第十六章 山珍海味辣子雞
不過不得不承認,古代的調(diào)料是真的簡陋。
葉凡翻遍了整個廚房,所見的調(diào)料最多就是鹽,要不就是油,連醬油都沒有。
他不敢想象,這些東西做出來的食物真的能好吃嗎?
怕不是清湯寡水。
不過還好,葉凡有先見之明,在出來的時候特意將調(diào)味料葉給帶了出來。
不然的話,身為一個現(xiàn)代人,他真不敢想象自己能吃慣這些簡陋的食物嗎?
很快,在將大料都炒制了一便后,葉凡將雞塊放下了鍋,隨后便開始了長達一個小時的燜煮。
隨著時間的推移,一股辛辣的味道悠悠飄散出來。
正埋頭在一旁坐著的胡艷秀氣的鼻頭微微動了下,目光下意識望向灶臺前。
這是葉大人做的那個辣子雞嗎?
好香??!
不得不說,這味道的確很不錯,比起她以前聞過那些皇宮的山珍海味也不遑多讓。
不過,就不知道吃起來味道如何了。
“好了,做好了,你過來嘗一下吧?!?p> 這時葉凡揭開了鍋蓋,朝她招招手。
聞言,胡艷趕忙走了過去。
來到灶臺前,她定睛一看,這一看只見在鍋中,一份紅彤彤的雞塊正在咕嚕嚕的翻涌著。
看著面前的食物,她不禁咽了口唾沫,一種沒準真的很好吃的想法浮現(xiàn)腦海。
的確,葉凡所做的這份辣子雞,不管是從味道還是色澤方面來說,都十分誘人。
她會產(chǎn)生這種想法也是情有可原。
不過想吃歸想吃,胡艷也并不是貪吃的人,在驚訝了一陣后很快冷靜下來。
她搖著頭說。
“先生,您是主人,要吃也是您先吃,哪有下人先吃的道理?!?p> “好了好了,那有那么多講究?!?p> 葉凡擺擺手,接著拿起一對筷子從鍋中夾起了一塊肌肉,隨后笑笑道。
“張嘴。”
“這……”
看著遞到嘴邊的雞肉,胡艷臉一下紅了,她趕忙退后兩步,搖搖頭,細若蚊蠅的說。
“大人,您別開玩笑了?!?p> 喂食什么的,這未免有些太過親密了,而且還是給自己這樣的下人。
葉凡到?jīng)]她想的那么多,他夾著雞塊繼續(xù)上前兩步。
“你再不吃可要冷掉了,冷掉就不好吃了,浪費食物這可是罪過,難道你想犯罪嗎?”
“我……”
一聽此話,胡艷語塞。
不是,哪有什么浪費食物就是犯罪的說法。
可看著葉凡認真的模樣,她覺得自己若再不乖乖順從的話,對方真會治她的罪。
想到這里,她一閉眼,微微張開紅潤的小嘴。
“這才對嘛。”
葉凡笑笑,隨后將雞塊賽進了其嘴中。
一瞬間,那雞塊上包裹著的醬汁味道,在胡艷口中擴散開來。
那辛辣中還混合著很多她說不出的味道,然后味道如此多,卻不會顯得串味,相反,在經(jīng)過高溫的烹飪后,這些味道很自然的融合在了一起。
唇齒不經(jīng)意間觸碰著,讓人由內(nèi)而外的產(chǎn)生一種,恨不得將骨頭都給咬碎一并吞下去的感覺。
“好吃!”
她發(fā)誓,這是她迄今為止吃過最好吃的雞肉,與其相比在皇宮里吃的那些,連豬食都不如。
為什么會這么好吃?
胡艷瞪大了眼,滿眼的不可思議。
她搞不懂,為什么簡簡單單一份雞肉,卻能做出比皇宮的山珍海味還要豐富的味道。
這真的不是仙術(shù)嗎?
葉凡看出了她心中所想,笑笑說。
“其實也沒啥,只是我用料更加豐富一些,料多了,食物味道也就豐富了,吃起來口感自然更好。”
葉凡說著,從口袋中取出一枚小小的紅色辣椒節(jié)。
“你吃的時候應(yīng)該感覺到了一種很辣的味道吧,簡單來說就是一種灼熱感,就是這東西帶來的?!?p> 胡艷看著葉凡手里的辣椒節(jié),心里頗為訝異。
這小小的東西竟然能起到這樣的作用?
她接過辣椒,仔細端詳了下,可不管怎么看也沒看出奇特之處。
葉凡見她如此,繼續(xù)解釋道。
“你那樣看當然沒用,這東西要混著其它東西一塊用才能發(fā)揮出它的作用?!?p> 頓了下,他笑笑又道。
“對了,友情提示,這東西可不能就這樣吃,否則你會后悔的?!?p> “啊?”
聞言,胡艷愣了下,止住了想要試試的想法,繼而好奇的問。
“這么吃會怎樣?”
“你試試就知道了。”
葉凡瞇著眼,壞壞的笑著。
見其如此,胡艷心里好奇,略一思考后,她還是一咬牙,將辣椒段賽進了嘴中。
“??!”
剛賽進嘴中,一股灼熱的感覺便在口腔中擴散開來,胡艷感覺嘴巴都仿佛著了火一般,疼得她眼淚都流了出來。
“哈哈?!?p> 葉凡看得好笑,趕忙走到一旁去舀了碗水遞給她。
“趕緊喝了吧。”
胡艷也沒多說,迫不及待的接過碗,隨后便一口倒入了嘴里。
隨著水流充斥口腔,那滾燙的感覺好歹被壓下了些許,但還是很難受,胡艷吐出粉嫩的舌頭,十分幽怨的說道。
“葉大人,為什么你不早說這么辣?!?p> “我說了啊,是你自己要試的。”
葉凡攤攤手,表示自己的無辜。
的確,是她自己頭鐵,非要不信邪的嘗試。
“好了,你也別這么看著我了,大不了我讓你多吃一些補償你咯。”
葉凡重新來到鍋前,從其中盛出一大碗雞塊,隨后遞給對方。
“吃吧?!?p> 看著遞到面前的大碗,胡艷雖然很想吃,但也沒立時接過,而是猶猶豫豫的道了句。
“葉大人,這不太好吧?”
本來葉凡親自做飯就已經(jīng)很出格了,現(xiàn)在對方做好了飯菜,又第一時間讓她吃,這怎么也不太禮貌。
“有什么不好的,吃就吃,我做飯就是給你們吃的?!?p> 葉凡完全沒啥顧慮,見她猶豫,拉著她便往一旁的桌子那里走去。
“你記住了,在我這里沒什么主仆之分,這里的人,都是我的朋友?!?