第13章 日進(jìn)斗金的技術(shù),黃泥煉糖脫色
旁邊。
望著籮筐里那粒粒分明,在陽光下閃爍著雪白光亮的精鹽,魏海嘴巴大張,滿臉震撼。
光是看著這鹽的品質(zhì),便知道絕對(duì)是精品中的精品!
自家殿下聽了一遍制鹽工藝,就能弄出上好的雪花鹽??
將所有工序弄完后,慶長歌擦了擦手上沾染的鹽粒,笑道:“嘗嘗!”
魏海將信將疑地伸出食指,沾了小戳鹽放在嘴里。
頓時(shí),他立馬臉色一變,眼睛瞪圓。
“這……這是什么鹽?竟然連一絲苦味都沒有?”
“入口鮮咸,簡直比制鹽司那群頂級(jí)工匠制作出來的精鹽還要好無數(shù)倍?。 ?p> 看著一臉震驚的魏海,慶長歌抿嘴一笑。
精鹽對(duì)于現(xiàn)代人來說只是日常。
但對(duì)于這個(gè)時(shí)代的人卻是難得的高消費(fèi)品。
他這制鹽法源自于前世去鹽都觀看那些井鹽師傅的制鹽流程!
比起現(xiàn)如今的大夏,制鹽工藝無疑是先進(jìn)許多。
這樣制出來的鹽雖然成本比曬鹽法、煮鹽法制出來的粗鹽要高,但卻能得到優(yōu)質(zhì)的精品鹽。
若是大量生產(chǎn)的話,還可以將已析出重金屬離子的鹵水使用冷析結(jié)晶法或者日曬法。
這樣成本更能大幅度降低!
想必那些富商大戶人家,不會(huì)吝嗇錢財(cái),購買這種精品鹽的。
只要穩(wěn)定產(chǎn)量,那么日進(jìn)千金不是夢(mèng)!
從震驚中回過神來的魏海,一臉大喜過望地對(duì)慶長歌拱手道:“恭喜殿下,賀喜殿下!”
“此等精鹽若是流于市面上,恐怕一斤賣二兩銀子都會(huì)哄搶不斷。”
這倒不是魏海故意夸大。
而是慶長歌制作出來的精鹽,味道純正,絲毫沒有苦味兒。
豈能不讓那些富商追捧?
聞言,慶長歌笑罵一聲:“行了,你個(gè)老貨,就別吹捧本宮了?!?p> “這些精鹽先曬干留著,咱們自己用?!?p> 慶長歌并未著急買鹽。
鹽是官營貨品。
其中牽扯的利益巨大。
他想要進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),不能只做高端市場(chǎng),也得讓普通老百姓買得起才行。
現(xiàn)如今的大夏有人口一億五千萬!
每個(gè)人都要吃鹽。
這是多么巨大的市場(chǎng)?
若一直使用大豆來分離其中的雜質(zhì),成本巨大。
所以慶長歌準(zhǔn)備尋找替代大豆,又富含蛋白質(zhì)的原料,繼續(xù)改進(jìn)。
……
三日過后。
房間內(nèi)。
“呼……”
練完收功的慶長歌,緩緩睜開了眼睛。
“三日修行,又增加了210天的內(nèi)力,距離貫通第二脈也不遠(yuǎn)了。”
他現(xiàn)如今的內(nèi)力總和,已經(jīng)突破了14年大關(guān)。
要知道,他從習(xí)武開始,如今也只不過兩個(gè)多月的時(shí)間。
這等修行速度若是傳出去,恐怕會(huì)驚掉不知多少武林天才的下巴。
除此之外。
更讓慶長歌喜悅的是,在魏海的幫助下,他尋找到了替代大豆蛋白質(zhì)的原料了。
那是在大夏廣泛生長的一種和大豆類似的野生豆類植物,叫做黍豆。
經(jīng)過慶長歌的對(duì)比試驗(yàn),它的蛋白質(zhì)含量比大豆都稍高些。
制作出來的精鹽品質(zhì)并無差別。
可以大批量生產(chǎn)精鹽。
找到了賺錢方向的慶長歌,并不滿足于精鹽這一塊兒。
他現(xiàn)在開啟加速器,每日一千兩,一年就是三十六萬兩銀子。
這還只是每天最低修煉出70內(nèi)力的固定消費(fèi)。
如果他想要在兩年突破武道先天,就必須抵達(dá)每日100內(nèi)力。
到那個(gè)時(shí)候就需要用到天材地寶了。
一株普通的天材地寶,諸如三百年老參這等,都價(jià)值上萬兩銀子。
而武者的實(shí)力越高,就越需要蘊(yùn)含更高天地精氣的靈物才能幫助進(jìn)階!
那個(gè)價(jià)格就更高了,十萬兩起步。
為了今后的長久打算。
于是,他又將目光放在糖上面。
糖是五味中的甜味!
人們對(duì)于甜食總是有種莫名的喜愛。
無論是那個(gè)朝代,只要是生產(chǎn)力落后,那么糖就是暴利的奢侈品!
糖雖然不似鹽那樣,不吃會(huì)死人。
而且只有富豪商賈才能享用。
但只要找準(zhǔn)方向,慶長歌未必不能將糖當(dāng)成自己的聚寶盆!
于是,他從魏海的口中得知了當(dāng)前大夏的制糖工藝。
皇家吃的糖是工部制糖司那幫人做的,先將砍下來的甜桿清洗、榨汁、最后熬煮……
可以說制糖技術(shù)十分的落后和原始。
并且,還只有蜜糖、飴糖、以及黑糖三種。
其中蜜糖就是采集蜂蜜所收集的。
飴糖就是麥芽糖。
不過因?yàn)槭枪糯醭?,自家糧食都不夠吃,誰還拿糧食提煉糖呀?
而黑糖是類似于甘蔗的甜桿制作的,雖然有甜味兒,可由于工藝不先進(jìn)黑的煤一樣。
那玩意兒雜質(zhì)也多,吃多了拉嗓子。
所以這也就導(dǎo)致糖的價(jià)格居高不下。
有的時(shí)候糖比鹽還貴。
大夏現(xiàn)如今的鹽價(jià),粗鹽一斤三百文,而品相好點(diǎn)的粗糖,能賣上五百文錢一斤!
經(jīng)過一番調(diào)查后,慶長歌這才決定煉糖!
他煉的糖當(dāng)然不是那些黑糖,而是白糖!
……
寬曠的皇家別院中。
此時(shí)已經(jīng)架起了一口口的大鐵鍋。
黑褐色的粗糖被幾位太監(jiān)倒在鐵鍋熱水中,將其煮開,撈取浮沫兒。
一旁的魏海,踮起腳尖兒往大鍋里看去,滿是好奇。
有了先前制鹽一事,對(duì)于慶長歌改進(jìn)煉糖工藝,魏海已經(jīng)開始相信。
望著咕嚕咕嚕冒熱氣的大鍋,魏海心里納悶不已,這樣就能將糖提煉成和雪花鹽一樣的白糖嗎?
對(duì)于制作白糖一事,慶長歌倒也沒瞞著魏海。
現(xiàn)代工藝制作白糖無疑會(huì)更簡單些。
利用分離機(jī)將糖漿中的白糖甩出來。
可在大夏這個(gè)古代世界,連工業(yè)革命都沒進(jìn)入,更不可能有分離機(jī)這玩意兒。
慶長歌只好另尋辦法,他根據(jù)前世讀過的《天工開物》里記載的流程工藝描寫。
先讓人將黑糖融化,然后放入石灰乳使其糖液清澈,其上層清液過濾,再將糖漿慢慢收干。
然后倒入下面塞著稻草的瓦灌,等到糖漿完全凝固后,再鋪上紙張,最后封頂時(shí)用黃泥封口。
魏海有些不相信,用黃泥巴就能弄出和精鹽一樣顏色的糖?
光是看著就覺得有些臟。
旁邊的慶長歌見狀,心里一笑。
“別不信,這就是知識(shí)!”
利用黃泥作為吸附劑,吸附出糖漿當(dāng)中的顏色,便可以得到白糖。
當(dāng)然,這個(gè)過程需要七八日的時(shí)間。
若想要得到更潔白,更精美的白糖,還需要放置更長的時(shí)間。
天不白
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