第六十一章 一定是特別的緣分，到手了也不會飛走
許墨因為忙著要把食材買回家，所以只好吩咐她們不要亂跑，一會兒再過來。
走了好幾家店，終于找到一個專門做燒烤批發(fā)的。
里面放了一整排的大冰柜，所有食材都已經(jīng)做好了半處理。
許墨問了價格，這些人比自己操作貴了點，但節(jié)省了不少時間。
仔細挑選了一番后，花了一個小時才搞定。
其中有還是要去買新鮮的，許墨馬不停蹄的去買各種肉類。
五花肉，雞肉，牛肉，魷魚，羊肉等，又是一番大工程。
全部搞定好以后，時間已經(jīng)過了兩個多小時。
等許墨回到活禽區(qū)的時候，小可手上抓著一只鴿子，正在開心的逗弄。
他一過來，她就開心地說道：“爸爸，我有鴿子了。”
她得意的舉起來，鴿子站在手心，竟然也不飛。
許墨以為被剪了翅膀，沒想到手一伸過去，鴿子就撲棱棱的往上飛。
他連忙伸手去抓，卻又發(fā)現(xiàn)它乖乖的飛回到小可的手上。
不會吧，才兩個多小時就把它訓練得這么好了！
這一定是特別的緣分吧！
“爸爸，小白好聽話的，我要帶回家了?！?p> 養(yǎng)一只鴿子，許墨還從來沒想過。
于是擔憂的說道：“我們要是把它關在籠子里，這樣是不是太殘忍了？”
聽說有些鳥關起來會抑郁，活不長。
小可向上一揚，鴿子就飛了出去。
在頭頂上盤旋了一圈，又慢慢落了回來。
“爸爸，不用關在籠子里，飛出去以后他會飛回來的?！?p> 女兒的操作把他看傻了，這只鴿子也太聽話了吧。
既然如此，那就沒什么問題了。
外面太陽大，他們連忙坐上車回到店里。
出來一上午，很快就要到吃飯的時候了。
徐南瑾驚訝的看著已經(jīng)布置好的店面，說道：“你是怎么做到的啊，這速度也太快了。”
昨天還空蕩蕩的，今天就布置好了一大半。
一會兒等桌椅都送到了，看起來就和正常營業(yè)的店面一樣了。
許墨笑了笑，“這些東西不復雜，付了錢人家就送過來安裝好了，很方便的。”
徐南瑾沒有接觸過這些，但是覺得很有道理。
畢竟上午跟著許墨去買桌椅，也才不過用了半個多小時。
剛才去買食材，反倒用的時間多了點。
不過買菜都要自己挑，這些只要打電話訂貨就行。
送貨上門，到貨安裝，應該都很方便吧。
等了不多一會，剛才買的東西都就都送到了。
許墨把門一關，“走吧，吃飯去?！?p> 這里本來就是美食街，白天也有很多營業(yè)的店面。
隨便挑了一家，吃得飽飽的便回到店里。
下午2點，10個員工都到位了。
郭學明和4位學徒也到了。
許墨先叫他們處理食材，自己則是去制作醬料。
先做幾款基本的，先做蒜蓉醬。
材料：蒜頭，辣椒，砂糖，蠔油，醬油。
先將蠔油，醬油，砂糖一起攪勻。
然后將火打開，倒入剛才調(diào)好的醬汁，煮3~5分鐘至粘稠狀盛盤。
然后把蒜頭和辣椒切碎，和醬攪拌在一起調(diào)勻即可。
做法簡單，大部分人都能上手。
但是要做得香，就只能靠系統(tǒng)里面的食材來做。
搞定以后，香味四溢。
做完又做了幾個腌汁，步驟都不復雜。
等肉類處理好以后，便放進去腌制。
這些東西大部分不需要多少技巧，也方便多人操作。
許墨將燒烤時的注意事項全都口述了一遍，肉類應該多久翻一次身，多久刷醬都詳細講述了一遍。
因為很多人都有過戶外燒烤的經(jīng)驗，其實也并不難。
但是許墨希望做到流程化，讓肉質(zhì)更鮮美，味道更吸引人。
大家忙得熱火朝天，終于把一切準備工作都做好了。
桌椅也在下午四點多鐘的時候送過來了，并且已經(jīng)擺放整齊。
由于時間太緊，關東煮只好留給明天。
定好的招牌，也要明天才能送達。
蛋炒飯的東西已經(jīng)全部轉(zhuǎn)移到了這里，牌子也已經(jīng)掛出去了。
之前的店面，許墨已經(jīng)掛出了出租招牌。
幸好人手足夠，雖然有點忙，也全都做好了。
看著嶄新的店面，所有人都信心滿滿。
過了5點，許墨便開始做燒烤。
小可抱著鴿子在樓上玩，打開窗戶欣賞小白優(yōu)美的身姿。
徐南瑾幾次下去說要幫忙，都被制止了。
炭火燒起，鐵架擺上，許墨將肉鋪了上去。
不到一刻鐘，有了種種秘制調(diào)料，香味飄了出來。
本來就是面對大街，香味越飄越遠，簡直饞壞路人。
這是在路口的第一家，前面沒有攤位，很能聚人。
之前做的那家，在這里做了10多年才離開。
思及原因，很多人都猜測應該是賺夠了。
很多街口第一家生意都未必比別人好，價格卻最貴。
但是這里不一樣，幾乎每一家進入美食街的人都會進來，吃上點什么才會去別家看看。
說不上什么原因，大概就是容易聚財。
許墨一邊做燒烤，一邊講解。
4個徒弟都學得很認真，郭學明甚至在旁邊做筆記。
還沒畢業(yè)就有可能月薪過萬，這實在太激勵他了。
許墨發(fā)現(xiàn)人手可能不夠，又發(fā)布了一條招聘信息。
露在燒烤架上發(fā)出滋滋的響聲，香味早就讓眾人饞得口水直流。
許墨將烤好的放在盆內(nèi)，招呼大家一起吃。
味道太誘人，大家都迫不及待的吃了起來。
許墨端著一份上樓，小可聞到香味，興沖沖的跑了過來。
“爸爸是什么呀？怎么這么香。”
將燒烤放在桌上，許墨道：“爸爸給你做的燒烤，都是肉肉，快來吃?！?p> 小可毫不客氣的拿起一串，小嘴吹了吹，小心的吃了一口。
經(jīng)過高溫烘烤的美食，加上秘制的蘸料，徹底的激發(fā)了肉類的香味。
一口咬下去，肉質(zhì)緊實彈香，激發(fā)食欲。
小可一邊吃一邊說道：“好好吃啊，我要給小白留一點?！?p> 許墨拿起一串放在徐南瑾面前，溫柔的說道：“試一下。”
她閉上眼聞了聞香味，然后輕咬一口，驚呼道：“這肉也太好吃了吧！
老實交代，天天讓我吃這么多好吃的，是不是想讓我吃胖變丑啊?！?