第58章 惠靈頓牛排：熏肉拆家

　　【田地已栽種口蘑、香菇、大蒜。】

　　【高級牧場已飼養(yǎng)肉牛，初級牧場雞蛋已收撿入庫?！?p>　　【果園已栽種橄欖......栽種被取消。】

　　千悅無法在器械缺乏的古代制作出橄欖油，決定就用普通清油煎制牛排。

　　惠靈頓牛排層次豐富，用料頗多，是每個美食Up主都會挑戰(zhàn)的食物。

　　可正當千萬粉絲聯(lián)名在評論區(qū)@千悅時，她就穿越了。

　　借此機會彌補遺憾的千悅特意向AI管家買了相關(guān)數(shù)據(jù)來溫習，包裹菌菇醬的火腿如今已來不及制作，她決定用熏肉片來代替。

　　再者，就是最外層的酥皮。

　　要是順利成功，就再做幾個手抓餅當宵夜吃。

　　落月孤影，春蠶藏匿于嫩綠枝葉。

　　高山凝雪悄然融化，滋潤土地。

　　千悅聆聽著風聲，伸著懶腰走進廚房。

　　五塊食指大小的黃油，四塊室溫軟化備用，一塊隔水融化成液態(tài)加入普通面粉。

　　再將鹽、糖、空間溫泉水混入面粉，糅和成白胖不粘手的面團。

　　搟面杖將面條搟到適當厚度，包裹進一黃油快，二次搟平，反復三次。

　　千悅每包裹進一黃油，再次搟平時的面團都要比前一次要來的更薄些。

　　直到黃油全部融于面團，千悅用紗布將面團包裹，存放于空間冰柜。

　　酥皮半成品完成，接下來就是熏肉大工程了。

　　都說花老公的錢開心，千悅是花弟弟的錢開心。

　　她用千航的銀子買了大塊精瘦豬肉，劃拉出刀口，揉搓上混有茴香、桂皮、花椒、辣椒的醬料腌制。

　　腌制一晚后，千悅洗去肉塊腌料，將肉塊戳洞穿繩吊在竹竿上晾干。

　　“嫂嫂，這是做什么？”在旁記錄的江傾祁不明所以。

　　“火腿的第一大特點就是熏香，千悅A貨工廠要整活啦?！鼻偪钢鈮K大步前往后院空地，像個砍刀上梁山的英雄好漢。

　　“夫人，真要這樣嗎？”旺寶小跑到千悅面前，握著鐮刀的手微微顫抖。

　　“沒事，出事我當著?！鼻偱牧伺耐鷮毜募绨颍o予了個肯定的眼神。

　　旺寶深吸了一口氣，沖刺向江陌玉細心栽培的松柏——

　　“咔嚓！”

　　松柏樹枝被旺寶砍落在地，在書房的江陌玉莫名一陣胸痛。

　　旺寶哭喪著臉，拿著松柏樹枝跑到嵐雪燃起的篝火前。

　　“快，別被咱們爺發(fā)現(xiàn)了?！睄寡┌阉砂貥渲θ牒邢爿锖蛙钕慊鸲阎?，“要是爺問起，就說風雨折斷的，知道嗎？”

　　她小聲交代著，奮力煽動著蒲扇。

　　火焰冒升起厚重煙霧，千悅將肉塊舉到距離熏料半米高的“烏煙瘴氣”里。

　　江陌玉聽到大伙喧嘩的咳嗽，便尋聲走到了后院。

　　他的視線被煙霧遮擋，不禁皺眉輕咳了兩聲，“千悅，你要拆家?。俊?p>　　“咳咳，玉郎？”千悅瞇著雙眼左顧右盼，“你在哪啊？我看不見你??！”

　　驀然，春風徐徐鋪面。

　　江陌玉頂著灰色煙霧，站到了火堆旁的千悅。

　　他拉上她的手，捂著口鼻教訓道：“快把火熄滅。”

　　“不行，A貨工廠絕不認輸！”千悅緊閉著雙眼，堅持捍衛(wèi)她的熏肉。

　　“夫人，您裙子，裙子著火了??！”嵐雪趕忙接過肉塊竹竿，“快退后呀！”

　　“啊啊啊，救命啊！”千悅彈跳后退了好幾步，裙擺的火焰還是未滅。

　　江陌玉從旺寶手中接過水盆，毫不留情地澆灌在千悅頭頂——

　　“嘩啦啦~”

　　“噗~”

　　渾身濕漉漉的千悅狼狽不堪，裙擺被燒了個大洞不說，臉頰也沾著黑灰。

　　她的鬢發(fā)緊貼側(cè)臉，而緊貼肌膚的衣物勾勒出她婀娜多姿的身材。

　　“江陌玉！”千悅抹去臉頰水漬，忿忿不平著，“裙擺著火你潑裙擺啊，把我當樹苗?。恳灰议L高給你看?。俊?p>　　“我，我是想讓你腦子清醒點?！苯坝駨娧b鎮(zhèn)定地動了動喉結(jié)，“本公子是好心?！?p>　　“好心你個......”

　　千悅的話還沒說完，江陌玉就將她橫抱入懷，穩(wěn)步離開這亂成一鍋粥的后院。

　　“爺好像沒發(fā)現(xiàn)松柏的事?！?p>　　“噓，咳咳......”

　　沐浴堂。

　　江陌玉沒好氣地把千悅丟進浴池中，又從衣柜里隨手拿了套干凈的衣裙丟到千悅臉上，“把自己收拾清楚。”

　　他背對著千悅，心跳莫名紊亂。

　　她的身材什么時候那么好了？

　　去年秋天還是盆地啊。

　　“那你去幫我盯著那塊肉?！鼻偱∽?，還是最擔心熏肉。

　　“知，知道了?！苯坝袼π鋵㈦p手背到身后，急匆匆回到后院。

　　春風驟停，濃霧逐漸穩(wěn)定下來。

　　江傾祁接過嵐雪手中的竹竿，順勢給肉翻轉(zhuǎn)了一面。

　　“這到底在做什么？”不明所以的江陌玉看著那塊大瘦肉，面色稍有嫌棄。

　　“夫人在制作熏肉?！睄寡┹p錘著酸痛的肩膀，又扭了扭手腕。

　　“我們在幫嫂嫂?！苯瓋A祁補充附和道。

　　江陌玉又看向站在松柏前一動不動的旺寶，“那你呢？”

　　“我，我練功啊，哈哈。”眼神飄忽的旺寶突然扎起馬步，雙臂一伸一縮，來回向身前出掌。

　　江陌玉瞇了瞇雙眸，似乎嗅到了陰謀的味道。

　　他緩步靠近旺寶，旺寶的身體隨著他的目光移動。

　　“嘖?！苯坝癫荒蜔┑氐闪搜弁鷮殻苯虞p推開他。

　　亭亭玉立的茂盛松柏竟然禿了？！

　　旺寶咽了口唾沫，“是夫人要我這么干的?！?p>　　說我，他一溜煙跑遠。

　　江陌玉回身望去，只見嵐雪和扛肉的江傾祁也逃跑了。

　　他咬牙閉眼，深吸了口氣，氣沉丹田喊道：“千悅，我和你沒完！”

　　在沐浴堂的千悅正悠閑自在地穿衣，江陌玉“砰”地關(guān)甩上堂門。

　　他板著清雋臉孔向她靠近，她眼里熠動著慌張，微微后傾著身體。

　　“怎，怎么了？”

　　“替我的松柏報仇。”

　　千悅下意識把衣衫拉上肩膀，訕笑道：“玉郎，你聽我解釋......”

　　火腿的特點是鮮、咸、回甘帶清甜和熏香。

　　那她就一勺鹽、一勺糖、再加幾只小蝦米。

　　“”“那熏香如何解決呢？”江傾祁停筆

　　待肉面熏至金黃時，熏肉即可制作完成。