這里是遠月茶寮料理學(xué)園,秋季選拔已經(jīng)過去幾天了,高中部一年級也逐漸恢復(fù)到了日常的學(xué)習(xí)中,戰(zhàn)斗的余韻讓大家的關(guān)系逐漸產(chǎn)生了變化。
這些日子,水戶郁魅也習(xí)慣去極星寮幫忙,順帶著與眾人切磋料理。
而水戶郁魅朝思暮想的幸平創(chuàng)真則天天跑到汐見研究所,令人不齒。
一群可愛的少女們和睦融洽地站在廚房里的身姿,這是多少人設(shè)想的宿舍生活的樂趣所在,大好的美少女送上門來,你這家伙竟然跑了?
難怪到了《食戟之靈》完結(jié),除了葉山一個結(jié)婚的都沒有,你們一個個都有責(zé)任。
汐見研究所
“所以——豆乳的柔滑能把秋刀魚淡淡的咸味襯托得恰到好處……味道如何呢?”幸平創(chuàng)真自信地向眾人介紹自己對于秋刀魚的創(chuàng)新。
“話說回來,不加酥梅不也可以嗎?”黑木場涼咀嚼著秋刀魚,提出了自己的意見。
“混賬!加入了酥梅不正是畫龍點睛嗎?”這些日子幸平創(chuàng)真與黑木場涼等人混熟了,一口地道的黑木場“混賬”話也是說得流利利的。
“但是感覺很廉價,讓人沒什么食欲啊……”沒帶上頭巾的黑木場涼的諷刺話也經(jīng)由幸平創(chuàng)真的熏染,越發(fā)熟練,“再來一碗。”
“還要再添第二碗嗎?你不是在大口大口吃嗎?”
“我昨天給你做的料理【錫紙烤秋刀魚】比你的更好吃,你果然水平只有第四?!?p> “啊——那你就再做一次試試看!來場鑒食大會!”
“雖然互相試吃比賽時做的料理是好事,但是為什么要特地來汐見研究所啊……”葉山亮靠在墻邊,雖然好像是在對幸平創(chuàng)真與黑木場涼說話,但是目光卻是充滿殺氣,盯著在一旁笑呵呵人畜無害的馬鹿。
“馬鹿,你又不做比賽時的料理,你天天跑來研究所干嘛!”
“我來干嘛,我來當(dāng)然是為了刺激你??!”這話馬鹿當(dāng)然只能在心里默默說,他只當(dāng)葉山亮的話是耳邊風(fēng)。
“對啊,馬鹿,我也想嘗嘗你的【月光秋刀魚】?!?p> 與葉山亮、幸平創(chuàng)真開口不同,黑木場涼只把目光轉(zhuǎn)過來,顯然他也有同樣的想法。
“沒辦法啊,我做料理需要特定的氛圍,沒有特定氛圍我不想端出半成品的料理。我的料理要么不做,要么一定要做到最好?!?p> “是這樣嗎……”幸平創(chuàng)真好像相信了馬鹿的話。
“切……”
“我端茶來了——”
“汐見教授,太感謝您了?!瘪R鹿熟稔地接過汐見潤的茶,輕輕一聞,“太香了,汐見教授泡的茶真是完美啊,每一次喝都有不同的感悟??!”
“你太過夸獎了……也沒有那么好啊。”
“潤,不用給這些家伙倒茶也沒關(guān)系??!”
“但……但是難得有同學(xué)來找你玩!”
葉山亮一時無話可說,轉(zhuǎn)頭看著汐見潤端來來的茶杯?!拔埂瓰槭裁匆贸鲞@么高級的曲奇款待他們???”
“誒……因為這就是招待客人的曲奇啊……”
“算了,把碗柜跟前便宜的點心拿出來招待就好了?!?p> “你說的話都被聽到了!喂!”
“真是小氣的家伙啊!而且又啰嗦!”黑木場涼人狠話不多,直接抄起曲奇,一口悶。
“喂!不要一口氣的都吞了!”
“我說,葉山還真是喜歡操心家務(wù)事??!我們想進行鑒吃大會啊,拜托來兩份【炙烤秋刀刺身】吧!”
“火速做來!”
“吵死了!給我滾回去?!?p> 看著面露笑容的幸平創(chuàng)真,馬鹿不由感慨極星寮的黃金時代過去了啊。
想當(dāng)年他老爹誠一郎在極星寮的時候,都是別人想方設(shè)法想加入極星寮。
到了幸平創(chuàng)真這一代,則是他跑去別人研究所,一代不如一代??!
不過,看著呆在汐見研究所的幸平創(chuàng)真。
馬鹿卻是知道他比誰都不甘心,但是為了知道自己有幾斤幾兩重。
唯有踏離自己的世界,去往外面更廣闊的天地,即使要面對贏了自己的對手。
常人很難做到這些,但他是幸平創(chuàng)真,他會盡可能地想從對手的手中學(xué)到些什么。
看著打鬧的眾人,汐見潤抿了一口香茶:“但不管怎么樣,你們高等部一年級也就只有現(xiàn)在能夠悠閑度日了?!?p> “你說只有現(xiàn)在?什么意思?”
“就是說,你們很快就要被放到學(xué)校外面了,Stagiaire(實地研習(xí)制度)的日子就要開始了——”
“Stagiaire那是什么?”
汐見潤解釋道:“原本Stagiaire在法語中是實習(xí)生的意思。在廚房內(nèi)做準備工序、打雜的廚師被稱為sutajieru或者是sutajie。不過這點我也不必特地說明,大家也都知道。”
汐見潤以外的在場四位男士,一臉聽天書的模樣,不懂就是不懂。
英語本來就差了,何況這是法語呢?
沒看連最有學(xué)霸色彩的葉山亮都是一臉懵。
有鑒于此,汐見潤只得繼續(xù)解釋:“關(guān)于遠月學(xué)園的【實地研習(xí)】制度是,高中部一年級學(xué)生被派往外面各種各樣的料理現(xiàn)場進行實習(xí)的課程計劃?!?p> “被派駐的上到高級餐廳,下到食品制造商,甚至到公共機構(gòu)等各種各樣的地方,為了讓學(xué)生們提前體驗到實戰(zhàn)的氛圍,這也是正式授課中的一環(huán)!”
“有很多學(xué)生在【實地研習(xí)】期間,被所在實習(xí)的店看上,然后一畢業(yè)就在那家店就職了。比如某有名食品制造商N,某有名日式店K,某有名酒店T,某有名意大利餐廳O,某有名法式餐廳Q……”
汐見潤一臉自豪地如數(shù)家珍列舉之前幾屆遠月畢業(yè)生的優(yōu)秀事跡。
“啊——現(xiàn)在這個時代可是就業(yè)難啊……”小餐廳接班人幸平創(chuàng)真一臉震驚,“真厲害,這些名字我都有聽說過啊……”
“嗯,這也是遠月招牌的力量??!”
“只是在那邊打工嗎?”黑木場涼癱在沙發(fā)上,一臉傲慢,“這樣一來很輕松啊,反正我并不覺得實地研習(xí)的專業(yè)廚師比我厲害……”
從小就在船員們聚集的酒吧街當(dāng)上主廚的黒木場涼絲毫不懼。
“才……才沒有你說的那么簡單!”有著慘痛實地研習(xí)經(jīng)驗的汐見潤馬上反駁,“聽好了,不管哪個實習(xí)地,都是因為相信遠月學(xué)員,才會接受實習(xí)生的,如果要是做出什么給遠月摸黑的是,也會給予相應(yīng)的處分,比如退學(xué)之類的!”
“哦——”
眾人勉強哦了一聲,這才想起遠月茶寮料理學(xué)園這個學(xué)校還有這樣的制度,只不過這幾個人都是處于金字塔頂端的家伙,從沒為退學(xué)擔(dān)憂過。
敏銳的幸平創(chuàng)真把握到了汐見潤的慌張情緒,推測道:“話說回來,還真虧汐見學(xué)姐能存活下來啊……”
“什……什么意思!”汐見潤大驚,當(dāng)年她確實差點就被退學(xué)了。
16歲的汐見潤在實地研習(xí)中不是在端盤子時摔倒就是因為連續(xù)失誤要向客人和老板請求原諒,那真是一段慘痛的經(jīng)歷,也難怪到現(xiàn)在汐見潤還心有余悸。
“那只要不引發(fā)問題,及時地做好自己的工作,就算合格了嗎?”葉山亮問道。
“及格的標準是……在一周內(nèi)的實習(xí)期間,留下【眼見為實的成績】?!?p> 什么叫【眼見為實的成績】呢,就是解決當(dāng)前餐廳存在的一些問題,或者對餐廳進行改進,留下實實在在的成績。
這是很難的,一般的餐廳有自己的運轉(zhuǎn)規(guī)律,特別是高級餐廳。
而如果想要在一家餐廳留下自己的印記,特別是在泥轟,很難。
這也是【實地研習(xí)】的困難所在。
幾天之后,【實地研習(xí)】正式開始。
泥轟東京車站
遠月茶寮料理學(xué)園的【實地研習(xí)】是這樣的,會根據(jù)現(xiàn)場的情況,可能會有多名學(xué)生同時被派往同一個實習(xí)場地,也有很多情況下只派一名學(xué)生前往實習(xí)地。
如果有另外的搭檔一起,那就會先到實習(xí)地集合——
馬鹿拿著遠月茶寮料理學(xué)園分發(fā)下來的【實地研習(xí)】方案。
“這次的實習(xí)是兩個人一組進行實習(xí)……嗎?”
“這次的實習(xí)地點是……呃……實習(xí)的單位……神樂料亭……!”
馬鹿揉揉眼睛,這次的實習(xí)單位,如果他沒猜錯的話,好像有點那個那個……
還好這不是在鷹醬,不然馬鹿就要聽著一口勁爆的RAP,然后被活活打死。
此次的【實地研習(xí)】馬鹿并沒有多加干涉,要問為什么。
只因馬鹿認為他的【美食神格】能量已經(jīng)很多了,自從【遠月選拔】獲得冠軍后,馬鹿獲得了大量的能量,故而,不把這輕輕松松的【實地研習(xí)】放在心上。
只不過,事情真的會如馬鹿想的那樣嗎?
實地研習(xí)真的有這么簡單嗎?
“馬鹿,你就是我的【實地研習(xí)】搭檔嗎?”
遠月茶寮料理學(xué)園高中部一年級女學(xué)員新垣里美參上!
看到這名字,馬鹿嘴角抽動,這奇妙的名字既視感,還有這奇妙的外貌既視感,好像Aragaki Yui啊!
這次的【實地研習(xí)】,看起來,好像應(yīng)該會挺有意思的。