一夜好睡，第二天水幽寒醒來(lái)時(shí)早已是天光大亮。冬兒送進(jìn)洗臉?biāo)畞?lái)，水幽寒洗漱了。等麒兒醒后，奶娘早已熱好了鮮奶。兩人就一邊哄著，一邊喂麒兒吃了奶。
之后，小紅和冬兒就送了早飯進(jìn)來(lái)。因?yàn)閯倓偘差D，早飯就簡(jiǎn)便行事，不過(guò)是一碗榨菜肉絲面、另加了一盤鹵蛋、炸花生、辣白菜、香煎小魚的拼盤。
吃過(guò)早飯，水幽寒就帶著小紅，和冬兒又將各處仔細(xì)整理了一遍。
水幽寒打開臨街的門，向外張望。歐陽(yáng)這棟宅子在濟(jì)水城的十里街杏花巷內(nèi)，正是鬧中取靜的好處所。周圍并沒(méi)有高官巨賈，而大多是世代耕讀，頗有些家業(yè)的尋常人家。偶爾有小販挑著擔(dān)子在巷子里走過(guò)，賣些針頭線腦、糖豆干果等。還可以見(jiàn)到一些人攜妻帶子，打扮的喜氣洋洋，往來(lái)走親戚。
把東西都?xì)w置清楚，水幽寒就叫過(guò)小紅和冬兒，把日常事務(wù)又做了一番安排。正想著過(guò)主宅那邊找歐陽(yáng)說(shuō)話，就見(jiàn)歐陽(yáng)領(lǐng)了一群人，一路說(shuō)笑著已經(jīng)進(jìn)了前院。水幽寒看這情形，趕忙去接。還沒(méi)等水幽寒看仔細(xì)，其中一個(gè)已經(jīng)快走幾步，過(guò)來(lái)抓了水幽寒的手笑，正是王嫣然。小桃和另外一個(gè)苗條的小丫頭都趕上來(lái)給水幽寒見(jiàn)禮。水幽寒心里琢磨那個(gè)苗條的一定就是小蓮。
“水姐姐多日未見(jiàn)，一向可好。我給姐姐帶了些家里的海產(chǎn)，姐姐可不要嫌棄。”
水幽寒一看原來(lái)是沈九，正在躬身給自己行禮。
“沈九公子不必客套?！?p> 歐陽(yáng)身邊還站著位年輕的公子，一身雪白的狐裘，面若桃花，劍眉星目，看面貌與王嫣然有幾分相像。不過(guò)，如此美艷的相貌配上他一身的男子英氣，更加讓人驚艷。
歐陽(yáng)開口向水幽寒說(shuō)道：“小寒，這位是王家二公子王宣，是嫣然的二哥，人稱宣公子”
宣公子向水幽寒拱手：“恭賀水奶奶喬遷之喜。我和妹妹備了點(diǎn)薄禮，請(qǐng)水奶奶笑納?！?p> 說(shuō)著一招手，后面走過(guò)來(lái)四個(gè)小廝。其中兩個(gè)每個(gè)人都抱著高高的一摞盒子。另兩個(gè)手上抱著的卻是兩只瓷瓶，還有些綢緞。
王嫣然走過(guò)去，一一指著那些東西給水幽寒看：“水姐姐，這些個(gè)盒子里，是九哥他家的海產(chǎn)。這兩個(gè)插瓶，是我二哥送給你的，取個(gè)平安的意思。還有這幾匹布，是我送的。水姐姐，你總穿的那樣素，好好的人，都顯得老氣了。你看我給你選的這幾匹料子，蘋果綠、淡粉、水紅。水姐姐你皮膚那樣好，這些個(gè)顏色最趁你了?！?p> 水幽寒連連稱謝，一邊就吩咐小紅領(lǐng)著兩個(gè)小廝去把東西放好，并打發(fā)小廝賞錢，一邊請(qǐng)幾個(gè)人進(jìn)屋說(shuō)話。
大家在屋里坐定，奶娘帶著冬兒擺上各色果品點(diǎn)心，又送上來(lái)熱茶。
水幽寒暗暗打量這位宣公子，果然是可以和楚熙并駕齊驅(qū)的人才。不同的是他并沒(méi)有楚熙那樣，給人冷峻、高高在上的感覺(jué)。相反，宣公子雖然也是一身天生的貴氣，然而給人的感覺(jué)多了幾分雍容，少了幾分冷峻。水幽寒又看沈九，發(fā)覺(jué)他沒(méi)什么變化，依舊是精神頭十足，王嫣然的面龐似乎是圓潤(rùn)了些。
寒暄幾句，水幽寒就先說(shuō)道：“我剛搬來(lái)，本打算收拾好了，就去府上拜謝，看看嫣然妹妹。現(xiàn)在倒勞動(dòng)你們先來(lái)看我，讓我于心不安。還有九公子，怎么這樣巧，就湊在一處了？”
沈九笑道：“原來(lái)水姐姐還不知道。這就是歐陽(yáng)的不對(duì)了。我們哪里是碰上的，我就是從他家里來(lái)的。”
歐陽(yáng)在一邊陪笑：“是我疏忽了，沒(méi)有告訴小寒?！?p> 王嫣然就對(duì)水幽寒說(shuō)：“水姐姐，我母親是九哥的姑媽?！?p> 水幽寒早就如此猜測(cè)，現(xiàn)在證實(shí)，也就笑道：“原來(lái)如此?！?p> 沈九接著說(shuō)：“年下太忙，要不早來(lái)看望水姐姐了。這次來(lái)看姑媽，本打算抽空去王家村看姐姐，卻聽說(shuō)姐姐已經(jīng)搬來(lái)濟(jì)水。我就急急地過(guò)來(lái)了，正巧嫣然這小丫頭也要來(lái)，我就和二哥帶了她一起來(lái)了。”
是這樣。水幽寒心想，王嫣然和沈九還好說(shuō)，這位宣公子可沒(méi)有來(lái)看她的理。想來(lái)是表弟和妹妹要來(lái)，他這做哥哥的也就一起來(lái)了。當(dāng)然，還有歐陽(yáng)的面子在里頭。
沈九喝了口茶，又問(wèn)水幽寒：“水姐姐，我聽嫣然和歐陽(yáng)說(shuō)，你前些日子遭了官司，是為了避禍才搬來(lái)這里的？不知道是誰(shuí)這么大膽子，欺負(fù)到咱們的頭上了？水姐姐你和我說(shuō)，我給你出氣?！?p> “不是什么大事，已經(jīng)了結(jié)了?！彼暮穑惶а壅骋?jiàn)宣公子望著他，若有所思。水幽寒來(lái)不及多想，只是不想繼續(xù)這個(gè)話題，就轉(zhuǎn)頭問(wèn)王嫣然濟(jì)水有些什么景致。
提到這個(gè)，王嫣然就打開了話匣子。一屋子人，喝茶吃果子，就聽她一個(gè)人比手劃腳的說(shuō)。水幽寒看宣公子一臉地寵溺，就知道王嫣然如此愛(ài)嬌、單純，一定是周圍這些人保護(hù)的太好的緣故。王嫣然口若懸河說(shuō)了半天，已經(jīng)從景致說(shuō)到玩樂(lè)，最后說(shuō)到寺廟。
“水姐姐，西山寺的素齋可是天下聞名。到了濟(jì)水城的，沒(méi)一個(gè)不想去那里吃上一頓素齋的。哪天叫我二哥提前定下一桌，水姐姐和我一起去吃好不好。而且大家都說(shuō)那里的菩薩是最靈驗(yàn)的，水姐姐有什么求的，只管去那里?！边@最后一句卻是在水幽寒耳邊小聲地說(shuō)的。
“提到西山寺的素齋，我可是想到了上次水姐姐做的火鍋。不知道今天能不能吃到?！鄙蚓乓荒樀男?。
“怎么吃不到。我這里沒(méi)有山珍海味，還怕你們吃不慣。你既然喜歡，那我們今天就吃火鍋好了。還請(qǐng)宣公子和嫣然也一起嘗嘗，好不好。”
看看天色，水幽寒就讓歐陽(yáng)陪這兄妹坐著，自己去廚房備辦火鍋。王嫣然出于好奇，也要跟去。水幽寒本來(lái)怕她被廚房的煙氣熏到，又一想這個(gè)不像炒菜，沒(méi)有那樣多的油煙，也就答應(yīng)了。
先給王嫣然套上外袍式圍裙，又幫她在頭上包了布巾，然后水幽寒也一樣打扮了，這才進(jìn)了廚房。
火鍋的湯底，依舊是拿了只雞加上些大骨，小火熬制成高湯。備辦的菜還是羊肉片、雞翅、豆腐皮，凍豆腐、酸菜心、寬粉條、豆苗、土豆片、魚丸、鮮蘑菇、冬筍片、藕片、豬肚等。另外將糖蒜、鹵豬腳、鹽水鴨、辣白菜、酸蘿卜等裝盤，做開胃小菜。還準(zhǔn)備了些栗子糕、荷花酥和南瓜餅等小點(diǎn)心。歐陽(yáng)遣人拿了上好的白酒來(lái)，水幽寒本身不擅飲，又考慮到王嫣然，就把自己釀的山楂甜酒也拿了一壇出來(lái)。
一張大桌，歐陽(yáng)等人圍坐在四周?；疱?，開胃菜、配菜，小點(diǎn)心滿滿地?cái)[了一桌子。水幽寒說(shuō)這個(gè)吃火鍋，吃的是一個(gè)氣氛，就把伺候的人都打發(fā)了下去，讓小紅給他們另外安排飯食。這邊火鍋里已經(jīng)放了羊肉片、酸菜心、豆腐皮等物，看著湯料滾開了小花，水幽寒就說(shuō)了個(gè)請(qǐng)字，大家開動(dòng)。
歐陽(yáng)和沈九是吃過(guò)火鍋的，宣公子和王嫣然都是第一次吃。沈九自告奮勇做了示范。王家兄妹似乎有些不適應(yīng)這樣的氣氛，想來(lái)是食不言的訓(xùn)導(dǎo)已經(jīng)深植于心。
水幽寒就說(shuō)道：“這個(gè)火鍋，本是平民百姓家的吃法。求的就是一家人，或是三五好友，守著這熱熱的鍋?zhàn)?，邊吃邊聊。咱們暫時(shí)都把那些規(guī)矩什么的放一放，自在地吃就是了?！?p> 王二公子聽了，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“這樣的吃法卻是有趣，水奶奶說(shuō)的很有道理?！?p> 幾個(gè)人一開始有些拘束，尤其是沈九，似乎不怎么放的開。到后來(lái)宣公子，吃的熱了，脫了外面的袍子，和歐陽(yáng)、沈九斗起酒來(lái)，大家才都放開來(lái)。他們?nèi)齻€(gè)邊吃邊喝，還一邊說(shuō)些個(gè)這家那家的故事。水幽寒聽的云里霧里，索性不理會(huì)他們，只倒了山楂酒給王嫣然，勸她多喝些。
“這個(gè)山楂酒，最能克化肉食。多喝些也沒(méi)關(guān)系，說(shuō)是酒，也和果汁差不多了?！?p> 沈九看王嫣然吃的高興，就笑道：“嫣然，你該少吃些。我看你都快吃成小豬了。新做的衣服又該穿不下了吧?！?p> 王嫣然撅起了嘴。水幽寒忙給王嫣然的碗里又舀了一勺的粉條：“嫣然還在長(zhǎng)身體，多吃點(diǎn)有什么？她長(zhǎng)個(gè)子那，衣服換的當(dāng)然快些?！?p> 王嫣然的臉色立刻陰轉(zhuǎn)晴：“還是水姐姐心疼我。”
“古人是說(shuō)過(guò)每餐只吃八九分飽，那是為了健康養(yǎng)生?？梢膊荒芤?yàn)榕麻L(zhǎng)長(zhǎng)胖，就讓自己餓著，那樣可不是養(yǎng)生之道。況且今天是在我家，你們是做客，哪有讓客人餓肚子的道理。所以啊，你愛(ài)吃多少吃多少?！?p> “水姐姐，這火鍋，最適合我們兄弟聚在一起，無(wú)拘無(wú)束，放開了肚皮來(lái)吃。水姐姐，你能不能告訴小弟要如何做這個(gè)火鍋。尤其是這個(gè)沾料，我過(guò)年在家里，一時(shí)想吃這個(gè)。也弄了個(gè)炭爐子，涮了羊肉吃，可這沾料，我家那些廚子怎么都調(diào)不出這個(gè)味道。”
“這個(gè)火鍋，可以有好多種湯底，有清湯鍋、魚湯鍋、牛奶鍋、麻辣鍋等。就看下廚的人的巧心思了。至于沾料，咱們現(xiàn)在吃的這個(gè)是麻醬料，是涮羊肉必吃的。如果是涮別的東西，那還可以用香油調(diào)沾料?！?p> 麻醬料，其中最重要的一味是韭菜花，最平民不過(guò)的東西?？蓻](méi)有這一味，任你拿龍肝鳳髓來(lái)調(diào)制，都調(diào)不出那個(gè)味道。
“今天你們能來(lái)賀我的喬遷之喜，陪著我燎鍋底?！彼暮徊涣羯瘢蚜清伒渍f(shuō)了出來(lái)，果然，王嫣然聽了，就問(wèn)：“水姐姐，什么燎鍋底？”
“噢，這個(gè)呀，嗯。是這樣，這喬遷之初，不都是要先安灶，拜灶王爺嗎。還有那句話叫另起爐灶。起了爐灶，當(dāng)然要燒火，就是燎鍋底了。也就是搬入新居，大家一起熱熱鬧鬧吃頓飯，聚聚人氣。我這燎鍋底，不過(guò)是隨口說(shuō)出來(lái)的村言村語(yǔ)?！?p> 歐陽(yáng)笑：“很應(yīng)景，尤其是咱們現(xiàn)在吃這鍋?zhàn)樱煤线m。”
幾個(gè)人連連稱是。
水幽寒又繼續(xù)說(shuō)道：“這個(gè)火鍋還有沾料的方子，等我整理整理。宣公子如果不嫌棄，倒時(shí)也送給你一份。我想，憑你們兩家的廚師的手藝，定然能做的比我這好吃?！?p> “多謝水姐姐?！?p> “那就多謝水奶奶了?！?p> “小事一樁，不足掛齒?！?p> 本來(lái)水幽寒還煩惱，王嫣然幫了她那樣大的忙，她怎樣都是要表示表示的。可金銀珠寶，估計(jì)人家王家沒(méi)見(jiàn)過(guò)的少，她自己的錢包卻太癟了?；疱伔阶?，自己不必花錢，他們還喜歡，可不是兩全其美。
吃到下半晌，已經(jīng)加了幾次湯，大家終于酒足飯飽。王二公子帶了沈九、王嫣然告辭離去。王嫣然約了水幽寒后日去她家里，水幽寒滿口答應(yīng)了。