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　　豬排見底，貓屋敷索性把雞腿兒和炸串分掉。

　　直接咬一口，雞腿兒的味道基本保持了和炸豬排相同的水準(zhǔn)。

　　但因?yàn)殡u肉與豬肉間肉質(zhì)的不同，雞腿兒并不像炸豬排般咬下后稍稍有堅(jiān)韌口感。

　　酥脆面皮下，雞肉更顯軟嫩多汁。

　　但更讓貓屋敷覺得驚艷的是魚豆腐。

　　正方塊的小塊魚豆腐被炸到恰到好處，邊緣棱角稍脆，而方形表面正中間卻仍舊軟嫩。

　　都已經(jīng)放了一會兒，咬下去后...