第六十八章 酒釀好放空間

　　蘇清敲了敲門(mén)，開(kāi)門(mén)的是一位小姑娘，探出腦袋，稚嫩的臉龐格外天真無(wú)邪。

　　“姐姐，你們是來(lái)買(mǎi)酒的嗎？”

　　蘇清點(diǎn)點(diǎn)頭，小姑娘隨后打開(kāi)門(mén)邀請(qǐng)她們進(jìn)去。

　　一位老人坐在院里葡萄藤下的搖椅上扇著蒲扇，打量幾眼蘇清和念二人道：“你們兩個(gè)小姑娘是給家里人買(mǎi)酒喝嗎？”

　　對(duì)于長(zhǎng)輩蘇清禮貌行禮：“我是打算開(kāi)店釀酒賣(mài)，不知伯伯這里有多少存酒?！?p>　　老人站起思考了一會(huì)兒，招呼剛剛那小姑娘到身邊說(shuō)了幾句話。

　　小姑娘聽(tīng)完話后跑進(jìn)屋，見(jiàn)她端著杯酒，旁邊放了一雙筷子，走到蘇清面前：“姐姐，我爺爺叫你用筷子蘸著嘗一小口。”

　　這位伯伯考慮到蘇清歲數(shù)小，也不知喝沒(méi)喝過(guò)酒，所以才讓她用筷子淺嘗下，畢竟東西要嘗過(guò)才知道好還是不好。

　　蘇清拿起筷子沾了下酒送到嘴里，淺嘗這么一小口就知這酒釀造時(shí)間不短，且用的糧食極好才會(huì)有濃厚的口感。

　　老人看蘇清的表情就知她很滿意，便說(shuō)道：“姑娘，我這酒還需留一些給老顧客，只能賣(mài)你五百斤，一斤二百文。”

　　要不說(shuō)窮人家喝酒是件奢侈事，這一斤頂酒頂五斤細(xì)糧，這院中也有低品質(zhì)的酒，不過(guò)都是賣(mài)給村戶。

　　在蘇清看來(lái)，五百斤足夠了，買(mǎi)酒只是用來(lái)解決一時(shí)之需，以后用的她自己會(huì)釀：“謝謝伯伯，我去找?guī)讉€(gè)人把酒抬上車。”

　　蘇清付好錢(qián)在附近找了兩個(gè)人，十幾文的工錢(qián)，幫忙把酒抬上馬車，順便買(mǎi)了幾口釀酒用的缸，家里還有幾口應(yīng)該夠用。

　　當(dāng)時(shí)還嫌蔣承昊送的馬車太大太招搖，如今有這輛馬車可是省了不少事，五百斤的酒都能拉下。

　　蘇清和念一路回家都是帶著酒香，到了蘇家院中，蘇武、蘇清和念三人把酒和空缸抬進(jìn)蘇清房子的廚房中。

　　晚飯?zhí)K清沒(méi)有吃，在空間按照書(shū)上法子，釀好二百斤梅子酒、二百斤葡萄酒、一百斤藥材酒放置在空間。

　　空間這么好的環(huán)境和用料，這酒過(guò)些時(shí)日肯定不能差。

　　不過(guò)原酒的釀造方法復(fù)雜，一晚上的時(shí)間蘇清弄好七缸原酒，空間閣樓內(nèi)其中一個(gè)小屋子被蘇清塞滿酒缸。

　　共有七缸原酒和五桶果酒，蘇清問(wèn)了一下小凌，這些酒在空間內(nèi)，五天存酒時(shí)間相當(dāng)于外面存酒十年。

　　大部分酒館用的都是只釀半個(gè)月的酒，喝起來(lái)口感不好，也沒(méi)酒香味。

　　蘇清從那位伯伯買(mǎi)的這些高度酒也才一年多，等酒館開(kāi)起來(lái)，光是酒就能碾壓所有酒館，還有蘇清在空間學(xué)的菜，不怕沒(méi)有客人來(lái)。

　　隔日，蘇清、蘇武和念三人的馬車剛停在糕點(diǎn)鋪，就見(jiàn)徐知源在門(mén)口站著。

　　徐知源等到蘇清下車立馬上前作輯：“蘇掌柜，昨日多有冒犯，今日特意登門(mén)道歉?！?p>　　經(jīng)過(guò)一晚忙碌，蘇清早就消氣了，當(dāng)時(shí)自己在徐府也一點(diǎn)面子沒(méi)留給他，便道：“無(wú)礙，事已過(guò)，我沒(méi)放在心上，只是徐府的下人，一言一語(yǔ)都代表徐府，以后徐公子還是多注意的好?！?p>　　徐知源連連說(shuō)是，蘇清沒(méi)等他再說(shuō)話已經(jīng)繞過(guò)他進(jìn)入店內(nèi)。