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城市的郊區(qū)

第六章 雪花雪花飄又飄

城市的郊區(qū) 陪月亮摘星星 3051 2022-02-26 11:42:47

  雖然師傅說的方言我們聽不懂,可是我們看得出,師傅時(shí)不時(shí)的笑容是幸福的,那時(shí)自己心里偷偷的想著,以后有了對(duì)象,也要找個(gè)和師娘這樣的人,是啊,兩個(gè)人雖然很久不在一起,但是他們依然能夠通過電話笑著說晚安。

  2011年的冬天,是很冷的。

  過去我們一直在學(xué)校,可能不太知道,如今畢業(yè)工作了,才發(fā)現(xiàn),項(xiàng)目上真的很冷,我們一直以為能夠留在工地上,可是后來才知道,若是加班,有時(shí)我們晚上也不能坐在辦公室,平日里周末是沒有休息的,只有下雪下雨的時(shí)候,項(xiàng)目上實(shí)在是沒有地方施工了,所以這樣才能安安靜靜的坐上一會(huì)。

  這不,振光一直想著的雪,真的來了。有一天早上我們倆還沒有起來,師傅就從外面回來了,這個(gè)時(shí)候,老范也開始起床,師傅笑著說:“今天可以休息了,下大雪了。”

  “不會(huì)吧?”

  “是的,很大?!?p>  師傅說著坐在床邊,開始收拾東西,他轉(zhuǎn)身告訴我們:“你們倆可以多睡一會(huì),今天沒有工人干活,多睡一會(huì)起來去食堂吃點(diǎn)飯,不要餓著,年輕人一定要保重身體,以后的路很長,不要和我們一樣,呵呵,你看看,到了四十多歲,很多年輕時(shí)沒有注意的毛病,如今都出現(xiàn)了。”

  振光笑著說好,我也跟著說。

  老范起來了,還沒有穿棉襖,就匆匆的去開門,門一打開,一股冷風(fēng)沖進(jìn)來了,夾帶著雪花,老范趕緊關(guān)上門:“我去,凍壞了,凍壞了?!?p>  我們仨笑著,師傅說的是,看來真的是大雪。

  過了一會(huì),振光起來了,說是餓的睡不著,其實(shí)自己也是,只是太冷了,雖然有空調(diào),不過外面還是應(yīng)該很冷的,實(shí)在是餓了,等到振光出門,自己才開始起來。

  洗漱一番后,自己來到了食堂,食堂老板是我們許總的妹妹,平日里只有午飯和晚飯,項(xiàng)目部每頓飯要有兩桌飯,六菜一湯,很不錯(cuò),我們都喊她許姐,早飯是沒有人提供的,不過對(duì)于項(xiàng)目部的管理人員來說,許姐給我們鑰匙,可以去食堂自己做點(diǎn)飯。

  振光老家的是南京人,喜歡吃蛋炒飯,不過他好像不會(huì)做飯,自己也是,從來沒有做過飯。幸虧后來老范師傅帶著我們慢慢的學(xué)會(huì)了,至少早飯不用餓著了。

  自己雙手放在兜里,從辦公室往食堂走。

  路上已經(jīng)堆得厚厚的雪,走起來咯吱咯吱的響。

  風(fēng)一吹,自己打個(gè)寒顫。

  過一會(huì)兒,總算來到了食堂,食堂里只有振光自己,我跺跺腳上的積雪:“振光,做的什么好吃的?”

  “哥,蛋炒飯,快好了,你也來吃吧,好不好?”

  振光站在那兒,一只手拿著炒菜鍋,一只手拿著平鏟,來回的翻著,鍋里的蛋炒飯滋滋啦啦,看起來就想吃。

  “師傅和老范呢?有沒有吃過?”

  “師傅吃過了,老范也是,剛剛煮了一碗面條吃過了回辦公室了,就剩下咱們倆了?!闭窆庖贿呎f,一邊翻著炒飯,自己來到了櫥柜前,拿著碗筷,這個(gè)時(shí)候,劉工也進(jìn)來了。

  說實(shí)話,自己不喜歡他,從剛進(jìn)來的時(shí)候就是,特別是前段時(shí)間他讓我爬塔吊的時(shí)候,自己真的很火,不過后來師傅和我說了,項(xiàng)目就是這樣,可能什么人都有,不能和他們一樣,做好自己,好好的學(xué)本領(lǐng)才是真的,自己心里緩和許多,要不然自己肯定要打他的。

  嗯,打人是不對(duì)的,不過他人心里真壞。

  “吆喝,蛋炒飯,不錯(cuò)哦。”劉工走到振光跟前看了看。

  振光沒有說話,我也是。

  三個(gè)人站在那兒,一句話也沒有說,不知怎么,那一刻,氣氛也變得有點(diǎn)安靜了。

  “振光,你可以啊,炒那么多能吃完嗎?要不然咱們?nèi)齻€(gè)人吃吧?”劉工問了一句。

  “劉工,我這不會(huì)做飯,做的不好吃,你還是自己做著吃吧?!?p>  “切,那么小氣?!?p>  “呵呵?!?p>  “行,快點(diǎn),我要用鍋。”劉工跟了一句。

  振光沒有說話,不停的翻炒著。

  我洗著碗筷,也沒有說話,振光知道劉工的為人,雖然是一個(gè)項(xiàng)目部的,只是對(duì)于我們倆來說,心里還是覺得有些不安,他和我們不是一路人,我們常常跟著師傅一起,很少跟過他,只是有時(shí)他自己忙不過來,總會(huì)喊著師傅讓我們幫忙,師傅這人實(shí)在,總是讓我們過去幫他,但是一旦忙好了,我們直接就回去。

  “哥,飯好了,快把碗拿過來?!闭窆夂爸?。

  我拿著碗筷走了過來,放在桌子上,振光小心翼翼的盛飯,弄好了刷刷鍋,然后我們倆端著到了餐廳,劉工一個(gè)人在里面,他應(yīng)該也是想吃蛋炒飯,不過振光沒有同意,說實(shí)話,這在我心里很是激動(dòng)的,就是,自己吃飯自己做就是。

  兩個(gè)人坐在餐廳,很大,兩個(gè)人也沒有開空調(diào),窗外的雪花不停的飄著,今天的這個(gè)早飯,很合胃口。

  整整一天,我們都在辦公室里玩手機(jī),那時(shí)候網(wǎng)絡(luò)很慢,不過對(duì)于我們來說,只能看看新聞,是的,也只能這樣。

  有時(shí)我們心里也會(huì)偷偷的感慨,生活也會(huì)幸福的,工作雖然辛苦,但是有時(shí)也會(huì)有時(shí)間讓自己好好的休息一下,比如此時(shí)此刻,比如我們最好的生活,有時(shí)我們會(huì)感動(dòng),有時(shí)我們會(huì)難過,有時(shí)我們也會(huì)幸運(yùn),一天的功夫,幾個(gè)人坐在那兒看看報(bào)紙,玩玩手機(jī)。

  師傅時(shí)不時(shí)的和老范說著以前的項(xiàng)目故事,很是感動(dòng),我們聽著有些激動(dòng),聽著有些不安,那時(shí)的我們時(shí)不時(shí)的給他們倆端茶遞水,聽著我們沒有見過的故事,后來劉工也來了,不過坐了一會(huì)兒就出去了。

  不知怎么,他出去的時(shí)候,我們心里很是踏實(shí)。

  晚上,許姐有事,中午就和師傅說留了食堂鑰匙,想吃就讓我們自己做點(diǎn)就好了,下了班,窗外已經(jīng)黑了,唯獨(dú)遠(yuǎn)處塔吊上的照明燈,還能看得清楚。

  “走,做飯去?!?p>  師傅說著,老范和我們起身,關(guān)了空調(diào),關(guān)了燈,把門鎖上,幾個(gè)人慢慢的去了食堂。

  到了食堂,師傅笑著說:“今天你們可以給我打打下手,哈哈,今天的晚飯,我來給大家露一手?!?p>  “好。”

  “好。”

  就這樣說著,師傅找了圍裙,系在腰前。

  他從冰箱里拿了一塊豬肉,轉(zhuǎn)身放在了桌子上,又看看,拿了一些土豆,西紅柿,還有黃瓜,對(duì)了,最后拿了一條魚出來,自己開始忙個(gè)不停,師傅先是燒了開水,豬肉有點(diǎn)凍,他沒有動(dòng),拿著黃瓜洗洗,然后開始切成片,弄好了放在一個(gè)小盆里,時(shí)不時(shí)的放點(diǎn)油鹽醬醋,然后拿著筷子不停的攪拌,振光幫著師傅洗土豆,老范蹲在一旁拿著雞蛋,我開始拿著盤子。

  師傅說:“好了,涼拌黃瓜,第一道菜完成,小李,遞給我一個(gè)盤子?!?p>  “好的師傅?!?p>  自己趕緊拿著一個(gè)盤子遞過去,師傅小心翼翼的倒在盤子里,這個(gè)時(shí)候水開了,師傅把豬肉放在了開水里,振光把洗好的土豆放在了桌子上。

  這時(shí),師傅又開始拿著刀不停的切土豆,任憑鍋里的豬肉來回翻滾。

  師傅的刀工,不得不說,我們真的佩服。

  老范在一旁說:“看看,你們倆不僅僅要學(xué)技術(shù),做飯也要跟著你們師傅學(xué)學(xué),這些年,我們倆整日都是你師父做飯,我跟著吃,哈哈?!?p>  這一說,把我們逗樂了。

  師傅轉(zhuǎn)身端著鍋,把豬肉放在盆里,然后過了涼水,切了一塊,我們倆站在一旁看著,師傅拿著一小塊豬肉不停的切成絲,另外一大塊卻沒有動(dòng)。

  正說著,師傅開火燒鍋,倒油,等油熱了,放了一些花椒,然后把方才的肉絲倒進(jìn)了鍋里,瞬間鍋里滋啦響了起來,師傅不停的翻炒著,炒了一會(huì)兒,他又把土豆絲倒進(jìn)來,不停的翻炒,一會(huì)兒土豆肉絲做好了。

  “來,第二道菜,土豆肉絲?!?p>  師傅笑著,趕緊刷鍋,又開始切豬肉,這個(gè)時(shí)候,豬肉是大塊的,切了幾大塊,然后燒鍋放油,最后他拿著一袋子白糖倒了進(jìn)去,老范告訴我們:“你們師傅的拿手菜來了,紅燒肉?!?p>  紅燒肉?

  我去,也是我的最愛。

  我們仨站在一旁看著師傅,他不停的攪拌,生怕糖熬老了,來回的攪拌,很快把肉塊倒了進(jìn)去,不停的翻炒,師傅讓振光燒點(diǎn)開水,過了一會(huì)兒,開水好了,師傅接過來倒進(jìn)鍋里,然后蓋著鍋蓋。

  還有一條魚,自己也不知道是什么魚,老范說是鱸魚,師傅放在水里來回沖洗一下,魚應(yīng)該是許姐清理好的放在冰箱里,師傅又拿著一個(gè)鍋,我們就站在一旁看著,老范告訴我們:“紅燒魚,我最喜歡吃的一道菜,哈哈,今天是個(gè)好日子,平日里你們師傅很少做飯,這不今天正好下雪了,對(duì)了振光,你去辦公室,我的辦公桌柜子里拿兩瓶酒來,今晚咱們喝點(diǎn)?!?p>  “好的,老范師傅?!闭窆廪D(zhuǎn)身匆匆的跑了出去。

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