第10章：做飯的手藝
豬買回家里來，是要吃東西的。
春天和夏天還好，山里和河邊都長了不少的野菜、野草，可到了秋天之后，這山里便沒什么東西可以喂豬了。
家里的田地也不多，就算養(yǎng)了紅薯、玉米，可這些東西給人吃尚且只能溫飽，哪能都拿來喂豬？
程家敢養(yǎng)那么多豬，是因為程家承包了下河村的一片荒林，里面種了不少喂豬吃的野菜等東西。
唐家可沒這個家底。
不過這話，唐谷終究沒有說出口，他想著如果碼頭上沒事做，就去山里開荒地，再種點紅薯、玉米。
“等再過幾天，我再編些小玩意去鎮(zhèn)上賣了，換些雞蛋回來！”唐宓繼續(xù)說，“等家里的老母雞抱窩，再孵一些小雞！”
“咱們家后面不是有片竹林嗎？我瞧著這竹林里有不少蟲子！等小雞孵出來，就放在竹林里養(yǎng)，若是怕小雞不見了，就把周圍圍起來。等娘生下弟弟或妹妹后，這些小雞也長大了，剛好給她補身子！”
唐宓抿嘴笑了笑，似乎已經(jīng)瞧著竹林里四處竄動的小雞崽了。
唐谷只是點頭，“嗯”了一聲。
夜里的山村十分安靜，他借著月色走在前面，手里握著一根棍子，怕草叢里有蛇竄出來嚇到了唐宓。
他雖不擅長言語，唐宓卻明白，兄長對自己的好。
兩兄妹回家后，唐宓又把方才跟唐谷說的事情，原原本本的講給唐大石和姜氏。
唐大石默不作聲，姜氏卻笑瞇瞇的點頭說好。
二哥唐糧聞言也附和著說，“最近家里也沒什么活，等豬崽送過來，我和小書每天多割一些豬草回來就好！不過是順手的事！”
唐書也點頭，握著唐宓的手搖晃著，聲音悅耳動聽，“姐姐，等今年過年，咱們家也有豬肉吃了！”
其實每次過節(jié)，唐大石都不會虧待家里的孩子，春節(jié)的時候更是會買一些羊肉回來給孩子打牙祭。
唐書這樣說，無非是讓唐宓放心。
唐宓見家人如此支持自己，也緩緩的松了一口氣。
夜里的飯是唐糧親手做的。
鄉(xiāng)下人沒有什么君子遠庖廚的觀念，只是唐糧做的飯菜的確比不上姜氏做的可口。
豬蹄還放在廚房，豬下水也沒有動。
唐宓準備明兒親自去廚房做飯，讓唐糧忙自己的活去。
翌日，程氏帶著彭翠和李狗兒親自來了唐家。
程氏握著姜氏的手，說感謝唐宓救了李狗兒。
廚房內(nèi)，彭翠瞧著砂鍋里的豬下水，眼睛都直了。
“這真是豬下水啊？”彭翠看著砂鍋里燉著的東西，不止沒有半點奇怪的味道，反而是香味撲鼻，“小宓啊，你這是怎么做的？”
因為婆婆娘家養(yǎng)的豬多，彭翠也沒少沾程氏的光，逢年過節(jié)都能吃上豬肉。
只是這豬肉比不上羊肉，始終有一股膻味，只能打打牙祭。
程家每次殺完豬后，豬下水大多是送給屠夫帶走，要么就是選擇喂狗了，很少會拿出來吃。
在彭翠的記憶里，這豬下水就是臟東西，臭的熏死人了。
“是呀！只要洗干凈了，味道很好的！”唐宓抬起手拿出一個碗，夾了一筷子遞給彭翠，“你嘗嘗？”
彭翠不是個嘴饞的，可又受不了這豬下水的香味往她的鼻子里猛鉆。
她倒是沒說話，反而是旁邊的李狗兒開口了，“丑姐姐，喂我！”
彭翠一聽這話，抬起手來就拍了拍李狗兒的頭，“怎么說話的，叫唐姐姐，不準說丑字！”
唐宓倒是不介意，鄉(xiāng)下年紀小的孩子大多都喜歡學嘴，別人說什么，他們也跟著說。
畢竟人之初性本善，不過幾歲的孩子，哪有那么多心眼？
“唐姐姐！”李狗兒捂著頭，可又實在是太饞了，一雙圓溜溜的小眼，就這么盯著唐宓。
唐宓直接把碗筷遞給他，結(jié)果孩子嘗了一口，小眼就瞪的更大了。
也太好吃了。
李狗兒抬起眼還想吃，可又害怕母親會揍自己，只能這么直勾勾的看著唐宓。
彭翠又氣又好笑，李狗兒是李家的第一個孫兒，平日里家里什么好吃的，從來不會少了他的。婆婆程氏更是連鎮(zhèn)子上賣十文錢一個的小點心，都給他買。
可如今，他卻對唐宓煮的一鍋豬下水念念不忘。
唐宓見狀，干脆直接給彭翠舀了一大碗，讓她帶回去給孩子吃。
彭翠本想拒絕，可又耐不住兒子眼巴巴的看著自己。
等程氏從主屋出來，瞧著大兒媳領(lǐng)著大孫兒端著一碗黃豆悶豬蹄和一碗豬下水的時候，羞的老臉都紅了。
她本來送了二十個雞蛋來感謝人家，現(xiàn)在倒好，又端走人家兩大碗吃的！
“不過是些不值錢的吃食，程嬸你別嫌棄！”唐宓見程氏頗為尷尬，又道，“過些日子，還得給你添麻煩呢！”
程氏“哎”了一聲，心想著得催問下娘家那邊什么時候能送豬崽過來。
從唐家回來后，程氏在嘗過碗里的吃食后，頓時就明白了大孫兒為什么喜歡這東西了。
味道是真的好，不止沒有半點膻味，更是讓人食欲大增。
看不出來唐宓這小丫頭，做飯的手藝倒是挺好的。
“哎喲這是啥？”周蓮進屋后，見婆婆和大嫂在廚房吃東西，趕緊跑進去，“娘，也給我嘗嘗唄！”
程氏沒說話，結(jié)果周蓮抬起頭一瞧，發(fā)現(xiàn)碗里的居然是豬蹄和豬下水，頓時笑容就淡了。
她還以為是什么好東西呢！
程氏倒是明白周蓮想什么，她冷冷一哼，“你瞧不上也沒多的！”
果然，等中午李成領(lǐng)著兒子們回來后，都對這兩碗吃食夸贊不已。
周蓮想多夾兩筷子卻被程氏瞪了好幾眼，心里更是憋屈了。
她怎么也沒想到，平日最看不上的東西，味道居然如此好。
“小翠！”彭翠準備去還碗的時候，程氏對她說，“家里不是還有些花生糖嗎？你抓兩把給唐家送過去！”
人情，總是要你來我往，這樣才能慢慢處出來。
彭翠有些驚訝，這花生糖可不便宜，只有逢年過節(jié)她才能吃幾個，婆婆居然如此大方，讓她給唐家送兩把過去。
不過，她倒是沒說什么，反而是點了點頭回答，“好！”
彭翠今日見男人吃的高興，也想和唐宓學學，這菜要怎么做才有這樣的味道。
………
此時的唐家內(nèi)，唐宓正在看著自家的老母雞揉了揉眉心。
這老母雞絲毫沒有抱窩的樣子，反而是洋洋得意的圈里散步。
她本想讓老母雞孵蛋，可現(xiàn)在瞧著怕是有些難了。
該怎么解決這孵蛋的問題呢？