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重生之別樣旅途

第三十九章 九十年代的麥當(dāng)勞

重生之別樣旅途 禾一文 1188 2021-12-27 00:07:41

  節(jié)目成績(jī)大好,韓平自然是高興的。不但拯救了一個(gè)瀕臨被裁撤的節(jié)目組,同時(shí)也在這個(gè)電臺(tái)逐漸潰敗的年代保住了一個(gè)民生內(nèi)容輸出的節(jié)目,不至于被音樂(lè)廣播搶了陣地。

  另一方面,在林沂的提醒下,韓平也注意到了一個(gè)未來(lái)會(huì)有廣闊的發(fā)展空間和拓展?jié)摿Φ哪繕?biāo)聽(tīng)眾群體。

  雖然在電視機(jī)的逐漸普及和電視節(jié)目的大力發(fā)展下,電臺(tái)廣播已失去了霸主地位,但是瘦死的駱駝比馬大,目前也還占據(jù)著主流媒體的位置上,同樣大有可為。

  隨著《深城早班車》的持續(xù)播出,收聽(tīng)率逐漸攀升,目前已經(jīng)是臺(tái)里非黃金時(shí)段節(jié)目第一名。

  不,準(zhǔn)確的說(shuō),是隱隱的已經(jīng)將早上8:00-9:00這個(gè)時(shí)段開(kāi)發(fā)成了黃金時(shí)段。

  而韓平的小徒弟李如意,已經(jīng)從以前默默無(wú)聞,一周都撈不到一兩個(gè)節(jié)目上的小透明,變成了經(jīng)常被和臺(tái)里主持《音樂(lè)之聲》的一姐一起比較的新銳主持。

  更不要說(shuō)如今手握兩檔大熱節(jié)目的韓平了,雖然如今名為欄目組主任,但是在臺(tái)里已經(jīng)背列入考察了,沒(méi)意外的話等到兩年后分管欄目制作的王副臺(tái)長(zhǎng)退休,能接這個(gè)位子的人選必然是在韓平和音樂(lè)頻道總監(jiān)之中產(chǎn)生。

  當(dāng)然,這些暫時(shí)都和林沂沒(méi)有太大的關(guān)系。此時(shí)林沂正在和炸雞和漢堡對(duì)戰(zhàn)。韓平忙了一個(gè)多月,如今節(jié)目已經(jīng)穩(wěn)定,自然不用他這個(gè)欄目組主任和制片人天天盯著了,終于可以完整的休一個(gè)周末了。

  這不,剛好兌現(xiàn)承諾,中午帶著林沂母子和柳蓁蓁來(lái)到了羅湖解放路光華樓的麥當(dāng)勞大吃一頓。麥當(dāng)勞從七十年代在香港開(kāi)了餐廳后就逐漸火爆了起來(lái),九零年在深圳成立了分公司,開(kāi)設(shè)了中國(guó)內(nèi)地第一家麥當(dāng)勞餐廳,這時(shí)吃麥當(dāng)勞還屬于高消費(fèi),去麥當(dāng)勞都像下高級(jí)館子一樣。此時(shí)流行的漢堡吃法則是先小心刮掉那層芝士,而后吃掉牛肉餅,再吃掉生菜,最后就著可樂(lè)吃完上下兩片面包。

  深城作為中國(guó)改革開(kāi)放的前沿,集中了一大批“先富裕起來(lái)的人”。吃麥當(dāng)勞所代表的炫耀性消費(fèi)以及新生活的無(wú)限誘惑,都在特區(qū)抽條吐穗。中國(guó)新興白領(lǐng)們開(kāi)始以在麥當(dāng)勞聚會(huì)為榮,仿佛麥當(dāng)勞解決的不是肚子問(wèn)題,而是精神問(wèn)題。人們學(xué)會(huì)文雅地排兩個(gè)小時(shí)的隊(duì),點(diǎn)適量的食物,而后在這里談戀愛(ài)、見(jiàn)朋友、開(kāi)會(huì)甚至談生意,快餐時(shí)間被無(wú)限拉長(zhǎng),比如一包薯?xiàng)l配6袋番茄醬。麥當(dāng)勞因此而承擔(dān)了更多的公共空間,包括公園、公共客廳乃至公共廁所。

  “坐多久也不趕人”,這樣的滿足和尊重是空前的。而其迥異于中國(guó)餐廳的浪漫氛圍,為白領(lǐng)們提供了不俗品位和雅致情調(diào)。基于同樣的理由,這些當(dāng)年坐在靠窗的位置,慢慢啜著麥當(dāng)勞奶昔,看霓虹街景的帶頭大哥們,此后又集體移師到了星巴克,比如擺弄著一臺(tái)筆記本電腦,等人、發(fā)呆或者閉目養(yǎng)神。中國(guó)新一代先是在麥當(dāng)勞的“速成班”中自學(xué)成才,而后便在一波又一波的流行消費(fèi)里成為中流砥柱。

  麥當(dāng)勞由此揭開(kāi)了搶占內(nèi)地快餐市場(chǎng)的大幕。幾年下來(lái)其在中國(guó)市場(chǎng)取得了巨大成功,恐怕連麥當(dāng)勞公司都始料未及。如今黃色的“M”標(biāo)志在中國(guó)的大中城市隨處可見(jiàn)。并且為中國(guó)連鎖餐飲企業(yè)提供了大量的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)也將林母領(lǐng)上了連鎖餐飲這條道路上來(lái)。

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