第038章 提議
“什么情況?”沈美如洗菜的手頓住,詫異的問。
阮語汐輕笑,“沒什么事,這我都想到,只是沒想到會(huì)這么快。”
人心嘛,別去猜,不然你注定是失望的,很經(jīng)不起考驗(yàn)。
“那人不是收了定金?”這些事沈美如都是知道的,還知道小妹送了不少東西給那師傅,那人怎么可以這樣,收了人家的東西,卻不辦事。
“姐,別氣,正好我洗那些東西也洗怕了,換一種也更好?!比钫Z汐還想把梁家給的那些那七百塊還回去的。
剩下的醫(yī)藥費(fèi)要是沈姐他們一定要給了才安心,那她收下,至于那七百塊錢,她收得有愧,以前不認(rèn)識(shí)還好說,因?yàn)轭櫛币哺冻龃鷥r(jià),梁家給點(diǎn)醫(yī)藥費(fèi)很正正常。
但是現(xiàn)在大家熟悉了,梁家也幫了不少忙,她收著就燙手,她這個(gè)人最不喜歡欠的就是人情。
俗話說人情債最難還,欠了人情,你在人家面前說話都沒底氣,這就是區(qū)別。
沈美如罵了那老師傅幾句,嘆了口氣,“若是實(shí)在沒辦法,回頭讓你姐夫想個(gè)辦法,把你弄進(jìn)廠里上班,你高中畢業(yè),坐辦公室都沒問題?!?p> “姐,你的心意我領(lǐng)了,不過你放心,現(xiàn)在改革開放,我還是想試試做生意,你也知道我就賣這一個(gè)多月,賺了一塊地的錢,這些你以前敢想不?”
前前后后她這里也拿了不少錢出來,除了買地的錢,還有其他的生活費(fèi),伙食費(fèi),她花出去不少錢。
有錢了,她花起錢來也大手筆,舍得,沒錢的時(shí)候卻能難倒一個(gè)英雄好漢,這就是她前段時(shí)間跟這段時(shí)間的區(qū)別。
沈美如被她這么一說,倒是羨慕起來,“我都想跟著你一起去做生意了?!?p> 錢來的賊快,小妹是怎么做起生意來的,她都看在眼里,說不羨慕那是假的。
她跟孩子爹一個(gè)月上足班,加起來也才剛一百塊,這簡直沒法比。
阮語汐心思微動(dòng),“姐,姐夫一個(gè)月多少錢???”
她不會(huì)問沈美如,因?yàn)樗膶儆诠ぷ鲉挝?,真正的吃公糧,但是姐夫的并不是啊,再過幾年,許多國營廠子會(huì)倒閉,變?yōu)樗狡?,還不如趁著現(xiàn)在出來單干,賺到錢了以后想干點(diǎn)什么不行啊。
像姐夫這樣,要手藝有手藝,要文化有文化,要經(jīng)驗(yàn)有經(jīng)驗(yàn),將來存到錢自己開個(gè)廠子也挺好的。
機(jī)械廠不管在什么時(shí)候都很吃香的。
“你姐夫啊,一個(gè)月加上其他獎(jiǎng)金,撐死也才一百塊錢左右,這還是把其他的補(bǔ)貼,津帖啊這些加上,還有各種票之類的。”
“哇,那也算挺高的了?!比钫Z汐笑道。
沈美如輕笑的搖頭,若不是因?yàn)檫@樣,他們哪里有錢給醫(yī)藥費(fèi),也是因?yàn)樽约耗玫贸鰜?,所以才舍得?p> 錢沒了,還可以再賺再存,人沒了就真的沒有了,他們一輩子也難心安。
“是啊,所以你們不用跟我們客氣,姐家里拿得出錢,小顧的藥費(fèi)你們不用愁?!?p> “姐,別說幸好有你們,不然我真不知道怎么辦?!比钫Z汐這句話是真心的,她想了想道,“姐,要不你讓姐夫請(qǐng)幾天假,出來跟我賣肉,市說大不大,但也不小,我做好肉了,讓姐夫拿賣,我只在醫(yī)院門口賣,其他地方姐夫自己看著辦,你覺得怎么樣?要不要試試?”
就算她不提,姐夫不賣,也會(huì)有其他人跟著賣。
而且都不是什么難做的菜,大家有心想學(xué),買些回去研究多幾次,肯定能做出來,就算做的味道不一樣,沒她的好,但肯定也能賣。
沈美如有些心動(dòng)。
不等她開口,梁金維的聲音從屋里傳出來,“不用考慮了,姐夫我一會(huì)就去廠里請(qǐng)幾天假,跟著你一起賣。”
這些日子她賣的怎么樣,他也看在心里,心動(dòng)的不行。
之前是不好意思開口,現(xiàn)在小妹提出來,他不同意才怪。
就這樣,梁金維吃了早餐,把孩子送去學(xué)校,又去廠里請(qǐng)了假,回來幫阮語汐一起收拾起豬肉來。
豬肉最麻煩的就是它身上的毛。
這個(gè)用火燒也容易,就是那半只豬頭難收拾,這個(gè)豬頭阮語汐就交給梁金維了。
沈美如的單位不用準(zhǔn)時(shí)打卡上班,只要人到了亮?xí)好?,就可以回去,許多人都是這樣,沒啥活在單位逛一圈就回家?guī)兔Α?p> 她回來后,看著豬頭,問阮語汐有什么想法不,阮語汐還能有什么想法,跟豬腿一樣醬好燉了。
“小妹,若你相信我,我來醬一次你們?cè)囋嚕矣浀梦夷镝u的豬頭肉好吃極了,每次醬好那是一個(gè)香,就是做起來太麻煩,我平時(shí)也懶得做,但咱們這是做生意,馬虎不得,若是你姐夫?qū)W會(huì),以后你們可以做著一起賣。”
沈美如倒是大方,她把要用的配料寫下來,讓梁金維去買。
她去幫著收拾。
等梁金維買好回來,她們都收拾好了。
把排骨切出來放著,五花肉也切成一條條放到一邊,瘦肉也一樣,切出來先放到一邊,一只豬腿,一只豬手剁成一塊塊,放到大竹簍里,廚房的灶臺(tái)燒著水,等水開了把肉倒進(jìn)去煮一會(huì)然后焯水。
接下來就是開始醬豬頭肉了,阮語汐沒進(jìn)去看,她把從沈姐家的煤爐夾了塊燒了一半的到自己煤爐上,燒水,她想燉一些骨頭湯,剛剛她也讓姐夫買了藥材。
把配料洗好扔到鍋里熬起湯來。
開始收拾起其他東西。
一頭豬很多瘦肉,她沒分梅肉還是啥肉,都切成長條,用菜刀輕輕地在肉的表面劃了幾下,然后準(zhǔn)備蒜去皮,剁碎,備用。
還有白糖、食鹽、料酒、生抽、老抽、芝麻醬混合調(diào)勻,做成調(diào)味料。
把調(diào)味料全部倒到肉里,用手抓勻,讓調(diào)味料更好地滲入肉里,用東西蓋上,準(zhǔn)備腌一會(huì)兒,阮姐家沒有冰箱,天氣又熱,腌太久她怕肉會(huì)臭。
她剛做好這些,那邊廚房也傳來一陣陣香味。
“小妹,你要燉豬蹄肉就快來燉,我這個(gè)好了?!币膊皇呛?,就蓋上蓋子小火燉一個(gè)小時(shí)左右,她把豬頭肉都移到瓦罐里裝著,放到煤爐上燉就好。