首頁 二次元

全球餐廳:我的橄欖油來自古羅馬

49 比賽

  30秒就可以了。

  這是一種使用蒸汽來煮蛋黃的技術(shù)。

  完成的雞蛋看起來像玩具模型一樣完美。

  沒有棕褐色的純白色和中間的亮黃色圓圈。

  碗上放著卷心菜、米飯和泡菜,上面放著主角漢堡。

  提前做好的濃酒醬只灑在一側(cè)。

  因?yàn)閯⑿“撞幌腚[藏流動(dòng)的汁液。

  最重要的是,放一個(gè)深棕色、軟熟的洋蔥,最后的亮點(diǎn)是雞蛋。

  這是令人垂涎的視覺效果,即使是劉小白自己也感覺無法忍耐。

  劉小白吞了口水,端著自己的料理走了出去,不過,托馬斯領(lǐng)先一步。

  “真的很漂亮!”

  “這么厲害,竟然能做出這么漂亮的菜來!”

  “嘗起來怎么樣?”

  不出所料,托馬斯的料理是牛排。

  紅色的醬汁像刷子一樣涂在白盤子上,上面放著一塊烤得恰到好處的中熟牛排。

  黃色的醬汁和黃綠色的醬汁像潑漆一樣灑在他們周圍。

  看過去挺美。

  就像一件藝術(shù)品。

  正在此時(shí),明星們又看到了劉小白端出來的盤子。

  “啊,這邊也完成了嗎?”

  “什么菜......?,

  一看到劉小白的盤子,喧鬧的名人團(tuán)就閉上了嘴。

  肉餡餅里流淌著仍然濕潤多汁的果汁。

  當(dāng)劉小白把盤子放下的時(shí)候,那頂不住震動(dòng)的半熟雞蛋,微微晃動(dòng)起來。

  吞咽。

  那是一道熟悉的菜。

  一點(diǎn)也不花哨。

  雖然一切都不足為奇。

  但那一層薄薄的膜裂開,一道黃色的瀑布,頓時(shí)傾瀉而出。如果用叉子輕輕按壓,它會(huì)立即破裂并打開。

  展開的味道就像視頻中一樣在他們的腦海中浮現(xiàn),讓人握緊了叉子。

  然后,就聽到了主持人的聲音。

  “那好吧,各位。吃飯投票!”

  “來,我們嘗嘗!”

  說完這句話,名人劇團(tuán)就如同打了一個(gè)信號(hào)彈一樣跑了起來。

  八名名人中有六名走向了劉小白的牛排漢堡。

  劉小白一共做了五個(gè)漢堡,其中一個(gè)是給攝影的。

  四個(gè)漢堡供品嘗。

  有六位演員。

  兩個(gè)素來關(guān)系密切的喜劇演員,站在一個(gè)盤子前,互相推拉,搶著吃。

  “臥槽,你不是不吃蛋黃嗎?怎么和我搶蛋黃吃?”

  “我什么時(shí)候不吃蛋黃了?”

  “哇,有這么必要嗎?”

  因?yàn)榈包S的數(shù)量是固定的。

  弄亂完美形狀的樂趣不是任何人都可以屈服的。

  有一個(gè)人偷偷靠近了兩個(gè)吵架的人之間,默默地?fù)]動(dòng)著他的叉子,就像一個(gè)一流的大師。

  用叉子直立切雞蛋和肉餡餅的熟練手工。

  是卡其。

  “啊!”

  “不要打架?!?p>  啜飲。

  黏糊糊滴落的蛋黃搶了所有人的眼。

  有裂紋的漢堡包的橫截面異常的凹凸不平,所以出現(xiàn)了很多特殊的裂紋。

  隨著時(shí)間的推移慢慢滴落的部分蛋黃在縫隙中匯集。

  剩下的蛋黃,沒能塞進(jìn)縫隙里,又緩緩流了下來。

  蛋黃的優(yōu)雅奔跑結(jié)束后,他們都開始認(rèn)真的奔跑。

  “喂,叉子別用力壓!所有的汁液都沒有了!”

  “哇,你們就不能謙讓一下老人嗎!”

  蛋黃之戰(zhàn)還在繼續(xù)。

  把切成方形的漢堡肉餅一點(diǎn)一點(diǎn)地放在蛋黃上,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)。直到把四面八方的蛋黃都蘸上厚厚的一層之后,他才把一塊放進(jìn)嘴里。

  “哇!”

  牛肉的濃郁風(fēng)味。

  它有一種清爽的草本香味,所以它不是太苛刻。

  和..

  油膩的稍微烤的肋骨肉有咸味,油膩的味道。

  牛肉特有的甜肥味。

  只有在適當(dāng)?shù)拇罄硎H庵胁拍苷业降臐庥麸L(fēng)味從牛肉漢堡中散發(fā)出來的。

  味道也很獨(dú)特。

  就像米粒一粒一?;畹囊粯?,肉也像是一粒一粒鮮活起來了一樣。

  黏糊糊的肉粒一咀嚼就散落一地。

  濃稠的醬汁、濃稠的蛋黃、香噴噴的洋蔥在口中碰撞。

  “哇!這很棒!”

  “什么樣的漢堡有這種味道?”

  “哈哈......我要瘋了。

  在看到人們像洗碗一樣清空盤子后,劉小白呼出他一直憋著的呼吸。

  “幸運(yùn)的是,它似乎味道不錯(cuò)?!?p>  他以前做過牛排漢堡,但這是他第一次只用牛肉做。

  當(dāng)然,原因之一也有電視臺(tái)的要求。

  只用牛肉做的肉餅很硬,所以通常會(huì)混合豬肉。

  如果不能用豬肉,最好用一部分脂肪多的牛肉。

  所以,劉小白在牛腩切塊中選擇了含有大量脂肪的大理石紋。

  一般來說,在普通餐館中絕對(duì)不能出現(xiàn)如此高級(jí)的牛肉。

  也只有在這里才能做到了。

  電視臺(tái)準(zhǔn)備的。

  專門為明星們準(zhǔn)備的高級(jí)食材。

  “哇,這是洋蔥的藝術(shù)嗎?”

  “我一個(gè)人吃三碗飯!”

  當(dāng)它被拿來時(shí),其中一位演員正在碗里吃著洋蔥,并混合著米飯一起吃。

  洋蔥炒飯也很受歡迎。

  洋蔥炒飯是劉小白在家里學(xué)的一道菜,也是他第一次把它介紹給別人。

  因?yàn)槟銦o法在一個(gè)人經(jīng)營的餐廳里做一道需要大量時(shí)間和精力的菜。

  雖然明星們的反應(yīng)有些夸張,但從菜的角度來說,說好吃肯定也是正常的。

  這道菜,劉小白也愛吃。

  “不,有這么好吃嗎?我也可以試試嗎?”

  當(dāng)演員反應(yīng)過于激烈時(shí),托馬斯有些不爽。

  好吃的東西,托馬斯這輩子吃過的也不少,但見到如此反應(yīng)的還是第一次。

  這更是激起了他心中的好奇。

  但由于太美味的原因。

  劉小白準(zhǔn)備的東西已經(jīng)全部被這些明星們吃完了。

  不過,攝影師正忙著攝影,劉小白遞給他的漢堡還在。

  吞咽。

  托馬斯趕緊拿過攝影師的漢堡切下一片然后放進(jìn)嘴里。

  他一言不發(fā),咀嚼并吞下。

  “嗯,這……”

  “但醬汁是......不是?!?p>  托馬斯看著路,笑了笑,然后轉(zhuǎn)身離開。

  他在微笑,但他的臉色并不好看。

  “我也可以試試圖托馬斯的菜嗎?”

  “哦,你們這是開始競爭了嗎?”

  當(dāng)劉小白要求品嘗時(shí),周圍的人有些驚訝,在兩者之間制造競爭。

  然而,劉小白的耳朵卻像是沒有聽到一樣。

  當(dāng)接過托馬斯的牛排時(shí),劉小白開心的笑了。

  他無法掩飾他的興奮。

  這是他第一次嘗試明星廚師的菜。

  上學(xué)的時(shí)候,因?yàn)榭诖锊辉试S,工作后沒有時(shí)間也沒有錢去餐廳吃飯,因?yàn)樗枰找辜媛殹?p>  餐廳里面的工作就是這樣。

  別人休息時(shí),你要工作。

  別人工作時(shí),你要工作。

  沒時(shí)間出去吃飯。

  而且,劉小白只能通過自學(xué)來學(xué)習(xí)烹飪。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南