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這個(gè)老頭有點(diǎn)田

第七章“ 小年大年,又是一年”

這個(gè)老頭有點(diǎn)田 老崔在畫圖 3737 2021-12-18 09:32:04

  在四川,廣義上的“過(guò)年”,從臘月二十三就開始了。

  在中國(guó)很多地區(qū),都有過(guò)“小年”的說(shuō)法。北方小年是臘月二十三,南方小年是臘月二十四。

  但四川卻是個(gè)例外,大部分地區(qū)都是沒有“過(guò)小年”的概念的,倒是有些地方把除夕夜稱為“小年夜”,把元宵夜稱為“大年夜”。

  雖然沒有“小年”的說(shuō)法,但對(duì)四川而言,臘月二十三、二十四仍然是很重要的。

  臘月二十三,是“祭灶”的日子,“祭灶”也就是送灶王神。灶王爺一年到頭為大家服務(wù)辛苦了,這一天他要離開各家各戶,回天庭“述職”。所以在這一天,吃過(guò)晚飯后,四川人會(huì)把灶頭打掃干凈,點(diǎn)上香燭,擺上果酒之類的祭品,然后在鍋中放一盞清油燈,好為灶王爺上天照路。同時(shí)還要燃放鞭炮,為灶王爺踐行。

  不過(guò)現(xiàn)在家家戶戶都燒天然氣,也不再供灶王爺神像,這樣的習(xí)俗也難得一見了。

  臘月二十四,則是“打揚(yáng)塵”的日子,也就是四川人民一年一度的大掃除。“打揚(yáng)塵”一般是全家老小一起出動(dòng),除了掃地抹灰以外,還要舉著掃帚,將天花板上、屋檐下每一個(gè)角落都打掃得干干凈凈,屋前屋后的水溝也要在這一天清淘干凈。

  臘月二十三早上,雖然老崔現(xiàn)在燒的也是天燃?xì)?,但老崔還是決定按本地的習(xí)俗進(jìn)行傳統(tǒng)的祭灶。好在現(xiàn)在趕集很方便,集上香蠟紙錢之類的很容易買到。二十三早上,老崔早早的驅(qū)車帶著媳婦來(lái)到城里,買好了香蠟紙錢等用品以及灶神的神像圖以及幾塊干豆腐。

  回到家,吃過(guò)晚飯,老崔找了個(gè)插香蠟的罐子裝滿了專門弄制的草木灰,然后在墻上貼好灶神菩薩的神像,恭恭敬敬的點(diǎn)起香燭,拿出提前擺放在碗里的豆腐干和筷子,開始祭拜灶神。

  臘月二十四,老崔一家開始總動(dòng)員,進(jìn)行傳統(tǒng)的“掃揚(yáng)塵”和“挖檐溝”。因?yàn)槔洗薜奈葑硬沤ú痪茫哉麄€(gè)工作量不大,在全家四口人人都動(dòng)員的情況下,很輕松的就完成了這項(xiàng)工作。

  進(jìn)行完傳統(tǒng)的“祭灶神”和“掃揚(yáng)塵”之后,老崔暗道“這離真正的新年也沒幾天了,自己該好好的準(zhǔn)備一下過(guò)年的物品了?!?p>  其一:按一般傳統(tǒng),需要在大年三十下午去祖先的墳上祭祀,需要燃放香蠟紙錢和鞭炮等,給自己的老祖先人送上過(guò)年錢。

  其二:需要貼春聯(lián)、門神和福字,現(xiàn)在有條件了甚至可以掛幾個(gè)燈籠。

  其三,需要準(zhǔn)備好紅包,用于孝敬長(zhǎng)輩和給晚輩發(fā)壓歲錢。

  其四:需要準(zhǔn)備湯元,按本地的習(xí)俗是大年初一早上吃湯元,雖然現(xiàn)在速食湯元隨處都能買到,但老崔還是準(zhǔn)備買湯元粉自己做餡料自己包。

  其五:需要準(zhǔn)備大量的蔬菜和肉類,因?yàn)檫^(guò)年時(shí)間姐姐一家人肯定會(huì)來(lái)給父母拜年,至于其它的親戚也有可能來(lái)。因?yàn)樵诟改高@一輩的人中還健在的也沒幾個(gè)人了,也只有長(zhǎng)輩在大家還能聚一下。

  其六:過(guò)年時(shí)節(jié)需要買些花生瓜子糖果堅(jiān)果之類的零食,以備客人來(lái)了好招待。

  臘月二十五,老崔和媳婦開始行動(dòng)。老崔駕駛著自己的二手皮卡載著媳婦又進(jìn)城了。進(jìn)城后老崔和媳婦分頭行動(dòng),按各自的購(gòu)物單開始大采購(gòu),采購(gòu)?fù)旰笤谧约嚎h城的房屋下集合。隨著一堆堆東西放入后備箱,老崔總覺得似乎少了點(diǎn)什么。

  “少了點(diǎn)啥呢?”老崔百思不解。

  ”你在念咕啥?”

  “咱是不是少算了啥東西???”

  “沒有?。 ?p>  “我總認(rèn)為我們好像少買了點(diǎn)啥。”

  “應(yīng)該沒有吧?!?p>  忽然,遠(yuǎn)處傳來(lái)一陣童謠,“新年到,穿新衣,戴新帽;舞龍燈,踩高蹺,迎財(cái)神;大家樂(lè),樂(lè)淘淘,大家一齊迎接新年到,新年到!”

  ”我知道咱忘了啥了,過(guò)新年,穿新衣,咱好像都沒有考慮買新衣?!?p>  “是啊,走,給咱們一家五口一人買套新衣服去?!?p>  老崔和媳婦直奔縣城的匯星百貨,給全家五口一人買了一套新衣,然后開開心心的驅(qū)車回家了。

  時(shí)間慢慢的流逝,轉(zhuǎn)眼就到臘月二十八了。這天,崔家的長(zhǎng)公主也放假回到了鄉(xiāng)下。今年長(zhǎng)公主的公司預(yù)計(jì)放假十天。

  “這回可以好好的放松下了,啥也不用管了,不上班的日子真好?。 ?p>  “嘿嘿,不要太樂(lè)觀哦,開春了咱家的田地就收回來(lái)了,咱家就你一個(gè)主要?jiǎng)趧?dòng)力,你得好好勞動(dòng)勞動(dòng)哦。”

  “切,你不會(huì)讓我過(guò)年下田去給你干活吧?!?p>  “不會(huì)的,咱不會(huì)這么不講情義,不過(guò)偶爾嗎你可以背個(gè)背篼到田間地頭去給我扯點(diǎn)草回來(lái)喂雞,你從小就在重慶的城里長(zhǎng)大,也讓你體會(huì)下你老爹小時(shí)候過(guò)的日子?!?p>  “這個(gè)問(wèn)題不大,行了,不跟你說(shuō)了,回來(lái)也沒啥朋友,我去找小白玩了?!?p>  按照四川普遍的傳統(tǒng)是中午吃團(tuán)年飯,于是老崔和媳婦在臘月三十上午就開始忙活起來(lái),雞鴨魚必不可少,傳統(tǒng)的蒸燒白,龍眼、甜肉、排骨也是不可少。在四川當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)是大年三十中午一頓飯的菜量,能一直吃到初六七才能吃完,而且米飯也要多煮些,留著年后吃。

  隨著一上午的忙活,到中午時(shí)老崔家的老飯桌上擺滿了一桌子飯菜,在簡(jiǎn)單的祭祀完自己的祖先(主要是香蠟,然后是將下午要燒的紙錢立在飯菜旁邊,擺上碗筷,讓老祖先人先嘗飯菜后一家人才可以吃),老崔給一家五口皆倒上了一杯沱牌曲酒,大家一起舉杯慶祝一家人團(tuán)團(tuán)圓圓。

  一頓團(tuán)年飯,吃了差不多兩小時(shí),等老崔收拾完衛(wèi)生差不多下午三點(diǎn)了。收拾完衛(wèi)生,老崔開始準(zhǔn)備祭祀祖先要用的東西。首先是“刀頭(方方正正的一塊帶皮的肥肉)”,然后得香蠟、紙錢、火炮,酒類(老崔的爺爺生前的最愛),然后帶著媳婦和閨女準(zhǔn)備去上墳。看見老崔準(zhǔn)備去上墳,老崔的老爹堅(jiān)持要去。

  “我說(shuō)你都九十了,你還去啥,你不曉得那田間地頭爬坡上坎的不好走,總不成我背你啊?!?p>  “你就別去添亂了,讓他們?nèi)ゾ托辛?。”老崔的老媽也嚷到?p>  “行嗎,到了你祖祖、婆婆、爺爺?shù)膲炆嫌浀脦臀艺f(shuō)下,我年紀(jì)大了,不方便去看他們了,讓他們不要生我的氣。”

  “知道了,我們走了?!?p>  “按照祭祀的傳統(tǒng),首先需要祭祀輩份最高的長(zhǎng)輩。老崔一家人來(lái)到老崔的祖祖的墳前,由于兩個(gè)祖祖的墳沒有埋在一起,另一個(gè)埋在一個(gè)坡上,很難上去,老崔家一般都只在一個(gè)墳上統(tǒng)一祭祀。

  “這是我的祖祖,也就是你們俗稱的曾祖父曾祖母,我也不知道你該喊什么了,你叫祖先就行,來(lái)給你的祖先上香,一會(huì)我來(lái)點(diǎn)鞭炮?!崩洗迣?duì)閨女說(shuō)到。

  祭祀完自己的祖祖后,老崔帶著一家來(lái)到了自己的奶奶的墳前。

  “這是你的曾祖母,但說(shuō)真的我也沒見過(guò),你爺爺很小的時(shí)候她就去世了,快給你曾祖母上香磕頭,讓她保佑你平平安安。”

  “好的?!?p>  一家子人最后來(lái)到了老崔的爺爺?shù)膲炃啊?p>  “這是你曾祖父,當(dāng)年你還在你媽肚子里那一年去世的,他老人家當(dāng)年活了94歲,算了高壽了,你們也算是見過(guò),來(lái),把酒給你曾祖倒上,這是他最喜歡的。”

  “好的,曾祖父,我來(lái)給你拜年了,來(lái)喝酒?!?p>  祭拜完自家的各位老祖先人,老崔帶著一家又來(lái)到自己弄的魚塘邊。

  “這是我找人挖的魚塘,你看這水好清啊,這可是真正的山泉水,唯一可惜的是要明年才能放魚苗。”

  “那等你的魚長(zhǎng)大了,我以后從重慶回來(lái)就來(lái)這釣魚。”

  “可以的,我還打算在塘邊栽點(diǎn)果樹,倒時(shí)有果子吃?!?p>  “哇,咱家以后是不是啥都能自產(chǎn)自銷了啊。”

  “差不多吧,你爺爺在另一片地還弄了個(gè)小型果園呢?!?p>  “走,帶我去看看。”

  隨后老崔一家來(lái)到老崔的父親當(dāng)年弄的果園,里面有老崔的父親親手栽下的柚子樹和核桃樹。

  “你以前吃的柚子和核桃就是這里產(chǎn)的。”

  “知道了,走了,走了,天都要黑了,我們回家去吧?!?p>  老崔一家子回到了家,準(zhǔn)備開始貼春聯(lián)和門神,以及掛燈籠。老崔按照以往的經(jīng)驗(yàn)?zāi)贸鲆恍┟娣廴缓蠹尤肜渌旁阱伬?,在自己的灶了開始制作漿糊。待漿糊冷卻和老崔和他的女兒開始貼春聯(lián)和門神以及福字。

  “左邊往上一點(diǎn),不然歪了?!?p>  “好的好的?!?p>  “老爹,這門神乍貼???”

  “這個(gè)你以前沒弄過(guò)吧,這貼門神可得有些講究了。讓我來(lái)給你說(shuō)道說(shuō)道?!?p>  在古時(shí)候,門神的作用是驅(qū)鬼辟邪,而在現(xiàn)代主要是用來(lái)祈福的。門神分為驅(qū)鬼門神、祈福門神、文將門神、武將門神等種類,普通老百姓大多是貼祈福門神,比如福祿壽三星、天官賜福、和合二仙、招財(cái)童子等門神。貼門神的時(shí)間也是有講究的,一般是在大年三十的下午貼門神,因?yàn)槿藗兺鶗?huì)在上午做大掃除等工作,所以可以選擇在下午的時(shí)候貼門神。之所以要選擇在大年三十的時(shí)候貼門神,是因?yàn)檫@時(shí)候家里人都已經(jīng)回家了,而且貼上門神之后,家里就不能再進(jìn)新人了,否則門神會(huì)以為新人不是自己家里人,而會(huì)降災(zāi)給他。不同生計(jì)的人可以選擇不同種類的門神,比如做生意的人可以選擇招財(cái)童子、賜福天官、五路財(cái)神等門神,而上班的人可以下廁文官門神、寶馬瓶鞍等門神。一般來(lái)說(shuō),農(nóng)村的門都是雙開的,也就是左右分開,那么貼門神的時(shí)候,就可以左右各貼上一張,以臉相對(duì)表示同心協(xié)力的意思,如果是在商店買的話,則商家售賣的門神都是對(duì)稱的,不用自己區(qū)分哪張應(yīng)該貼在左邊,哪張應(yīng)該貼在右邊。

  “哦,原來(lái)有這么多講究啊!”

  “當(dāng)然了,你小時(shí)是在城里長(zhǎng)大的,那時(shí)城里基本上不貼門神了,我小時(shí)在農(nóng)村長(zhǎng)大,,貼門神是每年必備?!?p>  “還是你的童年有意思?!?p>  “是啊,那時(shí)雖然吃的差穿得差但過(guò)年還是很有年味的,不像現(xiàn)在的城里,一點(diǎn)年味都沒有了?!?p>  父女倆貼完門神和春聯(lián),老崔的媳婦差不多把晚飯也準(zhǔn)備好了,一家人開始開開心心的吃晚飯。

  吃完晚飯,收拾好衛(wèi)生,老崔將準(zhǔn)備好的紅包拿出來(lái),紅包里面裝著嶄新的人民幣。老崔恭恭敬敬的將兩個(gè)紅包拿給父母,祝他們兩新年快樂(lè),健康長(zhǎng)壽;老崔將另一個(gè)紅包拿給自己的閨女。

  “來(lái),閨女,你的壓歲錢?!?p>  “哇,我還有壓歲錢啊,我都上班了哦,自己賺錢了哦,不要了吧。”

  “只要你還沒成家,你就還是個(gè)孩子,拿著。”

  “好吧,我也給你們和爺爺奶奶準(zhǔn)備了的,你們等著,我去拿。”

  “好,娃兒懂事了?!?p>  隨后,老崔的閨女拿出四個(gè)紅包分別給自己的爺爺奶奶父親母親并祝他們新年快樂(lè)。

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