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大秦嫡公子

第十章 憶往昔,崢嶸歲月!

大秦嫡公子 冥狄z 2057 2022-03-02 17:43:08

  正午已過。

  秦落衡從廚房里端了幾盤小菜,又去調了點蘸料,用木勺舀了一碗小米粥,在簡陋的木桌上擺好,準備食用自己的午餐。

  秦朝的主食跟后世有些不同。

  這時的主食是小米。

  小米的口感相對后世的大米白面差了不少,但勝在產(chǎn)量很高,因此是當今社會的主糧,在秦朝,黔首地里種的、交田租的、糧倉里儲存的、給士兵刑徒發(fā)的口糧、給官員發(fā)的工資都是小米。

  社稷社稷。

  社為土地,稷則是小米。

  秦朝的五谷里除了稷,還有黍、菽、麻、麥。

  當然秦朝還有其他的糧食,比如秫、荅、粲、糯等,但食用的人并不是很多,因而都沒有列入到五谷之列。

  秦朝也有五菜。

  分別是葵菜、藿菜、薤、韭菜、小蔥。

  不過味道嘛,自然是難以言喻。

  秦落衡自從在驪山安居下來之后,就再也沒有以這五菜為主菜,都是去外面找野菜,這些年下來,他發(fā)現(xiàn)了不少‘野菜’,像是瓠瓜、小白菜等,都是不經(jīng)意在山林間發(fā)現(xiàn)的。

  這也大大充實了他的菜譜。

  但這些都是其次。

  他之所以能在總有一款不適合自己的大秦食譜里找到平衡,一個香囊功不可沒,這個香囊是原主身上自帶的,但里面裝的卻是辣椒種子。

  當年看到這些種子,他整個人一愣。

  他雖然對這些東西記得不是很清楚,但依稀還是記得辣椒等作物是明代時才傳到我國的,但他身上的種子又是怎么回事?

  不過當時兵荒馬亂,他忙著求生,也無暇去尋找原因。

  后面跟著夫子,在驪山安定下來,他開始試著種植,在浪費了絕大多數(shù)種子之后,總算是種活了幾株,等到夏天,這些植物的的確確結出了小米辣椒。

  他跑去問夫子。

  夫子的回答更是讓他愕然。

  這是秦椒!

  夫子看到他愕然的神色,專門給他做了講解。

  《山海經(jīng)·北山經(jīng)·景山》云:又南三百里,曰景山,南望鹽販之澤,北望少澤。其上多草、藷藇(shuyu),其草多秦椒。

  秦椒這時為藥引。

  主要產(chǎn)自秦楚的南部地區(qū)。

  甚至楚辭里都有寫道,楚人在祭祀時會特意加上這種辣食。

  “大苦酸成,辛甘行些?!?p>  辛就是指辣。

  秦落衡當時并不理解,但依舊大受震撼。

  不過有了辣椒,他的食譜一下擴大了很多,在這十年間,他把附近找到的野菜都炮制了一遍。

  伙食更是不斷改善。

  現(xiàn)在他的一日三餐,雖遠不及后世,但比當世卻是超出了很大一截,這也是他能在深山隱居的主要原因。

  沙沙沙!

  突然有聲響從外面?zhèn)鱽怼?p>  秦落衡當即警覺。

  但很快神色就放松了下來。

  他已經(jīng)不是亡人了。

  秦落衡抬頭望向了不遠處,他如果沒猜錯的話,這次的來人要么是官府來核實信息的,要是就是那位秦長吏。

  幾個呼吸間。

  一道高大的身影就出現(xiàn)在雪中。

  見到來人,秦落衡連忙放下碗筷,起身迎了過去。

  “長吏,這大冷天,你還冒雪過來,若是在路上出了岔子,我可擔待不起,快進屋。”

  邊說著。

  秦落衡邊將嬴政迎進了屋。

  他對這位秦長吏還是很感激的。

  若不是這位長吏,他恐怕還要繼續(xù)在外面遮遮藏藏,甚至稍不注意,被人給發(fā)現(xiàn)了,還會被抓去見官,最后不免會人頭落地,現(xiàn)在自己不僅獲得了戶籍,還有變更戶籍的機會。

  以后更能自如的行走在社會中。

  這份恩情很大!

  嬴政微微額首:“無妨,剛經(jīng)過蘭池,就過來看看,順道也問問你的戶籍情況?!?p>  秦落衡道:

  “多謝長吏關心?!?p>  “我的戶籍已經(jīng)辦下來了。”

  “前面咸陽戶曹的官員已送來了‘驗、傳’,現(xiàn)在我已經(jīng)是名副其實的秦人了。”

  嬴政點頭。

  隨即就看到了桌上飯菜,不由眉頭一皺。

  秦落衡摸了摸鼻子。

  他的桌子上面的確有些狼藉。

  他略顯尷尬道:“實在抱歉,前面看書忘了時辰,現(xiàn)在客廳還沒收拾,我這就去收拾,長吏還請稍等一下?!?p>  邊說著。

  就準備將飯菜放到后廚去。

  嬴政抬了抬手,并沒有放在心上,反倒坐到了位置上,頗有反客為主的味道,他開口道:“不用,我正好也沒有吃午飯,若是有多余的粥,給我也盛一碗?!?p>  秦落衡一怔:

  “長吏還是莫要說笑,你這等身份的人,日常都吃的粳米大肉,哪里吃得慣這些雜糧野菜?!?p>  嬴政面色一冷。

  不悅道:

  “叫你去盛,就去盛!”

  “這些雜糧野菜,我以前并不是沒吃過?!?p>  “當年在邯鄲時,趙國官吏克扣我們食祿,生計窘迫時,別說雜糧野菜,就連草皮樹根都吃過,那時我還帶著丹跟其他公子打架搶吃的?!?p>  “那些公子沒一個是我對手!”

  回憶往昔,嬴政臉上難得浮現(xiàn)一抹得意,但隨即目光就暗沉了下來,語氣郁郁道:“可惜后面我們各在其位,關系再難回到最初,甚至刀戎相見時,已形同陌路,互為敵手?!?p>  見秦長吏語氣沉重,秦落衡有心說什么,最后也只能長嘆一聲。

  “這就是亂世。”

  “若是可以,誰又想投身亂世?”

  “但好在有始皇雄才偉略,一掃天下,讓天下歸一,今后天下不會再起兵戈了,天下已經(jīng)太平了?!?p>  秦落衡去后廚盛了碗厚粥,還特意拿了一副木叉和木勺。

  這時代的人吃飯用的是刀叉。

  有時還會直接上手。

  待秦落衡從后廚回來,嬴政已恢復了平靜,眼眸鎮(zhèn)定而深邃,仿佛剛才的情緒波動根本沒有發(fā)生過。

  但秦落衡知道。

  剛才那一幕的確真實發(fā)生了。

  一長一幼,就這么相向吃了起來。

  對于秦落衡用兩根長木條吃飯,嬴政雖然有些詫異,但也并沒有放在心上,每個人都有自己的飲食習慣,而且秦落衡一直游蕩鄉(xiāng)野,難免不會養(yǎng)成一些獨特的癖好。

  他并不以為意。

  飯飽之后。

  嬴政放下手中碗、勺,突然開口道:“你前面說始皇雄才偉略,但據(jù)我所知,這次關中大索,已惹得人憤民怨,你對此又抱什么看法?”

冥狄z

在《農(nóng)藝之物考源》書中,經(jīng)過多方論證后認定,我國其實也是辣椒的原產(chǎn)地,不過是在南方,西雙版納那邊,古代只是栽培的少,沒有南美那邊栽培的普遍而已。   在一些漢墓中,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了小白菜等作物的種子,所以秦漢時應該是有這些菜的,只是當時主菜以葵菜為主,其他并不普遍,都歸入的野菜。

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