第160章 番外:剩饅頭的春天
晨露飄渺。
遲氏府邸靜悄悄的。
與旁人不同,遲昕和遲海沒有聘請(qǐng)任何家仆。
他們習(xí)慣了獨(dú)立自主,各自奮斗,平日里連同桌用膳都少之又少。
遲昕的臥房在南邊閣樓,她正對(duì)鏡梳著妝,房門被敲響——
“妹,駱領(lǐng)讓人送來了早膳吃食?!?p> 遲昕愣了下,只是欣喜了片刻。
她放下手中粉撲,用力蓋下了梳妝銅鏡,淡漠道:“嗯,就放門外吧?!?p> 遲海也沒過多寒暄,說了聲“出門了”,就緩步離開。
直到腳步聲越來越遠(yuǎn),遲昕才起身打開房門。
門口小木桌上擺放著的是她喜歡的蛋卷餅,相比起普通的蛋卷餅,這一份纖薄金黃,帶有心形網(wǎng)狀,而用來裝成楓糖漿的小碟碗也是心形。
遲昕一看就知這是千悅的主意,但也覺得感激。
她端著蛋卷餅走向庭院正廳,想要再泡杯清茶搭配。
“早?!钡群蛟谡龔d的駱允舟從席位上起身,他的眼睛不敢直視遲昕,雙手也不知該放身側(cè)還是身前,臉上的笑意也很是清澈。
“你怎會(huì)來?”遲昕藏起心中漣漪,還是一副不冷不熱的模樣。
她將蛋卷餅放到桌上,提起青瓷茶壺時(shí)才發(fā)現(xiàn)駱允舟已經(jīng)煮好了茶水。
“今兒街市趕集,想和你一同去熱鬧熱鬧?!瘪樤手蹌傉f完,就懊惱地皺起眉頭。
先前排練好的說辭不是這樣的!
應(yīng)該傲嬌一點(diǎn),或是矜持一點(diǎn),他怎么就說出了舔狗的氣質(zhì)?
“我沒空?!边t昕用手將蛋卷餅掰成小塊,淺沾著楓糖漿吃著。
意識(shí)到態(tài)度過于冷淡,她又補(bǔ)充道:“店中剩了許多饅頭,我還得加緊去處理了。趁著早市,低價(jià)轉(zhuǎn)賣給包子鋪能少虧些?!?p> 好不容易鼓起勇氣前來的駱允舟有些失落,但還是不甘就這樣被拒絕。
他索性豁了出去,挺直腰背道:“我這人可不會(huì)讓人拒絕我第二次,你最好想想清楚再回答?!?p> 遲昕本就驕傲,也不懼這樣小家子氣的威脅。
她抬眸瞟了眼駱允舟,又自顧自到起茶水,“你要是能幫我解決了多余饅頭,我就答應(yīng)陪你逛逛咯?!?p> 對(duì)于喜歡的人,都是會(huì)留有余地的。
但她的余地,是不舍,是已知失敗的結(jié)局。
與男生不同,有些女生在面對(duì)心上人時(shí),會(huì)變地更加成熟,因此也更加自卑。
“好!”駱允舟胸有成足地答應(yīng),反正有千悅做軍師,根本沒再怕的。
他把遲昕店中剩余的饅頭帶到江府,向千悅說明了和遲昕約會(huì)的條件。
“知道的你是在幫遲昕,不知道的還以為你打劫了饅頭鋪呢?!鼻偨舆^饅頭,轉(zhuǎn)身就走進(jìn)了廚房。
她看著廚房剩余的食材,有南瓜、西藍(lán)花、胡蘿卜,很快就有了靈感。
西藍(lán)花需要先浸泡十分鐘,在這期間,千悅熱鍋燒水,將胡蘿卜、南瓜、饅頭都切成小丁。
完成之時(shí),鍋中清水也燒開了。
將西藍(lán)花焯燙三分鐘左右,撈起切除根莖,剁碎花瓣。
在碗中打入一枚雞蛋,打散成蛋液。
玉米淀粉加水調(diào)成淀粉水,倒入蛋液中混合均勻。
起鍋熱油,下入南瓜丁和胡蘿卜丁翻炒兩分鐘左右,原本生硬的蔬菜質(zhì)地就會(huì)變軟。
讓饅頭塊吸包雞蛋液,翻炒至金黃色時(shí),把剩余的雞蛋液全部倒入鍋中,
所有的食材會(huì)包裹在熟透凝固的雞蛋液中,再撒上西藍(lán)花碎末,蓋鍋蓋煎制一分鐘后熄火。
根據(jù)自身的口味,千悅在盛盤時(shí)撒了些食鹽和辣椒粉。
“這是什么?蔬菜饅頭大雜燴?”駱允舟發(fā)出了質(zhì)疑,盡管盤中菜品配色豐富,但總覺得食材簡(jiǎn)單拿不上臺(tái)面兒。
“饅頭本就是簡(jiǎn)單的吃食,搭配上蔬菜和雞蛋,也算是給單調(diào)的早餐增加情趣了?!鼻偮氏饶闷鹂曜映云饋?,軟嫩的雞蛋與松糯的饅頭相得益彰,蔬菜增加了或爽脆或面軟的口感。
駱允舟也淺嘗了口,沒吃早餐的他又接連吃了好幾口,用行動(dòng)表明認(rèn)同。
“而且啊,饅頭本就是快捷的食物,若是經(jīng)過太過復(fù)雜的處理,反而丟了本質(zhì)。遲昕要處理這些饅頭,想來也是越快越好的?!鼻偡畔驴曜樱粲兴嫉剞D(zhuǎn)了轉(zhuǎn)琥珀瞳,“一定要去名字的話,就叫剩饅頭的春天吧?!?p> 駱允舟頓覺千悅說的有道理,興奮附和道:“這不是剩饅頭的春天,這是我的春天啊?!?p> 千悅故作嫌棄地哼了聲,“所以,你學(xué)會(huì)了沒???”
“要我親自制作???”駱允舟面露為難,“你不能去錦顏酒樓嗎?”
“我是悅享玉食的掌柜,去錦顏酒樓掌廚算怎么一回事?”千悅翻了個(gè)白眼,將雙臂交叉環(huán)在身前,“再說了,是你在追求遲昕,又不是我!”
話音落下,晨起梳整好的江陌玉出現(xiàn)在廚房門口,幽幽道:“悅兒,來用早膳吧?!?p> “知道啦!”千悅蹦跳著跑向江陌玉,雙手環(huán)抱上他的胳膊。
拋下駱允舟,兩人黏膩著走遠(yuǎn)——
“那小子大清早來做什么?”
“來蹭早餐,被我拒絕了。”
......
莫名被喂一嘴狗糧的駱允舟短呵出一口氣,抱著饅頭前往錦顏酒樓。
在各地名廚的注視下,他笨手笨腳地烹制著“剩饅頭的春天”。
握刀舞劍的大男兒在廚房里如無頭蒼蠅,滑稽且認(rèn)真。
遲昕忍不住揚(yáng)起微笑,心中漣漪蓋過了那理智與憂愁。
“好了!”駱允舟把做好的饅頭盛盤,并不像千悅制作的那般完整。
零零碎碎的雞蛋塊只是包裹主了饅頭,配菜全都撒掉在旁。
他有些不好意思,但其余廚藝師父?jìng)円呀?jīng)掌握到精髓,還豎起了鼓勵(lì)的大拇指,紛紛夸贊他帶來了好主意。
“剩饅頭的春天”作為錦顏酒樓新推的早餐,買地火熱,甚至在酒席讓讓黃金饅頭都黯然失色。
夜里,客滿為患。
放工的駱允舟來到柜臺(tái)千,一本正經(jīng)道:“遲掌柜,要不要和我去放荷花燈?”
遲昕放下清點(diǎn)好的鈔票,搖了搖頭。
“說好的解決饅頭之事,就和我約會(huì)的呢?”
“我反悔了。”