霍格沃茲營地內(nèi)。
這邊即將發(fā)生比較大的變化，然而張偉此時更關(guān)心他即將烹飪的牛肉。
準確的說，是熟成牛肉。
不同于新鮮牛肉，或者是那種火腿、罐頭肉，熟成牛肉的口感很特別。
三周前。
張偉準備了一個相對廉價的迷你冰箱，用清潔咒將冰箱清潔。將里面的溫度調(diào)整到零至二度，又將五個非常小巧的電風扇放了進去，還在冰箱最下面放了盒粗鹽。
然后，他將一塊品相不錯的雪花牛肉切成四四方方的形狀，主要就是將邊緣的一些肉茬切了下來。
用紙將牛肉表面的水分擦干，又準備了一個帶網(wǎng)架的鐵盤，將牛肉塊粗糙的一面放在網(wǎng)架上，再將牛肉連同鐵盤一起放進冰箱上層，讓牛肉自然而然的脫水。
過了一周時間，將牛肉從冰箱里拿出來查看了一遍。
此時鐵盤網(wǎng)架下面已經(jīng)有了一層血水，張偉就將鐵盤換了一個，又將冰箱底層的粗鹽換了一份。
這時候的牛肉表面已經(jīng)形成了一個風干殼，張偉聞了聞味道，并沒有那種腐臭的感覺。又摸了摸牛肉的表面，也沒有那種惡心的粘液出現(xiàn)。
當然，張偉的手用清潔咒清理過，并沒有什么細菌。
如果不能保證手部清潔的話，最好是戴個消毒過的手套。
否則？
下次拿出牛肉時，牛肉大概率得壞。
第二周，牛肉拿出來時又風干了一些。
聞了聞味道，摸了摸牛肉表面。
OK，依然沒什么問題。
第三周，也就是現(xiàn)在。
將牛肉從冰箱里拿出來，此時熟成的雪花牛肉已經(jīng)有了濃郁的味道。
仔細聞了聞牛肉的味道，并沒有任何不舒服的感覺。又摸了摸牛肉的表面，并沒有什么令人感到不適的粘液出現(xiàn)。
OK，這塊雪花牛肉熟成完畢，牛肉本身流失掉大概百分之二十八的水份。
其他的廚師可能喜歡熟成時間更久的牛肉，然而張偉卻比較喜歡這種剛剛好的感覺。
什么是熟成牛肉？
這玩意其實就是讓牛肉培養(yǎng)一些菌類，或者說是一些酶，這種酶可以破壞牛肉的纖維，讓牛肉的口感變得十分嫩。
另外，熟成過程中，蛋白質(zhì)緩慢分解形成氨基酸鏈，這些氨基酸鏈可以提供很強的鮮味成分。
所以，有了這種嫩，以及鮮味口感，再加上這種熟成牛肉培養(yǎng)起來成品率并不高，就讓其成了一種頂級奢侈品。
……
將一整塊熟成雪花牛肉切成牛排大小，再將牛排邊緣的菌殼切掉。
拿起一塊牛排，將細鹽均勻涂抹在表面，然后就直接下鍋煎至三成熟。
將牛排放在板子上，切成小塊，然后就開始擺盤。
叉起一塊牛肉，先是放在鼻子前聞了聞。
牛肉中帶有堅果、奶酪、臘肉的復合味道，更多的還是牛肉本身的鮮味。
放入口中慢慢咀嚼。
用熟成的方式處理牛肉，尤其是在這么個戰(zhàn)爭時期，就真的是絕對的奢侈品了。
……
很快，將其他的牛排放在鍋中煎好，同樣是切好擺盤。
一會他要招待客人，就不能只用這款熟成雪花牛排，還得增加一些其他的食物，省的讓客人感覺招待不周。
看著面前餐盤上擺放精致的食物，張偉臉上露出了微笑。
……
“叮鈴……”
聽到門外傳來敲門聲，張偉開口說到：“請進?！?p> 非常守時的，吉布森、路克教授、斯拉格霍恩教授、鄧布利多教授、沐恩部長，以及代表王室的吉姆·莫里森先生，就一起進入了他的帳篷。
首先是一頓客套，客人們也在家養(yǎng)小精靈的幫助下將外套放好。
將客人們依次讓到餐桌上，一道道擺盤精美的食物被家養(yǎng)小精靈擺好。
這時候張偉用一副優(yōu)雅的語氣說到：“祝各位有個好胃口?！?p> 當路克教授用餐叉叉起一塊熟成牛肉時，他就好奇的聞了聞，然后就有些不解的問到：“這塊牛肉好像是有點特別？”
張偉依然保持著優(yōu)雅的微笑，見其他客人同樣開始觀察熟成牛肉時，他才開口說到：“這是時間送給我們的禮物?！?p> “時間的禮物？”
路克教授聞言笑了笑，然后就將牛肉放入口中，開始細細咀嚼起來。
“嗯？”
“嗯！”
不只是路克教授，餐桌上的客人們吃下熟成牛肉后，都是眼神一亮，然后就開始享受起這熟成牛肉的鮮嫩口感，以及那淡淡的，堅果、奶酪、臘肉，的豐富味道。
斯拉格霍恩教授更是贊嘆到：“真是太美味了，我從來都沒吃過這種口感的牛肉，約翰，你是怎么辦到的？”
張偉也不藏私，他就將雪花牛肉熟成的方法說了一遍。
在座的眾人最次都是筑基戰(zhàn)力，這種牛肉熟成的方法簡單的很，基本上一聽就會。
然后，眾人就開始重點享受起眼前的美食。
至于那些要探討的事情？
還是享用美食更重要！
當鄧布利多教授將密室牌魚子醬放在熟成牛肉上時，他遲疑的將其放入口中，主要是怕魚子醬的口感影響到牛肉的鮮嫩。
很快，鄧布利多教授臉上就露出了如釋重負的感覺。
熟成牛肉的鮮嫩，與密室牌魚子醬的鮮，是兩種不同的層次，彼此間非但不會互相干涉，還能起到鮮嫩遞增的口感。
很快，眾人彼此間互相看了看，就一起舉杯。
作為共濟會在霍格沃茲營地的代表，吉布森開口說到：“感謝，約翰給我們準備的美食。”
張偉非常自豪的接受了眾人的感謝。
吉布森隨即再次開口說到：“感謝，時間的饋贈。”
眾人這時候就笑的十分真誠，然后就一起碰杯喝酒。
密室牌食材對于在座的諸位都不是秘密，大家都為了能享受到這種美食感到高興。
……
寶貴的就餐時間很快結(jié)束，大家一邊品嘗甜點，一邊喝著自己喜歡的飲品。
這次是沐恩部長開口了，霍格沃茲營地的主要變化與英國魔法部有關(guān)。
D日，也就是1944年6月6日快到了，那是盟軍發(fā)動諾曼底登陸的時間。
為了諾曼底登陸，盟軍需要更多的巫師。
巫師能做什么事？
別的不說，使用門鑰匙，用銘刻了無痕伸展咒的裝備運送物資，就能給登陸作戰(zhàn)提供強大的后勤保障能力。
為此，盟軍給了霍格沃茲營地出身的巫師部隊一個番號。
即，H大隊。
如今，沐恩部長就是為h分隊招兵而來。
不同于a到g分隊，h分隊主要的任務(wù)是跟隨空降部隊，進行深入敵后的穿插作戰(zhàn)任務(wù)。
準確的說，主要就是給傘兵部隊提供物資補給工作，以及有針對性的去面對敵方巫師。
如今，霍格沃茲營地除去能熬制魔藥的，以及背景夠硬的，一共能拿出六千人。
除去沒有戰(zhàn)斗能力的老人、孩子、孕婦、還未恢復的重傷殘疾人員，霍格沃茲營地還能拿出三千人。
對于一口氣拿出三千巫師支持諾曼底登陸，張偉是贊同的。
只不過？
無論是斯拉格霍恩教授，還是鄧布利多教授，都異常堅決的不贊同這一點。
按照鄧布利多教授的話說，諾曼底登陸，那是戰(zhàn)場上最殘酷的絞肉機。
三千名巫師投入進入，能活著回來三百人就已經(jīng)是萬分僥幸了。而這三千名巫師卻是英國魔法界的根基，沒了這些巫師，英國魔法界將名存實亡。
所以，愉快的品嘗過美食，鄧布利多教授就跟沐恩部長爭論了起來。
沐恩部長的任務(wù)很簡單，就是盡可能多的動員霍格沃茲營地巫師加入h分隊，三千人都不夠，最好是六千人。
對于沐恩部長來說，除了能熬制魔藥的巫師，以及實在是上不了戰(zhàn)場的老弱病殘，霍格沃茲營地還能提供五千人參戰(zhàn)。
最終，鄧布利多教授用求助的目光看向吉布森。
沐恩部長也沉默了下來，這件事他知道自己做的有些過分，然而如果諾曼底登陸無法成功的話，他無法想象失敗的代價。
吉布森沉思了一會，就看著張偉問到：“保守估計，營地里適合上戰(zhàn)場的有多少人？”
“六百?！?p> 聽到張偉這毫不猶豫的數(shù)字，沐恩部長直接勃然大怒的呵斥到：“這不可能！”
張偉再次毫不猶豫的說到：“就戰(zhàn)場生存率來說，這六百人有百分之三十的幾率能活著從敵后生存下來?！?p> 鄧布利多教授驚訝的問到：“百分之三十？這么低！”
“沒錯，教授。”
張偉揮了揮手，將一副戰(zhàn)場實景圖給沐恩部長看了看。
他語氣淡漠的說到：“看到?jīng)]？這就是戰(zhàn)場。巫師在這種環(huán)境下，脆弱的和麻瓜沒什么區(qū)別?！?p> 見到戰(zhàn)士們一茬茬的被子彈、炮彈、炸彈收割了生命，沐恩部長也難得的閉上了嘴。
“另外?！?p> 張偉臉上的笑容收了起來，他語氣鄭重的說到：“征召他們上戰(zhàn)場，也得他們同意才行，魔法部總不能用鉆心咒逼著他們?nèi)ニ退溃俊?p> 吉布森點頭說到：“約翰，霍格沃茲營地自愿上戰(zhàn)場的有多少人？”
“八十到兩百人?！?p> 沐恩部長好奇的問到：“那一百二十人是什么情況？”
“他們的實力一般，需要用豐厚的酬勞才能雇傭，而且不能給他們安排送死的任務(wù)。”
沐恩部長皺著眉問到：“如果，他們在戰(zhàn)場上臨陣脫逃？”
張偉并沒有搭茬，巫師在戰(zhàn)場上當逃兵的有很多，他們一但施展幻身咒，或者幻影移形，麻瓜軍官壓根無法約束他們，巫師軍官也不會做的太過分。
終于，路克教授笑著開口說到：“沐恩部長，霍格沃茲營地可以口頭答應(yīng)提供六千巫師進入h分隊，只不過是分批次上戰(zhàn)場?！?p> “分批次？”
正當沐恩部長打算反駁時，路克教授直接說到：“這些巫師需要經(jīng)過培訓，才能確保在戰(zhàn)場上生存下去?！?p> 斯拉格霍恩教授也適時補充到：“是的，沐恩部長。如果巫師死亡人數(shù)過大，肯定會出大亂子。”
沐恩部長臉色急的通紅，他張了張嘴，才反駁到：“不可能只征召六百人，這不可能，盟軍的底線就是三千人?！?p> 張偉看了眼路克教授，就開口說到：“沐恩部長，霍格沃茲營地最開始時的巫師數(shù)量有很多，那些遷移到美國的巫師，也應(yīng)該算在h分隊中?！?p> “那不可能！”
沐恩部長下意識的就反駁一句。
路克教授這時卻點頭說到：“約翰說的沒錯，那些巫師的確應(yīng)該算在h分隊頭上?！?p> 沐恩部長無奈的說到：“可是，我無法影響美國魔法國會?！?p> 路克教授笑著說到：“那不是你的錯?！?p> 沐恩部長愣了一會，才語氣輕松的說到：“的確，這并不完全是英國魔法部的責任?！?p> 告了聲罪，沐恩部長直接就離開了。
……
沐恩部長走后，路克教授看了吉布森一眼，吉布森就直接拿出了一個小木盒。
接過吉布森手中的小木盒，張偉發(fā)現(xiàn)這里面是一些米粒大小的黑曜石。
拿起一顆黑曜石看了眼，他就驚訝的看向吉布森。
吉布森也笑著問到：“如何？”
張偉點頭說到：“需要植入后試試看?！?p> 斯拉格霍恩教授眼神閃爍了一下，就開口討要了一顆，仔細查看了起來。
“這是？”
“這是？”
張偉語氣漠然的說到：“這玩意能增強他們在戰(zhàn)場上的生存率?！?p> 鄧布利多教授也開口討要了一顆，然后就臉色難看的思索了起來。
……
那米粒大小的黑曜石是什么？
簡單的說，是和張偉用的煉金芯片差不多用途的玩意，植入巫師眉心后，就能控制巫師的行為，跟使用奪魂咒類似，只是更有效率，能讓巫師們做到思維同頻率。
當然，這玩意用起來有代價。
什么代價？
以不可饒恕咒為基礎(chǔ)研制的煉金裝備，肯定對靈魂有負面影響，就比如說記憶力、情緒、性格，等方面的影響。
只不過？
這玩意能讓他們在戰(zhàn)場上更好的活下去。
為了保命，付出一些代價其實并不是不可接受的。
就連鄧布利多教授目前也只是臉色難看而已，這位的性格也有老辣的一面，也知道戰(zhàn)爭期間不能任性。
現(xiàn)在，唯一的問題就是，這種黑曜石只有二百枚。
當張偉用疑惑的目光看向吉布森，吉布森也無奈的表示：“這種好東西共濟會庫存也不多，給霍格沃茲營地的只有這么多。”
他隨即用期待的目光看向眾人說到：“如果你們能努努力，制作更多這玩意，最好是能將其負面作用減輕一些，就更好了。”