第464章:紅花和綠葉
韓嘉怡的這道開(kāi)胃菜確實(shí)非常優(yōu)秀,不僅本身菜式很有特色外觀精致,而且起了很好的開(kāi)幕效果。最關(guān)鍵的是搶了楊樺的風(fēng)頭還讓楊樺無(wú)話可說(shuō),因?yàn)檫@道開(kāi)胃菜確實(shí)讓楊樺的料理更加優(yōu)秀了,這是光靠一道菜的力量做不到的。
因?yàn)閺牧侠硎址ㄉ蟻?lái)說(shuō),煙熏和楊樺的這道料理沖突了,所以盡管煙熏的味道可以提升鹿肉排的風(fēng)味,但就像另外幾位評(píng)審解釋的那樣,他沒(méi)法在制作鹿肉的環(huán)節(jié)中加入這一環(huán),只能吃下這個(gè)悶虧。
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