第十九章 午飯（二）

　　豬里脊表面的橄欖油還滾燙著，顏舒接過尤里克遞來的刀和叉子，順著紋理切開，滾滾的熱氣撲面而來，一小口咬下去，肉質(zhì)鮮美，口感恰到好處，芝麻在咀嚼的過程中散發(fā)出濃重的香味，黑椒粉末在高溫的催化下分外的辣人。

　　一邊吃，顏舒的眼睛變得紅通通的，顏舒伸手抹掉眼角的一滴眼淚，迫不及待的叉起另一塊往嘴里送。

　　經(jīng)過特殊調(diào)配的醬料滲透進(jìn)豬里脊的內(nèi)部，雖然沒有任何醬，但每一口的味道都讓人極其滿足。

　　也不是什么特別了不起的菜色，每一種都不如顏舒平時(shí)在餐廳點(diǎn)的菜萬分之一的價(jià)格，但偏生，極其合顏舒的胃口。

　　外面餐廳大廚做的東西是好吃，每一樣都是和配料最完美的搭配，但到底，她最喜歡喜歡每一種食物本身的味道。

　　調(diào)味料是好，能讓菜的味道更加美味，但總讓人感受不到自然的氣息。

　　而尤里克的煮法，每一種都將蔬菜本身的味道保留到了極致。

　　一道“南瓜撒豆”，南瓜的甜味，荷蘭豆的豆味，兩種相似的口感但卻完全不同的味道混合在一起，讓每一種味道都更加的凸出。

　　但這一道吃菜吃下幾個(gè)不免覺得有些干咽，總讓人無法再繼續(xù)下口。

　　這時(shí)，一道燉菜，鮮少的湯汁用了整整四顆西紅柿進(jìn)行熬煮，西紅柿的酸味再加上胡蘿卜經(jīng)過熬煮的甜味，哪怕沒有下任何的調(diào)味料，這一口湯嘗起來也分外的可口。

　　前面兩道菜都采用了極其清淡的口味，讓最后一道豬里脊在饑渴難耐的口腔里爆發(fā)出更加強(qiáng)烈的味道，芝麻的香味，黑辣椒的辣味，豬里脊鮮美的肉味，肉中隱含的特殊醬料的風(fēng)味，四種味道完全的結(jié)合在一起，在清淡的口腔里爆發(fā)出味覺的盛宴。

　　三道普通的菜由于互相完美的搭配，形成了層層遞進(jìn)的味覺驚喜，讓顏舒在吃完最后一塊豬里脊后，明明肚子飽得發(fā)脹，但依舊有一種意猶未盡的感覺。

　　尤里克看著顏舒一臉滿足的表情，臉上露出一個(gè)開心的笑容。

　　顏舒正一臉不舍的舔著湯勺，這要是在以前，她絕對是不會(huì)做出這種動(dòng)作的，“該死的，怎么有人做的菜每一道都正好切中我的口味..”說著，顏舒抬頭一臉幽怨的看著尤里克，這一看，她不禁愣住了。

　　尤里克身上有著一股藝術(shù)家特有的憂郁的氣質(zhì)，因?yàn)檫@種氣質(zhì)，他身上總是縈繞著一種淡淡的憂傷。

　　這種情緒只有在他專注而認(rèn)真的做著一件事情的時(shí)候才有所緩解，不，也不能說是有所緩解，只是暫時(shí)性的躲藏在身體里。

　　但即便如此，他依舊總是緊緊的皺著眉頭，身上鮮少有那種開心，喜悅之類的感覺。

　　而且，他一旦回過神來的時(shí)候，那種憂傷的感覺去而復(fù)返。

　　明明已經(jīng)聊過那么多的東西，但顏舒從來沒有看過尤里克身上有任何與陽光相關(guān)的東西，但此時(shí)…

　　他臉上帶著一個(gè)大大的笑容，中分的頭發(fā)被雙手暫時(shí)梳到了兩邊，露出消瘦的臉龐來，開心的笑容將整齊潔白得不成模樣的牙齒給露了出來，陽光，耀眼。

　　就像一瞬間從烏云里掙脫出來的太陽一樣，雖然終究會(huì)隱入烏云當(dāng)中，但那一剎那的光芒，耀眼迷人，讓人心情愉悅。

　　顏舒看著他臉上的表情，忍不住問道：“尤里克，做飯…對你來說意味著什么呢？”

　　尤里克聽到這個(gè)問題一下子愣住了，歪著頭想了好一會(huì)才回答道：“意味著凈化?！?p>　　“凈化？”顏舒困惑的問道，她聽過太多太多的答案，意味著夢想，意味著開心，意味著幸福，意味著飽腹，太多太多的答案里面卻沒有一個(gè)是屬于他的，屬于眼前這個(gè)特立獨(dú)行的人的。

　　“是的。凈化…嗯…或者說是超度也行?！?p>　　“超度？”尤里克的回答讓顏舒越發(fā)困惑了，“像給往生的人念往生咒的那種超度？”

　　“對！就是那個(gè)意思！”尤里克方才還一直苦惱自己應(yīng)該如何表達(dá)，顏舒這么一說，他頓時(shí)覺得分外的貼切，忍不住激動(dòng)的喊出聲來！

　　他繼續(xù)解釋道：“只不過往生咒往生的是人或者動(dòng)物的生命，而我超度的是植物或動(dòng)物的一部分。

　　佛教總說，只要齋戒就是不殺生，直白一些來說就是，只有動(dòng)物才是生命。

　　但我認(rèn)為，萬事萬物都是生命，天上落下來的雨點(diǎn)是生命，地上生長的野菜也是生命，地上的一顆砂礫，也是生命。

　　萬事萬物都是生命。

　　既然是生命就值得被尊重。

　　人活著總是不可避免的在掠奪著別人的生命。

　　吃飯的時(shí)候在掠奪食物的生命，考試的時(shí)候在掠奪別人的排名，工作的時(shí)候在掠奪別人的職位。

　　這聽起來極其的可怕，但的確生而為人的原罪。

　　在看清楚這一點(diǎn)后，在很長一段時(shí)間里面，我極其的困擾和痛苦，我因?yàn)槌韵氯サ囊活w雞蛋可以孵出一只小雞而難受，我因?yàn)榍嗖诉€能傳播花粉而難過，我因?yàn)槌韵氯サ呐殴鞘且恢回i身體的一部分而罪過。

　　更可怕的是，即便當(dāng)我還是一個(gè)孩子，母胎里生長的時(shí)候，也在掠奪著母親的生命，如果當(dāng)我只是一張白紙，沒有善緣，也沒有罪孽的時(shí)候，我依舊在剝奪著，這樣的生命，真的應(yīng)該存在嗎？

　　在那段時(shí)間，我始終痛苦著。

　　但后來，我想清楚了，這其實(shí)是生命不可避免的，對于生活在這個(gè)世界上的所有生命都是如此。

　　植物生長的時(shí)候在掠奪土地的生命，太陽的生命，動(dòng)物在生長的時(shí)候在掠奪著植物的生命，其他動(dòng)物的生命。

　　生命的延續(xù)，是通過剝奪來進(jìn)行的。

　　既然生命本身就是如此，又有什么對錯(cuò)可以去分明呢？

　　但我始終覺得，一定有什么事情是我們可以做到的，讓這件事情變得稍稍仁慈的。

　　我思考了許久，最后我想到了一句話，“解鈴還須系鈴人”。

　　既然它們是因?yàn)槌蔀榱宋覀兊氖澄锒粍儕Z生命的，那么能讓它們的死亡更有價(jià)值的，就只有做飯而已。

　　把每一道食材都最大化的還原出它們原本的味道，讓它們死亡的時(shí)候最貼合自己本身。

　　同時(shí)，也要把它們做到最好吃，讓吃的人感到幸福而滿足，因?yàn)橹挥羞@樣…”

　　”

　　“它們的死亡才是最有意義的，”顏舒接了下去，“因?yàn)樗鼈兪沽硪粭l生命感受到了幸福和快樂，那是生命最原始的感受?！?p>　　“是的。

　　從那以后，我每一次做飯都極其的專注，因?yàn)槲业拿恳粋€(gè)步驟都是在“裝點(diǎn)尸體”，讓它們以最好看的姿態(tài)，最原始的味道，最迷人的香味，最感人的溫度，最終，讓一個(gè)人露出一個(gè)最動(dòng)人的微笑。”

　　“當(dāng)然了，最重要的是要把它們吃得一干二凈，一點(diǎn)一滴都不能浪費(fèi)，不然，它們的價(jià)值就不能得到最完美的體現(xiàn)?！鳖伿嬉贿呎f著，一邊把尤里克拉過來，按在椅子上，將菜推到他的面前。

　　尤里克微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，慢慢的品嘗起自己的杰作來。

　　顏舒坐在尤里克的旁邊，身體倚在吧臺上，左手撐著下巴，靜靜的看著尤里克吃飯。

　　尤里克吃飯時(shí)的感覺和平常是不一樣的，幸福而快樂，中間還夾雜著些許認(rèn)真和莊重，整個(gè)人帶著一種莫名的光輝。

　　讓顏舒不禁想起古人禮佛誦經(jīng)之前，都要沐浴更衣，洗去凡俗一切的污塵。

　　在顏舒看來，沐浴的過程不僅僅是為了洗去身體的污塵，更是一種讓自己的心靈逐漸趨于平靜的過程。

　　在沐浴的過程中，沉心靜氣，摒除所有塵世的念想，當(dāng)你從浴室中出來的時(shí)候，你的身體一干二凈，同時(shí)，你的心靈也被洗滌得一塵不染。

　　唯有這樣，才能保持著一顆尊敬之心，去執(zhí)行接下來神圣的事情。

　　顏舒覺得，尤里克做飯的過程就是在沐浴更衣，凈化心靈。

　　而如今，他吃下每一口食物的神情的確是散發(fā)著光輝的。

　　尤里克吃飯的速度很慢。

　　明明第一口他直接把三片南瓜全塞進(jìn)了嘴巴了，但他沒有囫圇吞棗般的吃下去，而是在嘴里不斷，不斷的咀嚼著。

　　三片南瓜把他的嘴巴撐得滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?，都鼓起來了，你透過嘴巴的運(yùn)動(dòng)好像能看到其內(nèi)慢慢的食物在滾動(dòng)一樣，顏舒覺得可愛極了，忍不住伸手戳了一下。

　　尤里克原本正認(rèn)真的吃著飯，被她突然一戳，下意識的轉(zhuǎn)過頭來，嘴巴像河豚一樣一鼓一鼓的，兩只眼睛睜得大大的，里面全是困惑和不解，就像在進(jìn)食時(shí)被打擾的小狗一樣。

　　顏舒有些好笑的說道：“怎么每一口都吃得那么滿，一塊一塊吃就快一點(diǎn)了?！?p>　　尤里克歪著頭看著她，嘴巴因?yàn)榫捉蓝粩嗟墓膭?dòng)著，吃了好一會(huì)，尤里克才慢慢的把南瓜吞進(jìn)肚子里，然后開口說道：“我喜歡這樣，讓單獨(dú)一種食物塞滿我的口腔，讓它的味道在嘴巴的每一個(gè)部分都綻放開來，感覺整個(gè)人都被塞滿了一樣?！?p>　　顏舒聞言覺得好像也有道理，只好說道：“好吧?！睋]了揮手，示意他繼續(xù)吃他的。

　　…

　　半個(gè)小時(shí)后。

　　尤里克終于吃完飯，起身收拾碗筷。

　　這時(shí)，顏舒突然想起了什么，錘了尤里克一下，佯怒道：“怎么就這三樣菜，我不是指了很多嗎？”

　　尤里克無奈的拿起碗筷往洗頭臺走去：“那你現(xiàn)在吃飽了嗎？”

　　這個(gè)問題一下子就把顏舒堵得沒話說了，特別在尤里克說完剛才那一大段對食物的思索后，她總不能要求人家做一大堆菜浪費(fèi)掉把，但她又不想就此罷休，只得一臉憋屈的嘟著嘴看著尤里克，用表情表達(dá)自己的不滿。

　　“那不就對了，豬里脊攝入蛋白質(zhì)，南瓜和荷蘭豆作為碳水化合物，燉菜則是膳食纖維和維生素，這樣的搭配是最合理的?！庇壤锟艘贿呄赐胍贿呎f道。

　　顏舒聞言仔細(xì)想了一下，突然發(fā)現(xiàn)尤里克兩道飯似乎都極其注重營養(yǎng)的均衡搭配。

　　早餐的蔥花蛋作為蛋白質(zhì)，紫薯小米粥則是碳水化合物，最后一份蔬菜拼盤則是膳食纖維。

　　而且由于對食材的搭配極其的貼切和完美，所以從頭到尾都沒有用過一點(diǎn)的糖分，這對于她來說是很重要的。

　　在科學(xué)家不斷的探索中，一次又一次的證明了讓人發(fā)胖真正的“罪魁禍?zhǔn)住辈皇侵?，而是人工合成的碳水化合物，白糖，奶精，這些人工的糖分在賦予我們極致滿足的同時(shí)，也讓人在不知不覺中發(fā)胖。

　　人工碳水化合物簡直就是保持身材最大的仇敵。

　　最重要的是，攝入糖分會(huì)導(dǎo)致皮膚的衰老。

　　人體中的蛋白質(zhì)會(huì)被葡萄糖和果糖產(chǎn)生特定的化學(xué)反應(yīng)，這種特定的化學(xué)反應(yīng)會(huì)導(dǎo)致自由基的數(shù)量急速上升。

　　聽起來是不是很高大上？

　　簡單一點(diǎn)來說就是，糖分的攝入會(huì)加快臉部膠原蛋白的分解，導(dǎo)致皮膚整體水平變差。而且，大量產(chǎn)生的自由基還會(huì)繼續(xù)破壞人體內(nèi)的蛋白質(zhì)。

　　也就是說，這形成了一個(gè)惡性的循環(huán)。

　　所以，為了保持皮膚，顏舒是常年戒糖的，當(dāng)然了，這個(gè)糖指的是人工合成糖，不是蔬菜水果里面天然的糖分，這些是無法避免的，而且也是對健康有好處的。

　　尤里克見顏舒沒說話，還以為她還在不開心，便開口說道：“放心，剩下的幾樣菜正好晚上吃，你今天一定能吃到的?！?p>　　顏舒有些賭氣的說道：“什么晚上？我這可沒地方讓你睡午覺！”

　　尤里克毫不客氣的回?fù)舻溃骸皼]關(guān)系，地板我也不在意。”

　　“哼！”顏舒自顧自的走進(jìn)房間里。

　　尤里克無奈的搖了搖頭，把手擦干，走向書房睡午覺去。

　　走過顏舒的房間時(shí)，顏舒正好打開房門，看見尤里克，把手上的毯子對著尤里克一扔就重重的把門關(guān)上。

　　顏舒背靠在房門上，一臉抱怨的說道：“怎么有這種人啊！什么喜好都跟我一模一樣，什么事情都安排得有條有理，明明白白的，真是的，這人是24歲嘛？”說完，一頭鉆進(jìn)被子里面。

　　…

　　另一邊。

　　尤里克把攤子鋪在地面上，把枕頭放在中間，書搬上來散在周圍便躺下睡著了。