李青荷長(zhǎng)嘆一口氣：“這不是什么原諒不原諒的事情。家我們是不搬的，東西也請(qǐng)拿回去吧。我的兩個(gè)孩子有骨氣，我這個(gè)作娘的，當(dāng)然也不能讓人笑話了去?！?p> “娘?！苯枰宦?tīng)這話，跑過(guò)去抱住李青荷的胳膊，笑道：“娘，您說(shuō)的真好?！?p> “這孩子?！崩钋嗪尚α似饋?lái)，伸出手疼愛(ài)地摸了摸江凌的頭發(fā)。看到這孩子對(duì)她露出很久不見(jiàn)的親昵，她的心里暖洋洋地全是疼愛(ài)。只要孩子開(kāi)心，窮點(diǎn)又有什么關(guān)系呢？錦衣玉食哪有心情舒暢重要？
“嫂嫂，這、這……”看到李青荷也斷然拒絕，張流芳臉上紅一陣白一陣，訕笑道：“這也不是什么好東西，拿回去怪麻煩的，就算嫂嫂幫幫我，把東西留下吧？”說(shuō)完又給江文緒遞眼色。她知道自己說(shuō)話沒(méi)什么份量，但江文緒說(shuō)話，李青荷娘仨還是會(huì)給些面子的。想到這里她不禁暗自慶幸，幸虧她們夫妻倆一個(gè)紅臉一個(gè)白臉，還有個(gè)挽回的余地。
“嫂嫂，東西你們就留下吧。”江文緒這話倒是說(shuō)得真心實(shí)意。看著哥哥家的寡嫂和孩子受苦，他的心里也不好受。
李青荷看了看江凌，嘆了一口氣，點(diǎn)點(diǎn)頭道：“好吧，那就多謝了。”
張流芳大喜。雖然沒(méi)能讓李青荷她們搬到江府住，但能收下東西，這就意味著李青荷原諒他們了，至少還能認(rèn)這門親，這就好、這就好！
“還愣著干什么？趕緊搬東西。”她回過(guò)頭去，對(duì)著正發(fā)愣的家丁和丫環(huán)叫道。
江凌在心里暗嘆了一口氣，沒(méi)有作聲。張流芳的東西她可以不要，但江文緒的面子卻不能不給。這個(gè)叔叔雖然她看不上，太過(guò)懦弱，但畢竟他心是好的，也算是偷偷幫過(guò)她們。她江凌恩怨分明，江文緒的這點(diǎn)好，也夠得上給他些面子了。再說(shuō)，不管怎么樣，這里是注重家族血脈的古代，江濤以后要想有所發(fā)展，是不能在人品上留下被人詬病的地方的。六親不認(rèn)、不尊長(zhǎng)輩，在以孝治天下的統(tǒng)治者來(lái)看，是不可原諒的。
指揮家丁把東西搬完，張流芳見(jiàn)李青荷娘仨仍站在院子里，一絲招呼他們進(jìn)屋坐坐的意思都沒(méi)有，便有些沒(méi)趣，也知道事情不能操之過(guò)急，今天來(lái)這一趟的效果，也算是令她滿意了。她笑著又說(shuō)了兩句客氣話，這才帶著一眾人乘車離開(kāi)了。
看著滿屋子的東西，江凌搖搖頭，再看看天色還早，趕緊招呼江濤動(dòng)手收拾起來(lái)。把雞鴨關(guān)到院子的一個(gè)地方，再把米面油鹽歸置到廚房里去，布料等物放到李青荷房里，看看時(shí)辰差不多了，趕緊換了男裝去上工。
走到酒樓門口，卻發(fā)現(xiàn)大門上鐵將軍把門。江凌皺了皺眉，站在門口等著劉掌柜來(lái)。昨晚阿?？礃幼颖容^慘，其實(shí)真沒(méi)傷著筋骨，回來(lái)上點(diǎn)藥，休息個(gè)一兩天，也就沒(méi)事了。不過(guò)呢，做賊心虛，他該不會(huì)拉上老張，兩人連夜逃跑了吧？或者干脆把酒樓打劫一空再跑？
想到這里，江凌又搖了搖頭。不會(huì)，絕對(duì)不會(huì)。搶錢的事當(dāng)時(shí)江凌沒(méi)把阿福抓到衙門去，就不會(huì)再去告他了，他沒(méi)必要犯著把酒樓打劫的大罪逃跑。他鄉(xiāng)下家里還有老母幼子呢。再說(shuō)，劉掌柜這店里，不過(guò)是些破桌爛椅，值不了幾個(gè)錢，否則不會(huì)只讓老張和阿福住在這里了。
再說(shuō)，還有老張呢。老張這個(gè)雖然有些護(hù)短，但看樣子還是一個(gè)是非分明的人，應(yīng)該不會(huì)由著阿福胡來(lái)。
想不通的事，江凌也懶得去費(fèi)腦子。站在門口等了半柱香的時(shí)間，劉掌柜終于來(lái)了，手里還提著一個(gè)竹籃——自從生意不好之后，采購(gòu)的原料不多，劉掌柜就自己提著籃子去買菜了。劉掌柜遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到江凌站在門口，愣了一愣，高聲問(wèn)道：“怎么站在這里？阿福還沒(méi)開(kāi)門？你拍拍門看看?！?p> 江凌聳聳肩，待劉掌柜走到近前，道：“門鎖著的?！?p> “啊？”劉掌柜吃了一驚，快步走過(guò)來(lái)，看了看門上的鎖，皺眉道：“奇怪，難道發(fā)生了什么事？”話沒(méi)說(shuō)完，他就放下籃子，掏出懷里的鑰匙，飛快地把門打開(kāi)。
進(jìn)了酒樓，看著一切如常的桌椅，又進(jìn)廚房打了一轉(zhuǎn)，見(jiàn)沒(méi)少什么東西，劉掌柜這才松了一口氣，道：“可能有什么事，他們出去了?！闭f(shuō)完放下籃子，走到前廳里。
“掌柜的，是這樣……”江凌跟了出來(lái)，見(jiàn)劉掌柜坐下，便把昨晚發(fā)生的事說(shuō)了一遍，然后道：“我昨晚把他打了一通，只是想給他個(gè)教訓(xùn)。雖然有些疼，但人是不會(huì)有什么事的。不過(guò)現(xiàn)在老張他們不在，應(yīng)該跟昨晚的事有關(guān)系。”
有了前兩日的事，劉掌柜也知道一些阿福的為人，倒沒(méi)有懷疑江凌的話，點(diǎn)點(diǎn)頭重重地嘆了一口氣，道：“老張跟了我七、八年了，前年說(shuō)他老哥哥去世，侄子沒(méi)了管束，就成日在家里賭錢，連家人都養(yǎng)不活，不過(guò)對(duì)他這個(gè)叔叔還算孝敬，所以想帶在身邊管束一下，讓他到我這酒樓來(lái)做廚工。我想想，請(qǐng)誰(shuí)不是請(qǐng)？也就同意了，不成想，阿福這兩年在我這里還是沒(méi)消停，敲詐這些小二，現(xiàn)在還發(fā)展到搶錢了。他現(xiàn)在就是回來(lái)，我也不能要他了。就只是老張……唉。他不但手藝好，昨天還學(xué)會(huì)了兩三個(gè)新菜。不過(guò)也幸虧啊，如果這事發(fā)生得再晚些，等老張把咱們的新菜式全學(xué)會(huì)，那就真糟了?！?p> 說(shuō)到這里，劉掌柜有些坐不住了，站起來(lái)來(lái)回走了幾轉(zhuǎn)，道：“不行，越想越不行。我不能讓這些廚子把我重金買來(lái)的新菜式都學(xué)會(huì)，到時(shí)說(shuō)不干了，跑到別的酒樓去，那我這兩貫錢不是白花了嗎？”說(shuō)完轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)，問(wèn)江凌，“小江你腦子靈活，你幫我想想有什么好法子?！?p> 江凌苦笑了一下，搖了搖頭，道：“這個(gè)只能簽合約。學(xué)會(huì)這些菜，至少得在你這里干五年或十年，一旦提前走，或是向別的廚師、酒樓泄露這些菜的作法，就得賠出罰金。有了這個(gè)約束，你才能把這些新菜式和廚師留在你的酒樓里。”
劉掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭，拍拍腦袋道：“我昨天太興奮了，也糊涂了。因老張是跟了我多年的老人，就忘了把合約簽了。唉！”說(shuō)完望了望門外，“他不會(huì)真走了吧？”
江凌正要安慰他幾句，卻看見(jiàn)一輛馬車在酒樓門口停了下來(lái)，然后從車上下來(lái)四個(gè)人，一個(gè)老婦、一對(duì)夫婦跟一個(gè)五、六歲的孩子，看樣子是一家人。他們抬頭望了望酒樓的招牌，確認(rèn)這是一家酒樓，便往門口走來(lái)。
“各位客官，里面請(qǐng)。”江凌想起自己的職責(zé)，趕緊起身上前招呼。
“來(lái)五碗肉粥?！边@家的男主人——一個(gè)三十來(lái)歲、穿著寶藍(lán)色長(zhǎng)袍的男子開(kāi)口道。
江凌看了看跟著進(jìn)來(lái)的車夫，應(yīng)道：“好嘞，各位里面坐。一會(huì)兒就好?！闭f(shuō)完轉(zhuǎn)身就往廚房跑。
“小江?！眲⒄乒褡愤M(jìn)了后院，拉住江凌道，“那個(gè)，老張不在。我……我可不會(huì)廚活。”
“沒(méi)事，不就是煮粥么？”江凌倒是不慌不忙，“咱們開(kāi)酒樓的不能把客人往外趕不是？劉掌柜，一會(huì)兒我泡壺茶，你拿出去，然后招呼好他們就行了。”
劉掌柜一聽(tīng)，頓時(shí)喜笑顏開(kāi)：“好好好，你忙你的。茶我來(lái)泡就好。”他這做掌柜的，哪有有生意不做的理？江凌會(huì)煮粥就好。就是做得不好也沒(méi)關(guān)系，看這家人應(yīng)該是過(guò)路的，也不用考慮他們會(huì)不會(huì)成為回頭客的事。
江凌對(duì)廚房也算熟悉了。架鍋放水，用火折子把一把稻草點(diǎn)燃，塞進(jìn)灶里，再加幾根干柴。不一會(huì)兒的功夫，火就燃了起來(lái)。
見(jiàn)劉掌柜備了茶在一旁等水開(kāi)，江凌在米缸里舀了米出來(lái)，淘凈放了水，見(jiàn)水開(kāi)了便端下來(lái)，換煮粥的鍋。劉掌柜見(jiàn)江凌手腳麻利、胸有成竹，高興地沖了茶出去招呼客人去了。
江凌從劉掌柜提來(lái)的籃子里找出肉來(lái)，割了一小塊，洗凈剁碎，再切了些姜蔥。想了想，她又進(jìn)到空間里，拔了一棵白菜出來(lái)，洗凈將菜切細(xì)，看粥煮好，便把肉、菜、姜蔥依次放進(jìn)粥里，再加了油鹽，不一會(huì)兒，一股濃郁的清香撲鼻而來(lái)，誘人垂涎。
幸虧江凌早上吃了鮮美的魚，對(duì)這味道還算有免疫力。她飛速地把粥舀進(jìn)碗里，放在托盤里端了出去。
“啊，好香。”那五、六歲的小孩原還乖乖地坐在那里，可江凌一走進(jìn)廳里，他就坐不住了，站起來(lái)伸長(zhǎng)脖子向江凌手里的托盤看來(lái)。
“咦，這是什么味？”那老婦人也抬起頭向江凌看來(lái)。
“瘦肉粥，老夫人您請(qǐng)。”江凌把最先的一碗放到她面前，再將其余的一一放到另幾人面前。
“瘦肉粥？”寶藍(lán)衫男子看了看碗里的粥，聞著這香味便也顧不得燙嘴，用調(diào)羹舀了一勺粥進(jìn)嘴，咀嚼了幾下便停住了，驚喜地叫道：“天哪，真好吃。娘，您嘗嘗；娘子、寶兒，你們也吃?！?p> 其他幾人不用他招呼，早已用嘴吹著吃了起來(lái)。那小孩見(jiàn)大家都吃上了，就他一個(gè)看著熱騰騰的粥下不了嘴，急得哭了起來(lái)：“我要喝粥，我要喝粥……”