第50章 稠香樓的難題
秦掌柜這會(huì)兒頭疼得很,本來(lái)想著讓小二去回一句,等下午再送來(lái)好了,沒(méi)把這一難關(guān)過(guò)了,他都沒(méi)心思收什么山貨。
但是想到人家可能是天未亮就趕進(jìn)城的獵戶,要是讓他下午再來(lái),這段時(shí)間對(duì)方未必有地方呆著,又有點(diǎn)兒于心不忍。
嘆了口氣,他還是出了后廚,去了后院。
沒(méi)錯(cuò),阮嬌煙就是繞到稠香樓的后門來(lái)的,到后門不會(huì)那么顯眼,沒(méi)那么多人看見(jiàn)她。
經(jīng)常來(lái)賣山貨的獵戶也都知道后門,可當(dāng)看到阮嬌煙時(shí),秦掌柜就覺(jué)得有些訝異。
是個(gè)看著才十二三歲的少女,可他很肯定是第一次見(jiàn),第一次來(lái)怎么知道來(lái)后門?
稠香樓占地不小,到后門要繞進(jìn)小巷子呢。
看到眼尾紋深深的秦掌柜,阮嬌煙覺(jué)得無(wú)比親切。
本來(lái)她都跟秦掌柜很熟悉了啊,現(xiàn)在秦掌柜看到她的眼神如此陌生!
“姑娘,是你要賣山貨?”
秦掌柜覺(jué)得自己也是多此一問(wèn),小姑娘身邊就放著一個(gè)大背簍,那明顯就是了啊。
那背簍上蓋著草,也看不出底下是什么,可她總不可能是來(lái)賣草根的。
“是,”阮嬌煙斂住了眼里見(jiàn)到熟人的激動(dòng),拿出了簍里的草根,“一只麂子?!?p> “麂子?”
秦掌柜眼睛一亮。
前陣子稠香樓也收了一只麂子,那肉加了辣子爆炒之后香得不得了,送了半盆給了老爺和少東家,剩下的全賣了,那些老食客個(gè)個(gè)吃得眉開(kāi)眼笑的,直呼過(guò)癮。
主要是常見(jiàn)的那些肉大多都吃膩了,偶爾有什么新鮮的,又能讓食客們激動(dòng)起來(lái)。當(dāng)然,一盤麂子肉三兩銀,實(shí)在是昂貴了。但又不是常吃,偶爾打個(gè)牙祭,那些老食客還是吃得起的。
最近幾天那一波老食客還總問(wèn)他什么時(shí)候能再收到麂子呢。
這玩意,一盤他就能賣了三兩銀,一只麂子能做多少盤?肉并沒(méi)多少,每盤里面還加了些蘿卜塊。
他快步過(guò)去細(xì)看,果然是只麂子,比之前收的那只還要壯實(shí)一些。
“姑娘,不瞞你說(shuō),這個(gè)我們稠香樓之前就收過(guò)一只了,當(dāng)時(shí)稱了是九十八斤,我給了七十兩。你送來(lái)的這只麂子看著比那只大多了,而且還壯實(shí)點(diǎn),這會(huì)兒我還有急事,就不費(fèi)事去稱去算了,一口價(jià)給你七十二兩,你看行不行?”
秦掌柜心里記著事呢,確實(shí)也費(fèi)事又稱又算的浪費(fèi)時(shí)間,所以就先問(wèn)一句。要是這小姑娘不同意再稱嘛。
沒(méi)想到他話音剛落,這小姑娘就相當(dāng)爽快地點(diǎn)了頭。
“好?!?p> 咦?
這么相信他嗎?這么爽快?
“我相信秦掌柜?!比顙蔁煯?dāng)然答應(yīng)了,她也趕時(shí)間啊,能省事些當(dāng)然是最好。而且她本來(lái)以為這頭麂子最多也跟之前的一樣賣七十兩,也許少些,沒(méi)想到還多了二兩。
秦掌柜又打量了阮嬌煙一眼,對(duì)她頓添幾分好感。
秦掌柜讓小二背了麂子進(jìn)后廚,讓阮嬌煙跟著去前面取銀子。
因?yàn)橐呀?jīng)沒(méi)有背著東西了,阮嬌煙也不怕去前堂。
秦掌柜給她取了七十二兩銀子,阮嬌煙小心地拿了三塊布頭,分成三份包起來(lái)。
一份五十兩,一份十兩,剩下的十二兩包一起。
這該不會(huì)是想自己藏起一部分,不告訴爹娘吧?
秦掌柜看在眼里,又看到她雙手的傷痕,再有那破舊打補(bǔ)丁的衣裳,暗嘆了口氣。罷了,這姑娘肯定也過(guò)得不容易,他也不多管閑事。