了。
李曉曉睡了個(gè)午覺(jué)起來(lái)聽(tīng)說(shuō)周寡婦跑到夏縈心家里找麻煩了,她趕緊拿上之前夏縈心拿來(lái)的陶罐,拔腿就往夏縈心家里跑。
氣喘吁吁跑到夏縈心的院子里的時(shí)候,沒(méi)看到她,喊了一聲夏縈心的名字,聽(tīng)她在屋后答應(yīng),把陶罐放在門口的地上,就趕緊往屋后跑過(guò)去。
夏縈心看到曉曉上氣不接下氣的樣子,給她給她順了順氣,滿臉疑惑道:“曉曉你干嘛了,被狗追啦”
“縈心,你沒(méi)事吧,沒(méi)被周寡婦欺負(fù)吧”曉曉彎著腰雙手扶著膝蓋喘著粗氣的說(shuō)道。
“我沒(méi)事啦,她們現(xiàn)在想欺負(fù)我可沒(méi)門”
“我一聽(tīng)說(shuō)就趕緊來(lái)了,她可不好對(duì)付,之前我們前院的張嬸家的女兒蓉蓉被她罵的差點(diǎn)上吊了”
“她今天可沒(méi)占到便宜,不光摔了個(gè)狗吃屎,還搭了一百文錢”
“那你也太厲害了,看到你現(xiàn)在這樣,我就放心多了”
“放心吧,曉曉,我現(xiàn)在能保護(hù)好自己和明朗,不過(guò)真的謝謝你為我擔(dān)心”
“哎呀,我們倆還說(shuō)這些干嘛,對(duì)了,我最近看到聶盼兒天天跟在夏倩倩屁股后面,以前她不是天天找你玩嗎?”曉曉坐在地邊的石頭上說(shuō)道。
“她最近沒(méi)來(lái)找過(guò)我了,估計(jì)怕我找她幫忙吧,再說(shuō)她跟我也不是真心做朋友的”夏縈無(wú)所謂的說(shuō)道。
“嘿,我說(shuō)你現(xiàn)在怎么想明白啦,以前我跟你說(shuō),你還不相信我,認(rèn)為我挑撥你們的關(guān)系”
“以前估計(jì)腦子進(jìn)水了吧,磕了頭一下,就清醒了”
夏縈心留曉曉在她家里吃完晚飯?jiān)倩厝?,正好摘了好多板栗和南酸棗,想做酸棗糕試試,說(shuō)不定還可以賣錢呢。
曉曉聽(tīng)她說(shuō)要做吃的,開(kāi)心的答應(yīng)說(shuō)要幫著一起干活。
夏縈心想到家里沒(méi)有白糖和紅薯,這個(gè)地方?jīng)]有白糖倒是有蔗糖,還挺貴,要五十文一斤。
她知道怎么把蔗糖過(guò)濾成白糖,到時(shí)候可以試試做一下白糖,酸棗糕倒是不要求好看,所以先就這樣吧。
紅薯家家戶戶都有,倒不貴,一文錢可以買兩斤。
她拿了六十文錢給曉曉,讓她幫忙在村里買一斤蔗糖和幾斤紅薯。
趁曉曉買蔗糖和紅薯去了,她把酸棗用鍋隔水蒸熟,蒸熟后稍微放到不那么燙手的時(shí)候,把酸棗肉帶核剝出。
取四根筷子大力攪拌酸棗肉和核,核會(huì)漸漸脫離出來(lái),邊攪邊把脫出來(lái)到旁邊的核撿出來(lái)。
等她把酸棗準(zhǔn)備好的時(shí)候,曉曉也回來(lái)了,拿著蔗糖糖和一堆紅薯。
“蔗糖我去夏倩倩家買的,只有她家有,紅薯我從家里拿來(lái)的就不用錢了,我娘也知道,讓我拿給你的”
“那不行,一碼事歸一碼事,我是找你買的,不要錢可不行,要是成了我可是需要大量的紅薯呢”夏縈心把錢塞到曉曉的手里。
曉曉又把錢塞回給夏縈心說(shuō)道:“那等你下次買的時(shí)候再給錢吧,到時(shí)候我一定收錢”
夏縈心拿她沒(méi)有辦法,只能先這樣了。
她把紅薯洗干凈削皮切成塊,將紅薯隔水蒸熟,然后壓爛,加入蔗糖和酸棗肉拌勻。
糖與果肉的比例是一比二,也可以一邊加糖一場(chǎng)嘗,根據(jù)自己喜好甜度加糖。
夏縈心摘了一些院子外面的開(kāi)的茂盛的桂花,洗干凈晾干,放進(jìn)去一塊攪拌。
放一張油紙,用勺子和勺子背將酸棗糕糊攤開(kāi),約四毫米厚,等冷卻凝固一下就可以吃啦,也可以等曬干后切成小塊。
哇~不得了,香噴噴的酸棗氣息撲面而來(lái),再看那琥珀色晶瑩剔透的果肉,軟軟糯糯的,看起來(lái)就很好吃的樣子
她用手捏了一小塊嘗了一下,粘糯彈牙,酸酸甜甜味道很不錯(cuò),應(yīng)該可以拿去賣錢了。
曉曉在洗東西,明朗在燒火,她趕緊叫他們倆來(lái)嘗嘗。
他們倆嘗了一塊就停不下來(lái)了,簡(jiǎn)直太好吃了。
夏縈心看她倆一連吃了好幾塊,好笑的說(shuō)道:“你們不想吃飯啦,我還想做好吃的給你們呢”
“縈心你這個(gè)什么酸棗糕太好吃了,沒(méi)想到是鼻涕果和紅薯做的,以前因?yàn)樘崃硕紱](méi)有人撿來(lái)吃”曉曉嘴里吃著酸棗糕含糊不清的說(shuō)道。
明朗也使勁點(diǎn)頭嘴里念叨太好吃了。
“你們覺(jué)得做酸棗去賣怎么樣?”
“可以哇,之前我爹給我買了兩塊綠豆糕都要十文呢,還小小的一塊,你這個(gè)比綠豆糕好吃太多了,肯定可以賣出去的”曉曉開(kāi)心的說(shuō)道。