【秋季選拔】正式賽第一場(chǎng)前夜
遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園汐見(jiàn)研究所前的小草坡
葉山亮躺在小草坡上，仰望著群星點(diǎn)點(diǎn)的夜空，聞著手中的香料。
漆黑如墨的夜空，孤星點(diǎn)點(diǎn)的燈火，隱隱約約的樹林，香草和香料的味道，此時(shí)的葉山亮，顯得有些別樣的孤單。
“葉山君，你在這里干什么?。俊毕?jiàn)潤(rùn)關(guān)心道，“你在這里干什么?。繒?huì)感冒的哦！”
“沒(méi)什么，我只是想吹吹晚風(fēng)罷了。潤(rùn)才是，不要穿著那么薄的衣服到外面來(lái)??！”
“那個(gè)……葉山君，”汐見(jiàn)潤(rùn)有些猶豫，但還是斷斷續(xù)續(xù)地說(shuō)了出來(lái)，“你不要太過(guò)逞強(qiáng)地逼迫自己一定要贏得比賽啊。因?yàn)槟阋呀?jīng)通過(guò)了預(yù)賽，光是這樣就讓我覺(jué)得非常驕傲了??！”
“難得有機(jī)會(huì)登上這樣的大舞臺(tái)，你要好好享受哦！”
汐見(jiàn)潤(rùn)笑著招手離開。
看著汐見(jiàn)潤(rùn)燦爛的笑容，葉山亮微微一笑轉(zhuǎn)而嚴(yán)肅，“看見(jiàn)你那樣笑容，讓我怎么可能不認(rèn)真的取應(yīng)戰(zhàn)呢……”
“我一定要攀上頂點(diǎn)，一定……”
“潤(rùn)……”
“為了潤(rùn)……”
“絕對(duì)不能輸！”
翌日
遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園月天之間
第四十三回【秋季選拔】正式賽
“首先登場(chǎng)的是在預(yù)選A區(qū)以第一名的成績(jī)晉級(jí)，能自如運(yùn)用諸多香料的能手葉山亮選手?！?p> “然后，和他對(duì)戰(zhàn)的對(duì)手是……”
“在B區(qū)以壓倒性第一的成績(jī)晉級(jí)的薙切愛(ài)麗絲選手。”
“喲，幫我轉(zhuǎn)告你的表妹，我將會(huì)請(qǐng)她讓出下一屆十杰的位置，以及位于更前方的遠(yuǎn)月的頂點(diǎn)?！?p> 葉山亮扯弄著一條紫色的頭繩，用頭繩扎緊銀灰色的頭發(fā)，嘴巴卻滿是挑釁的話語(yǔ)。
“噢！”薙切愛(ài)麗絲伸出一根食指輕輕點(diǎn)在嘴邊，“哎喲，這是我要做的事情，不用勞煩你，能夠打敗繪里奈的人只有我！”
銀發(fā)紅瞳的薙切愛(ài)麗絲落落大方地走進(jìn)會(huì)場(chǎng)，向觀眾們招手，也向著裁判席上的爺爺揮手示意。
看著如此耀眼的選手，同在裁判席上的中山評(píng)委不禁陷入了回憶。
“七年前在北歐，我不用永遠(yuǎn)不會(huì)忘記那個(gè)令人驚愕的事情……”
“在分子美食學(xué)領(lǐng)域最具有權(quán)威性的國(guó)際賽事上，那些鼎鼎大名的得獎(jiǎng)?wù)呃铮尤挥幸幻暧椎纳倥涣衅渲?。?p> “之后她也囊括了各種醬香，在她快慢十歲的時(shí)候，已經(jīng)去的了45項(xiàng)專利，同時(shí)也和多達(dá)20家餐廳簽訂了研究料理的合約……”
“她真的是分子美食的天之驕女！貨真價(jià)實(shí)的天才，她毫無(wú)疑問(wèn)是最右可能進(jìn)入十杰的學(xué)生。”
聽著身旁的中山評(píng)委如此夸獎(jiǎng)自己的孫女，薙切仙左衛(wèi)門露出了欣慰的笑容，似乎是在鼓勵(lì)，多說(shuō)點(diǎn)多說(shuō)點(diǎn)，老夫愛(ài)聽。
“葉山君，我今天會(huì)讓你因?yàn)槲业牧侠矶硇氖幯?，用我的料理……”
“那是主帥的親戚，是繪里奈大人的堂姐呢！”
“香料能手與分子天才的對(duì)決嗎？”觀眾們議論紛紛，大體上隨著泥轟特定的血統(tǒng)論，大多看好薙切愛(ài)麗絲。
沒(méi)錯(cuò)，泥轟對(duì)于血統(tǒng)論是很看重的，又不同于一般的血統(tǒng)，執(zhí)著于家名，只要繼承了家名，那么也算同一血緣。
就像很多泥轟人認(rèn)為一定要選某些家族的后代成為議員，因?yàn)樗麄儗?duì)于國(guó)家有特別的歷史使命。
所以觀眾席上的學(xué)員們這么認(rèn)為也是正常。
薙切繪里奈抱著手想到：雖然領(lǐng)域不同，不過(guò)這兩人在大方向上還挺類似的。
“葉山君，聽說(shuō)你是汐見(jiàn)教授的學(xué)生。我早有耳聞汐見(jiàn)教授強(qiáng)大的科研實(shí)力，就讓我見(jiàn)識(shí)一下汐見(jiàn)教授的香料實(shí)力吧！”
隨著薙切愛(ài)麗絲的話語(yǔ)，一輛運(yùn)載白色的貨車緩緩駛?cè)霑?huì)場(chǎng)，停在薙切愛(ài)麗絲后方。
貨車打開艙門，露出里面的眾多高科技設(shè)備，月天之間頂上的燈光聚焦在薙切愛(ài)麗絲身后的高科技設(shè)備，各個(gè)觀眾席邊的直播屏幕也把鏡頭放在她身后的設(shè)備。
大小不一高科技設(shè)備散發(fā)著凜冽的寒光，在燈光下顯得格外具有壓迫感。
這份壓迫感，不止壓迫著對(duì)手，還壓迫著觀眾。
“那臺(tái)貨車是從哪里來(lái)的？”
“超級(jí)多種類的烹飪?cè)O(shè)備??！”
“居……居然還有那種設(shè)備？”
“技術(shù)加上設(shè)備，絕望感真是無(wú)比強(qiáng)烈啊……”
“根……根本沒(méi)法抗衡啊！葉山根本不是對(duì)手?。俊?p> “光是待在觀眾席上……就已經(jīng)開始起雞皮疙瘩了?！?p> “都是最新的設(shè)備啊，那個(gè)那個(gè)我想買很久了……”貧窮的遠(yuǎn)月教師汐見(jiàn)潤(rùn)掰著手指，羨慕地看著薙切愛(ài)麗絲的多種設(shè)備，“葉山君，沒(méi)問(wèn)題嗎……”
在這么緊張的氛圍內(nèi)，葉山亮卻絲毫感覺(jué)不出任何的壓力，反而悠哉悠哉地看著薙切愛(ài)麗絲表演。
“第一戰(zhàn)！主題是【壽司】！限制時(shí)間為2小時(shí)！”
會(huì)場(chǎng)上鑼聲響起，【秋季選拔】正式賽第一場(chǎng)比賽開始。
“烹飪，開始……”
薙切愛(ài)麗絲把一杯鮮紅的番茄汁液倒入一杯杯試管中，而后放入離心機(jī)中。
銀白色的離心機(jī)發(fā)出一陣蜂鳴，隨后薙切愛(ài)麗絲用滴管把甩得透明的番茄汁吸入新的試管中。
一系列操作，讓觀眾席上的“土包子”學(xué)員們目瞪口呆。
“好……好厲害！”
“簡(jiǎn)直像化學(xué)實(shí)驗(yàn)一樣啊！”
舉著極星寮旗幟的吉野悠姬扭頭問(wèn)道：“丸井解釋一下?！?p> 丸井善二慚愧地低下頭，“不，這已經(jīng)超出我的知識(shí)范圍了?！?p> “你那副眼鏡難道只是裝飾嗎？”
“嘎啪”一聲，薙切愛(ài)麗絲悶煮的米飯熟了。
薙切愛(ài)麗絲掀開黑色的砂鍋，聞了一口鮮香的壽司米。
“我體內(nèi)霓虹人的DNA正在歡欣雀躍呢！”
緊接著，薙切愛(ài)麗絲把芥蘭也榨成汁，灑在一小碗壽司米上（白米飯）。嫩白色的米飯沾染上翠綠的芥蘭汁，顯得格外晶瑩剔透。
之后，薙切愛(ài)麗絲用同樣的手法，把鮮紅的甜菜汁也倒入一小碗壽司米上。
紅的，白的，綠色，三種顏色的壽司米猶如三才般列在桌子上，各有特色。
隨后薙切愛(ài)麗絲把豆芽、芥蘭、毛肚、西葫蘆焯水，焯完水后她拿出鮮紅的金槍魚肉，以極不科學(xué)的利落手法切片分割。
片片紅色的金槍魚肉大小幾乎一致，展示著廚師高超的刀工技藝。
雖說(shuō)薙切愛(ài)麗絲看似只會(huì)操作高科技廚具，但實(shí)際上她的刀工卻是一等一的扎實(shí)。
“分毫不差啊，好厲害的刀工?！?p> “不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，葉山亮真是不走運(yùn)啊?！?p> “嗯……居然一開始就對(duì)上了學(xué)員總帥的孫女了?！?p> “這樣一來(lái)，結(jié)果連看都不用看啦……”
“葉山君……”
被這般討論的葉山亮呢？
葉山亮正在料理臺(tái)上處理著一條褐色的碟魚。
“那是碟魚嗎？”
雖說(shuō)薙切愛(ài)麗絲吸引了大部分人的目光，但大泉評(píng)委還是注意到了葉山亮。
“碟魚嘛！”中山評(píng)委稍稍一頓，沉思道，“我記得泥轟最美味的碟魚是在大分縣的日出才能捕到的上等碟魚——城下鰈！”
“城下鰈，我記得在大分的城下碟主要在陽(yáng)谷城遺跡附近，在遠(yuǎn)古的時(shí)候，禁止一般的漁民打撈，所以那里捕獲的碟魚，就成了只有大人物才吃的到的【老爺魚】?！?p> 大泉評(píng)委不愧是老練的美食家，與中山評(píng)委聊起食材的來(lái)歷，可謂是將遇良才，高山遇流水滔滔不絕。
一旁的薙切仙左衛(wèi)門聽著兩人的聊天，也不插話，只是簡(jiǎn)單地歪著頭椅在手上。
慢慢地，薙切仙左衛(wèi)門好似發(fā)現(xiàn)了什么，看似不經(jīng)意地問(wèn)道：“你們知道城下碟為什么美味嗎？”
大泉評(píng)委稍稍沉吟了一番，答道：“據(jù)我所知，在大分縣有許多【間歇泉】?！?p> “地下水會(huì)因巖漿的熱能效應(yīng)噴出地表，這種周期性噴出來(lái)的水就成為【間歇泉】。
“眾所皆知，魚的美味在于魚的食物，而魚食物的好壞則決定了魚的味道。大分縣陽(yáng)谷城的海里，有豐富養(yǎng)分的真水（沒(méi)有鹽分的水），就隨著間歇泉從地底涌出?！?p> “城下鰈所吃的食餌就是吸收這些真水中的養(yǎng)分成長(zhǎng)的，吃了這種特別餌料的城下鰈不但沒(méi)有腥味，而且口干十足非常清淡，適合我這個(gè)年紀(jì)的人?！?p> 想到自己曾經(jīng)品嘗的城下鰈的滋味，大泉評(píng)審不禁舔了舔嘴唇，年紀(jì)大了，雖然對(duì)于美味的追求沒(méi)有停下，但還是更喜歡清淡點(diǎn)的食物。
“不愧是大泉評(píng)委。”薙切仙左衛(wèi)門聽到大泉評(píng)委的解釋了，也不在多話，繼續(xù)歪著頭小憩。
只留給幾位評(píng)委滿肚子的疑問(wèn)。
“好了，雙方都快到完成階段了，率先完成的人是……”
“薙切愛(ài)麗絲選手……”
薙切愛(ài)麗絲端著料理來(lái)到評(píng)審臺(tái)上。
令人震驚的是，薙切愛(ài)麗絲端上來(lái)的料理竟然如此特別……
“那是什么東西啊！”
“透明的餐蓋里面飄著一團(tuán)霧氣？”
“薙切愛(ài)麗絲！居然那么輕易地就做出了超出大家想象的料理！”
對(duì)于眾多的震驚，薙切愛(ài)麗絲顯得異常鎮(zhèn)定，面帶一點(diǎn)小得意，笑道：
“好了，來(lái)享用午餐吧！”