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食味記

第二百六十二話 怪人

食味記 熙禾 3178 2014-06-16 22:50:52

    將要入八月時,珍味園里第一批辣椒醬出缸,因花小麥這陣子向來少去,潘平安便特特打發(fā)了小耗子送來兩小壇,預(yù)備待她嘗過之后沒問題,便運去省城兜售。

  新做好的辣椒醬,表面汪著一層紅油,辣椒剁得細碎,白芝麻點綴其間,又加入了蒜蓉和好十幾種香料,稍湊近一點,濃烈的辛辣之味便撲面而來,若是挑一點置于舌尖,便能品出極豐沛的層次,香味久久不散。

  孟老娘是個偏愛重口味的,自打吃了番椒做的...

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