第80章破土而出,只為有筍
對(duì)于生產(chǎn)楠竹的安化來說,竹筍是這里的土特產(chǎn),尤其初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。在鄉(xiāng)里被當(dāng)作“菜中珍品”,是一道傳統(tǒng)佳肴,味香質(zhì)脆,食用和栽培歷史極為悠久。
古人不是說“寧可食無(wú)肉,不可居無(wú)竹”嗎?
想到吃竹筍,這個(gè)季節(jié)春雨一過,一個(gè)個(gè)小嫩芽從泥土里鉆出來,一夜之間就會(huì)躥得老高。
對(duì)于從小生活的山區(qū)的孩子來說,都知道竹筍在生長(zhǎng)的過程中,也經(jīng)過了艱苦卓絕的磨煉。這就不禁讓我想到:千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁,任爾東西南北風(fēng)。
春天到來,大地在春雨的滋潤(rùn)下,萬(wàn)物復(fù)蘇,竹筍也跟著爭(zhēng)先恐后地瘋長(zhǎng)起來。
它努力地長(zhǎng),堅(jiān)持不懈地向上生長(zhǎng)著,有直插云霄之勢(shì)……因?yàn)樗谶@生命之林里學(xué)會(huì)競(jìng)爭(zhēng)與生存。
正是它這種堅(jiān)持不懈的精神,使我敬佩與驚嘆。
在春風(fēng)阿姨柔情的呼喚下,春筍終于從地底下拱出來了一個(gè)尖尖的小腦袋,好奇地打量著周圍的世界。
“孩子,別怕,我在這邊呢!”春筍循聲望去,原來是楠竹媽媽在喊她。
她禁不住大喊起來:“媽媽,我想快點(diǎn)長(zhǎng)呢,你幫幫我吧?!?p> 楠竹媽媽笑著說:“孩子,等春雨阿姨來看你的時(shí)候,你就拼足力氣往外鉆吧?!?p> 春筍興奮地答應(yīng)著,又使勁往外鉆了鉆。
春雨阿姨果然來看她了,她一邊忘情地吮吸著春雨阿姨給她帶來的甘霖,一邊攢足了力氣往上長(zhǎng),她發(fā)現(xiàn)好多兄弟姐妹都在同她競(jìng)爭(zhēng)呢,她可不想落在后面當(dāng)個(gè)矮子。
春筍長(zhǎng)到二尺多高的時(shí)候,她看到不遠(yuǎn)處已長(zhǎng)到一丈高的筍姐姐,不高興地撅起了小嘴巴,對(duì)楠竹媽媽抱怨起來:“筍殼哥哥太討厭了,總不讓我脫身,我快受不了啦,你叫他不要纏著我了吧,我已經(jīng)長(zhǎng)大了!”
楠竹媽媽耐心地安慰她:“孩子,別急,你還沒有保護(hù)自己的能力,離開了筍殼哥哥,你恐怕就活不下去了?!?p> 春筍不再討厭筍殼哥哥了,只盼望著春雨阿姨常來看望她,給她帶來更多的甘霖,使她快快長(zhǎng)大。
當(dāng)筍殼哥哥給她脫掉第一件胎衣的時(shí)候,春筍開始害羞了,聽到鳥哥哥悅耳的鳴叫聲,她開始做種種美夢(mèng)了,看到許多花花綠綠的孩子在樹林花叢間追逐嬉戲時(shí),她開始憧憬幸福的明天了。
等到春筍脫掉最后一件胎衣,她已經(jīng)長(zhǎng)成一位亭亭玉立、清秀迷人的楠竹姑娘了,她向往著,等待著,希望有一天,像楠竹姐姐一樣嫁到山外的世界,去裝點(diǎn)人間美好的生活。
昨天挖了一次竹筍,今天又一次走進(jìn)老家竹林,挖筍開始了,我提起鋤頭,對(duì)準(zhǔn)一塊地進(jìn)行猛烈的“攻擊”,累得我手腳發(fā)軟,可只挖出一小株筍。
“還是讓我來!”
我找好筍在的位置,干媽便用鋤頭將土刨開,對(duì)準(zhǔn)筍的底部猛得一刨,一株筍被連根拔起,好大的筍??!
我真佩服。
干媽挖筍比我專業(yè)多了,我就只好繼續(xù)找筍。
“這里一個(gè)!”
“還有這……”
從竹林往上看天空簡(jiǎn)直就像看竹葉蓋。一棵棵長(zhǎng)滿綠葉的竹子好像一個(gè)個(gè)小姑娘相互梳理頭發(fā)的樣子。它們頭挨著頭,肩并著肩,仿佛就像一對(duì)對(duì)親密的朋友。
“剛剛明明走過,都沒有看到竹筍,崽崽做個(gè)記號(hào)??!”
“好的?!?p> 沒想到啊,我在這片小竹林里面又找到幾個(gè)鉆土而出的嫩竹筍。
那筍就像調(diào)皮的孩子,有的剛剛破土,有的被枯葉擋住了頭,還有的躲在石頭縫里……
一邊剝,一邊把筍殼一張張整整齊齊地排列在地上,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)四個(gè)……挖出來四五十個(gè)。
竹林真美??!
微風(fēng)吹拂,竹林蕩起波浪,發(fā)出動(dòng)聽的沙沙聲,真是令人心曠神怡。