第44章 燒鴿子和性格
“云達(dá)”的老板果然是財(cái)大氣粗,協(xié)議簽訂好第二天,就弄到了3套10級(jí)作坊級(jí)的裝備,武器清一色的官制級(jí),把云達(dá)0914,云達(dá)0909和云達(dá)1102給興奮地直嚷著要去更高級(jí)的地區(qū)升級(jí),再殺7,8級(jí)的“綠林野豬”實(shí)在對(duì)不起身上的裝備。不過,這樣一來怪味豆卻不得不停止自己的升級(jí),去做那個(gè)答應(yīng)了的特式鴿子。
錢多人傻早就到了10級(jí),一聽怪味豆要回去燒鴿子,立刻表示他也需要?jiǎng)谝萁Y(jié)合,跟著回到了“福馨樓”,粘在廚房重地不動(dòng)態(tài)了。而“云達(dá)數(shù)字軍團(tuán)”表示自己幾個(gè)級(jí)低需要抓緊時(shí)間升級(jí),就不回去了。
一到廚房,怪味豆忙從包里劃拉出上次打魚怪組合時(shí)掉落的那倆捆草,搗碎后,又加入了米酒,甘草,桂皮,八角,丁香,鹽,糖,便放在爐上慢火熬著。
隨后,她從鴿籠里拎出其中一只,兩手一扭,就把鴿子的頸骨一下扭斷了,但皮肉仍保持相連。一旁的錢多人傻看著這簡(jiǎn)單利落的活殺一幕,感覺怪味豆以前那些“用匕首頂脖子”的事,果真如她自己所說,是“收斂”了。
怪味豆并沒有象一般廚師那樣燙毛,去內(nèi)臟,而是兩手飛快地摸了一遍整只死鴿子的身子。隨后,把鴿子放在案板上,雙手翹起了蘭花指,只用食指和拇指用力地捏過鴿子全身骨架,雙手過處如同那“吉士鼓”的鼓槌敲過一般,發(fā)出“咔嚓~”,“咔嚓~”的聲音。
這一聲“咔嚓”,就代表著一塊骨頭被捏斷,這一路捏來,不停地“咔嚓”聲終于讓一旁的錢多人傻受不住了:“小怪,這是鴿子,都死了,你,你還虐尸,是不是,有點(diǎn),有點(diǎn)太那個(gè)態(tài)了?”
怪味豆莫明其妙地望著錢多人傻:“變態(tài)?你都說它死了,死了又不會(huì)痛。要不是怕它掙扎讓肉老了,本來應(yīng)該先捏骨,再扭脖子的?!闭f話的語氣平淡地,就好象在說我正在敲開一只蛋殼而已。
一旁早就嚇得閉上眼睛的大料,被“怪味豆”這句話,嚇得連邊倒退,直撞上了那鴿籠,把一籠鴿子驚得在籠里亂飛,鴿毛四揚(yáng)。
怪味豆皺眉道:“作為一個(gè)廚師,怎么可以這么膽?。肯胍蔀橐幻细竦膹N師,一定要有食龍心,烹鳳膽的勇氣。就這么一只鴿子,就嚇成這樣,還談什么成為天下第一廚?”
“師傅,我錯(cuò)了?!贝罅媳徽f得,慚愧地低下頭,承認(rèn)了錯(cuò)誤。
“這‘捏骨’,也是作為廚師要學(xué)的基本功之一,作為‘月門’弟子絕不可以膽小。”
“是,師傅?!?p> 錢多人傻看不下去了,多好的孩子,這再被小怪教下去,出了師不能做廚子,得去改行做殺手才對(duì)得起這樣的教導(dǎo):“你糊弄大料吧?一般地‘捏骨’就是摸摸骨架,好下刀,哪象你這樣,這樣的用力的?”
“我‘月門’之下的‘捏骨’就是這樣的,我在教導(dǎo)徒弟,看不過眼的請(qǐng)出去?!?p> 錢多人傻一下閉上了嘴,不說那可憐的鴿子,就說那正在爐上熬著的醬汁,越來越香,越來越鮮,這聞著都覺得鮮的,這要吃上一口怕要鮮掉舌頭,怎么能在這時(shí)被趕出去。
錢多人傻還暗自嘀咕著:“那么丑的魚怪,掉出來的材料,竟然可以燒出這么鮮美的醬汁。他得耐心等著鴿子做出來,順便順幾只包子吃。”想著便叫著大料:“大料,給我來幾只你師傅做的包子,先解解饞?!?p> “別浪費(fèi)我的包子,去吃大料做的。你吃了他的包子,他還能漲點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。”
在《異界》里,消耗型的生活技能產(chǎn)物,象食物,藥等,被使用或是被食用都可以給制作者增加相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。只可惜現(xiàn)在大料還未升到“排檔檔頭”,雖然做出的包子滋味已與“怪味豆”的相差無幾,卻沒有任何屬性。這樣的無屬性包子當(dāng)然是賣不出去了,只能吃著玩兒。
錢多人傻的臉一下糾結(jié)了:“我出錢買,你不是也賣給那個(gè)快遞公司老板的?”
“你有錢了?那正好,田大爺?shù)奶鸩耍罅弦呀?jīng)全買回來了,你結(jié)帳吧,一半差不多10金幣。”
錢多人傻一下漏了氣,咬牙切齒地道:“大料,把你的包子端4個(gè)給我嘗嘗?!?p> 大料一臉受傷地把兩肉兩菜端給了錢多人傻,然后巴巴地看著錢多人傻等著評(píng)價(jià)。錢多人傻夾了一只,咬了一口:“不錯(cuò)嗎,味道做工都趕的上你師傅的真?zhèn)髁??!闭f完“啊嗚,啊嗚”地幾口吃下去一只,就去夾第二只。
看著錢多人傻吃得起勁,把個(gè)大料給高興地,特地又拿了兩只剛出籠的給“錢多人傻”端過去。
錢多人傻本來還是可以再吃兩只的,只是看著怪味豆折騰那只鴿子,他實(shí)在有點(diǎn)咽不下去了:“你怎么也不燙就拔毛啊,能拔干凈嗎?”
只見怪味豆拿著鑷子飛快地拔著干干的鴿毛,還不是帶出一滴滴的鮮血,看得錢多人傻頭皮直發(fā)麻,生生地放下了味道真不錯(cuò)的包子,這么血腥的屠斬場(chǎng)里,實(shí)在是吃不下任何東西。錢多人傻真有點(diǎn)擔(dān)心,待會(huì)兒鴿子好了,想起現(xiàn)在這番情景,自己還能吃得下去嗎?
“‘月門’下拔毛都這樣,不喜歡,請(qǐng)出去?!?p> “行,行,隨意,隨意。”錢多人傻頭扭開,改著盯著大料在那里裝包子生坯,只偶而回頭看兩眼。
鴿子本就不大,哪有許多毛要拔,轉(zhuǎn)眼間,就光了。去了內(nèi)臟,洗凈后,被放在了案板上。因?yàn)槿淼墓穷^被敲斷,整個(gè)鴿子就軟軟地癱在案板上。怪味豆又從抽屜里拿出竹簽,在鴿子身上東插一下,西放一根,漸漸地那只軟了的鴿子又立了起來。
錢多人傻終于還是沒忍?。骸澳氵@樣不浪費(fèi)時(shí)間嗎?既然要架起來,干嗎還把骨頭捏碎?!?p> 這次怪味豆倒沒有讓錢多人傻別問,主要她覺有必要向自己的徒弟解釋一下:“捏碎鴿子骨頭,是為了讓骨頭斷開,更好地受熱。而且經(jīng)過我這樣的捏骨處理,鴿子全身的骨頭應(yīng)該是基本大小一樣了,這樣在烹炸的過程中就不會(huì)發(fā)生有大骨頭炸不透,或是小骨頭炸焦的問題。而骨里的骨香味,也能更好地進(jìn)入到肉中?!?p> 大料一臉艷羨地望著那只鴿子,眼中泛起一陣陣的激動(dòng),自己將來的某一天也會(huì)象師傅一樣,燒出一手驚艷絕倫的菜嗎?
“不用羨慕。師傅也是從零開始的,不過,這捏骨,你現(xiàn)在還不能學(xué),得等到你的指勁上來才行?!?p> 錢多人傻聽著感嘆不已:“你這‘月門’,倒底是教人做菜的,還是教授武功的,還要指勁才能學(xué)。”
“歷史上能數(shù)過來的幾位名廚,個(gè)個(gè)都是身懷一定武藝的。作為一名合格的廚師,指力、腕力、臂力、腰力,腿力,缺一不可。就辟如拉面,沒有指力你揉不好面,沒有臂力你拉不開面,沒有腰力你彈不動(dòng)面。所以,大料,你沒有武功基礎(chǔ),這不要緊,但你要做的就是苦練,再苦練?!?p> 在那里聽著的大料,臉上一片肅穆,眼里透著從來沒有的堅(jiān)定。
【系統(tǒng)】叮~,恭喜玩家“怪味豆”,在你的諄諄教導(dǎo)下,你的追隨者“大料”獲得了性格【堅(jiān)毅】
【堅(jiān)毅:追隨者忠誠(chéng)度掉落降低為每月自然掉1點(diǎn)?!?p> 第一次聽到這個(gè),對(duì)于從來沒去研究這個(gè)“追隨者系統(tǒng)”的“怪味豆”一愣,什么那忠誠(chéng)度還會(huì)每月掉1點(diǎn)的,還是降低后的效果,那正常是每月掉多少,她還真沒注意過大料有沒有掉過忠誠(chéng)度。每次看著,總是100,貌似沒有掉什么啊。
“怪味豆”是不知道,正常情況下,追隨者的忠誠(chéng)度是要每周第一天自然掉一點(diǎn),只是由于最近她一直在教大料做包子,才會(huì)不知覺中讓大料掉的那一點(diǎn)自己很快就漲回來了。
怪味豆查看了一下,大料還是忠誠(chéng)度100,就沒再放心上,催著在那里激動(dòng)萬分的大料:“燕大娘的菜油來了沒有?我要急用的,最晚明天得給我?!?p> “師傅,我這就去問問。村長(zhǎng)說了,那后門過幾天就讓村里人給你開個(gè),您只要管幾頓包子就可以?!?p> 怪味豆點(diǎn)了點(diǎn)頭:“待會(huì)兒,我要和錢多出村去。你把腌在醬汁里的鴿子拿出來,風(fēng)干后,再油炸。”
“是,我記得了?!贝罅蠎?yīng)了聲,就去雜貨店找燕大娘了。
怪味豆小心地把鴿子浸入了那燒得滾燙的醬汁里,便蓋上蓋,關(guān)了爐火:“走了,去找那三個(gè)數(shù)字軍團(tuán),蹭級(jí)去,我還差著1級(jí)多就到10級(jí)了。”