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重生魚米水鄉(xiāng)

第三十四章 幫的倒忙

重生魚米水鄉(xiāng) 秦家酥 3158 2014-05-13 10:38:49

  幸好她進(jìn)來的及時(shí),再過一會(huì)兒家里的鍋都要燒穿了。于蕙嵐這回是真的無語了,連話都懶得說。

  把生姜洗干凈了,再取出搗杵也洗干凈。

  卻沒有著急是搗姜,而是舀了一瓢冷水。擱在灶臺(tái)上,走到別扭的看向一邊好像很感興趣看著自家窗臺(tái)上垂下辣椒串的石堅(jiān)面前。

  “過來,我給你沖沖。家里沒有藥膏,用涼水沖了沒那么疼?!币皇莿倓傓D(zhuǎn)身的時(shí)候,瞧見他手上縮到背后去。她真是不敢相信怎么會(huì)有這么沒腦子的人,親眼看著她被燙著了還伸手去摸。

  “我沒事兒?!?p>  色厲內(nèi)荏,于蕙嵐可不管他的別扭,把人拽到裝餿水的水甕前,去掰他的手指。

  “喂,男女授受不親?!?p>  她殼子雖然還是小姑娘,但內(nèi)里早就是個(gè)閱盡千人的大嬸兒了。放心,還不至于饑不擇食的對(duì)著這么青蔥的小子下手。

  于蕙嵐把人的扒拉出來,果不其然,食指被燙的通紅通紅的。好在沒有起泡,這個(gè)時(shí)候正是最疼的時(shí)候,還嘴硬。

  一手握著石堅(jiān)長而骨節(jié)分明的手指,一手舀著冷水慢慢的沖洗著。冷水能帶走方才的高溫,最大程度上的緩解疼痛。

  起先還在掙扎石堅(jiān)也發(fā)現(xiàn)了用涼水沖洗,原本火辣辣的疼的鉆心手指上滿滿的都是清涼,掙扎的動(dòng)作也停了下來。

  他個(gè)子比于蕙嵐高出一個(gè)頭,從上而下的只能看到于蕙嵐頭頂。用茜色的一指寬的布條綁得整整齊齊的兩個(gè)發(fā)髻,中間露出白皙的頭皮。下面剩下的頭發(fā)隨意的編了個(gè)辮子,擋住了后頸上的肌膚。

  石堅(jiān)后知后覺的發(fā)現(xiàn)自己看得有些久了,不自在的把目光移向一邊,試圖把窗外吊著的一串大蒜看出花兒來。

  于蕙嵐接連舀了三瓢水,直把那修長的手指沒有燙傷的不分沖洗出涼意來,這才停手。

  這么一折騰灶里的火早就滅了,干脆的先把生姜都捶爛再放進(jìn)鍋里煮。

  “你的手受傷了,在旁邊兒坐著就好?!笨偹闶钦业絺€(gè)理由讓這個(gè)添亂的小少爺安分下來了。

  這回石堅(jiān)出奇的也沒有唱反調(diào),乖順的坐到灶膛口的窄凳上??粗谵贡е鴤€(gè)缽兒,搗生姜。

  灶房里突然就這么安靜了下來,只剩下于蕙嵐一下一下的到搗姜聲。

  良久,石堅(jiān)才想起個(gè)話頭來說說話。

  “你這是把生姜搗出汁來?”沒辦法,他不開口,于蕙嵐根本就沒有同他說話的意思,氣氛就要這么尷尬下去了。

  于蕙嵐倒是沒覺得什么,石堅(jiān)要問,她就答唄。

  “不只這樣,把姜搗爛了再放到鍋里熬上半個(gè)時(shí)辰,把姜渣濾掉就是姜汁了?!?p>  于蕙嵐講解的太詳細(xì),石堅(jiān)又沒得好問的了,屋子里又沉寂下來。

  好在救場的人回來的很及時(shí),就在石堅(jiān)如坐針氈忍受不住的想要的時(shí)候,院子里響起柳五的大嗓門兒。

  “謙子回來了啊,知道五姨在做什么不?五姨在做魚面!就是你小子恨不得把碗都舔干凈魚面!”

  于常謙默不作聲,柳春花又道。

  “還不去幫幫你五姨,用棒槌把剔了刺的魚肉都打爛了,你五姨一個(gè)人忙不過來?!?p>  石堅(jiān)在聽到柳五的聲音就猛的跳了起來,奪門而出,好像灶房里有洪水猛獸一般。

  于蕙嵐只是抬抬頭,就又專心到自己的搗姜大業(yè)中,有錢人的心思是她們這些小老百姓兒不能領(lǐng)會(huì)的。

  天知道那石堅(jiān)小少爺又抽得什么風(fēng)。

  于常謙這幾日一直都陰沉著臉,雖說他平時(shí)也沒怎么笑過。

  而跑出來同好兄弟會(huì)合的石堅(jiān)心里也有事兒,也沒怎么猜出好兄弟的心思。悶不做聲的跟在于常謙的身邊。

  一人手里握著根棒槌,對(duì)著石頭上的魚肉默默的捶打著。

  這些魚肉雖然已經(jīng)被柳五剔出了那根主刺,但是魚肉里還有數(shù)不盡數(shù)的小刺。要想把這些小刺都剔出來幾乎是不可能,也沒那個(gè)工夫。就用棒槌使勁兒的捶打,把這些魚肉捶爛了,里面小刺也被捶爛了。

  柳春花到底是個(gè)做阿娘的,孩子們這么沒精神氣兒,好像有些不對(duì)啊??墒侵t子就是個(gè)悶葫蘆,問一句答一句,什么都不愿意多說。石堅(jiān)到底是別人家的少爺,她也不好多事。

  私底下她也憂心,石堅(jiān)是不是因?yàn)榱純旱氖虑閷?duì)她有意見。

  思來想去,也只有去問近來愈發(fā)的乖巧懂事的女兒了。

  ???有什么事兒?她沒什么事兒啊,就在絞盡腦汁的想著法子掙錢呢。于蕙嵐被進(jìn)灶房來喝口水的阿娘問得一愣一愣的。

  瞧見阿娘不時(shí)的看向門外院子里正捶著魚肉的兩人,于蕙嵐了然。原來阿娘是擔(dān)心石堅(jiān)會(huì)因?yàn)榱純旱氖虑橥诩乙姎猓?p>  “阿娘,勿需憂心,表姐那件事,石堅(jiān)哥在一邊兒看著呢。再說了,表姐是石堅(jiān)哥的下人,石堅(jiān)哥是不會(huì)因?yàn)楸斫闵鷼獾摹!毕袷鞘瘓?jiān)這樣打小身邊伺候的丫鬟美人成片成片,輕重早就分的清清楚楚。

  表姐就是再得寵也是個(gè)下人,就算是她扶正做了姨娘,依舊是個(gè)下人。于家同石堅(jiān)相交,可是平等的。若是石堅(jiān)連這都分不清楚,就對(duì)不住他通身上下的氣派,對(duì)不住他顯赫的家世的教導(dǎo)了。

  聞言柳春花安些心來,石堅(jiān)不氣就好。她原本要問的謙子的事兒,被小閨女一陣搶白也咽了回去。

  謙子是她的兒子,有什么事兒,還是她這個(gè)做阿娘的自己去問的好。轉(zhuǎn)身去揭鍋蓋,看看姜汁熬得怎么樣。覺得火候差不多了,又到碗櫥里找紗布待會(huì)兒用來濾渣滓。

  于蕙嵐干凈的從灶膛口站起來。

  “阿娘,姜汁交給我,你去忙你的吧。那手磨子磨起來可辛苦了,你得空坐著歇會(huì)兒?!卑⒛镆ズ眯┟娣勰?,要多歇歇。

  彎腰從角落里找出個(gè)四腳小板凳,就在灶房歇歇。等姜汁熬好了,就可以和面了。

  看著阿娘歇下來了,于蕙嵐又趕緊回灶膛口去坐著。這會(huì)兒燒得都是細(xì)柴,一直得看著。

  其實(shí),她剛剛還有一句話沒有說出來。怕阿娘擔(dān)心,那柳霞兒是個(gè)下人沒錯(cuò)??墒枪氛倘藙莸娜硕嗔巳チ恕6颊f打狗還要看主人,在那些名門貴族的面前,人往往不如狗。

  柳春花愛憐的看著自己的小閨女,這段日子,孩子受苦了,人都瘦了。

  “嵐兒,苦了你了。”柳春花去拉小閨女的手,只摩挲了一下,臉上的表情就說不出的心疼。

  女兒以前胖軟的小手如今如今都是皮包骨了,指甲剪的干干凈凈的,指腹上也多了薄繭子。

  不知道阿娘又是想到了哪一出,于蕙嵐不厭其煩甚至還有些享受的聽著阿娘的嘮叨,一遍又一遍的重復(fù)著同樣的話。

  “阿娘,我哪里苦了。都沒下過地,沒進(jìn)過山的。在家呆著,都能閑出毛病?!?p>  柳春花摸摸小閨女頭頂?shù)陌l(fā)絲,小閨女能干著呢。把家里里外外收拾的干干凈凈不說,還特別會(huì)掙銀子。

  年初的那野菜,可是掙了足足有八兩,可惜都給她抓藥了。六月那會(huì)兒腿都折了,還大熱天兒在家里繡荷包,拿出去賣也有將近一兩銀子。這個(gè)月初賣魚,生姜,又是七八兩銀子。這些細(xì)數(shù)下來,哪一樣里頭不是小閨女出的力?

  “這么能干的小閨女,將來就是別人的人嘍。”柳春花想起前幾日飯桌上柳五說的話,感嘆道。

  于蕙嵐身子一僵,她今年才十一吧,十一就想著嫁人的事兒也太早了些。而且,今生,成親嫁人,就想到那個(gè)人,想到那個(gè)家,想到之后,一步錯(cuò)步步錯(cuò)的結(jié)局。她真是不愿再多想。

  猛的晃了晃腦袋,于蕙嵐把這些念頭都拋到腦后。為時(shí)尚早呢,家里還一窮二白,兩個(gè)病夫子,一個(gè)讀書花錢的銀錁子,想這些有得沒的。

  “阿娘,姜汁熬得差不多了。是不是要準(zhǔn)備做面了?”于蕙嵐故意的深嗅了下濃濃的辛辣味兒,饞嘴的說道。

  哦,對(duì),要和面了。柳春花一點(diǎn)兒憂思立刻就拋到腦后,趕緊去外面看看與捶魚捶的怎么樣了,趕緊蒸出一籠來給孩子們嘗嘗。

  于蕙嵐用水潭里開水把阿娘找出來的一團(tuán)紗布泡了一小會(huì)兒,就開始過濾姜汁。等她弄出來一缽送到院子里的時(shí)候,五姨已經(jīng)開始將面粉和魚肉混合在一起大力的揉了起來。

  阿娘碾磨些鹽巴和一些小片兒的東西,不時(shí)的在一旁添進(jìn)去,見于蕙嵐過來,一把把姜汁接了過去。

  “去拿搟面杖和砧板過來,在灶臺(tái)上,已經(jīng)洗干凈了?!?p>  費(fèi)力的抱了把這兩樣死沉死沉的東西送過來,阿娘已經(jīng)把五姨換了下來,繼續(xù)揉面。面粉需要同魚肉均勻混在一起,魚面的味道才會(huì)更好。

  巴巴的守在一邊兒看了會(huì)兒,于蕙嵐又去嗅手磨子上碾磨的東西,味道有點(diǎn)兒沖,好像是八角茴香一類的東西。

  魚肉還有好些,面粉還沒磨完。于蕙嵐把手擦干凈,準(zhǔn)備試試這手磨子。才磨了幾下就被五姨給拎到一邊兒。

  “去給你阿娘燒火去,你氣力不足,這手磨子用不了?!?p>  柳春花動(dòng)作飛快,面揉得差不多了,就掰下個(gè)拳頭大小的面團(tuán),抄上搟面杖。轉(zhuǎn)著花兒一般的,搟成薄薄的面餅。擱進(jìn)蒸籠里,上大火,猛蒸。

  

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