今天是廚師培訓(xùn)班開班后,葉佳瑤第一次上課。
其他幾位都是很直接的教授自己的最擅長的廚藝,學(xué)員們受益匪淺。
但葉佳瑤不打算這么做,古代不比現(xiàn)在,交通發(fā)達(dá),信息發(fā)達(dá),天南地北,古今中外,一覽無遺。而這個時代的廚子們就沒這么幸運了,有些人一輩子只會做師傅教的那幾個菜,稍微心思靈活會動動腦筋的,又受限于眼界、經(jīng)驗,很難有大作為。
所以,第一堂課,她要給大家開開眼界,給大家...
今天是廚師培訓(xùn)班開班后,葉佳瑤第一次上課。
其他幾位都是很直接的教授自己的最擅長的廚藝,學(xué)員們受益匪淺。
但葉佳瑤不打算這么做,古代不比現(xiàn)在,交通發(fā)達(dá),信息發(fā)達(dá),天南地北,古今中外,一覽無遺。而這個時代的廚子們就沒這么幸運了,有些人一輩子只會做師傅教的那幾個菜,稍微心思靈活會動動腦筋的,又受限于眼界、經(jīng)驗,很難有大作為。
所以,第一堂課,她要給大家開開眼界,給大家...