第545章 從私廚得到的‘靈感’

　　馬修逐一糾正了這幾位演員的唱法。本來他和安妮都認為差不多了，沒想到其他演員也圍了上來。

　　“馬修先生，我是扮演劇中的南方女巫格蘭達的演員，雖然我的內容不多，但我也想將最好的一面展現(xiàn)在觀眾面前，請您指點一下我的唱法?！?p>　　好嘛！這下子麻煩大了。一下子來了這么多演員。

　　這還沒發(fā)拒絕！人家可是為了把戲演好，是為侯爵小姐盡心盡力地工作。

　　馬修稍微思考了下，其實他根本沒想，只要過來問了他肯定會指導。但他知道不能表現(xiàn)得太過隨意。要不就體現(xiàn)不出價值了。

　　也大概就是1，2分鐘吧，在旁邊安妮忐忑的目光中點了點頭。

　　“安妮，你負責安排一下，一個個來?！?p>　　于是從上午10點開始到下午1點，整整三個小時，他全都在為演員們知道唱法了。

　　當然這和知道虞婉怡，菲奧娜她們不一樣，只是提點一下，并沒有仔細地糾正。

　　演員的問題倒是解決了，還有其他東西沒看過呢。

　　妹子拉著馬修先去吃午飯。一點多的午飯在萊丁一點都不算晚。為了好好招待他，妹子特意安排了在一家類似東國私房菜館的地方，但非常小。

　　老板兼任主廚，跑堂，和采購等一應職務。

　　Truman’s Table楚門的餐桌，這個名字很有趣。

　　才一進去馬修就判斷這家蒼蠅館子的味道差不了。它和萊丁主流的餐廳不太一樣，是開放式的廚房。

　　在萊丁選用這種廚房的一般都是對自己廚藝無比自信的人，不怕你看到他的手藝，也不怕你學了去。

　　馬修也算是個廚子，邊和妹子在聊天邊觀察著楚大廚的show。

　　雖然對西餐不是那么在行，但到了馬修這種階位，對于做菜這種事都已經(jīng)算是通了。

　　他還能給妹子介紹一下這樣做的原因。楚大廚一聽，行??！內行。于是也就有一句每一句地撘了起來。

　　在談到東國傳統(tǒng)菜肴和萊丁的差異時，楚大廚毫不避諱地說

　　“也就是東國的能和咱們萊丁的來同臺競技。羅斯那種只知道燉煮烤的野蠻人，還有新大陸的暴發(fā)戶哪有飲食文化?！?p>　　妹子插嘴問，

　　“那你認為東國的和咱們這里的差異什么？為什么這里能評上星級的都沒有東國餐館？”

　　“這個問題可難倒我了，我只是個會做萊丁菜的廚子，不是哲學家?！?p>　　“不不，你不是個廚子，”馬修打斷了他的繼續(xù)解釋，“我從你的廚房就看出來了，你是個藝術家，這一點和東國的廚師很相似?！?p>　　他轉頭對妹子說，“安妮，你看這個廚房是不是一眼過去感到很凌亂？但其實這是一種混亂中的有序。而你看到的絕大多數(shù)廚房都是極為干凈，溫度計，計時器，天平，量杯和花式繁多的廚刀。那是工程師的廚房，只要按照一定的方程式普羅大眾都能做出相當不錯的美食。但這種美食是沒有靈魂的！”

　　楚大廚做完了一道菜后給馬修端了上來，并熱烈鼓掌。

　　“這位先生，您剛才的話太有道理了。您一定是個了不起的美食家，竟然對美食有如此之深的理解。在你的印象中二者有什么區(qū)別？”

　　“對對，馬修你趕緊說說。”

　　妹子絲毫沒考慮馬修能不能答得上來，在她看來沒有馬修不懂的東西。

　　“這其實是兩種不同的飲食理念。在東國飲食中強調的是將各種味道調和形成新的美味。而萊丁的美食卻是強調食物的本味，即使放調料也是在食材的表面上撒上一點，用來釣出美味或激發(fā)味蕾對于這種食材的敏感度?！?p>　　“您是研究餐飲的嗎？”

　　“不，他是一個藝術家！”

　　別說這里的菜味道還真是不錯，飽餐了一頓的馬修又想把妹子給拎回劇場。因為他還想看看布景之類的東西。

　　不過妹子堅決反對，

　　“親愛的，我想等整出戲預演的時候給你個驚喜。”

　　也行吧……就讓你保持一點神秘好了。

　　“安妮，你們家拍電影嗎？”

　　“我家？我們不主導，但我們可以參股，就像這部戲的電影版一樣?！?p>　　“那行，我們回你家，告訴你父親讓他投資一部電影吧，獨資還是合資隨他吧?！?p>　　“不會吧！你又有新故事了？”

　　“借用一下你的書房，我得把它說出來。你就負責把它轉變?yōu)槲淖职?。然后我再看看有沒有問題，就可以扔給你父親了。”

　　“關于什么的？”

　　“就是剛才吃飯的時候想到的?！?p>　　“什么？難道是關于美食的嗎？”

　　“不，它和美食沒有任何關系，倒是看到那位廚子的操作，這才給了我靈感?！?p>　　侯爵小姐趕緊吩咐準備至少十支錄音筆，等她一到家就要用。

　　她準備馬修每錄3~5分鐘就把內容給打出來。

　　她當然是首席打字員，但為了能在第一時間看到馬修的作品會錄完一段就交給其他人變成文字稿。

　　“哦，對了親愛的，你就透露一下嘛！”

　　“不可能，這是作為對你的報復！”

　　兩個人嬉鬧著跑進了侯爵府。

　　有五位助理正等在在侯爵小姐的專屬會客室里，和他們一起的是整整20支錄音筆整整齊齊地擺放著。也就是她的小樓一樓正對著花園的那個房間。

　　“格里芬，馬克斯，萊恩，西爾維婭，芭芭拉真的感謝你們能來幫忙?！?p>　　說罷，安妮往馬修手里塞了2支錄音筆，

　　“你先用這2支，等下我給你拿進去?！?p>　　馬修朝他們微笑點頭，

　　“女士們先生們，歡迎大家成為我作品的助產(chǎn)士?！?p>　　一定到這話，大家都笑了，一下子就讓氣氛輕松了不少。

　　馬修被安妮推上了小書房，把錄音筆放在架子上，并對準了馬修；然后取出一臺東國進口筆記本電腦，

　　“你可以開始了，我會給你計算時間的，五分鐘一個，這樣就能讓你的作品以最快的速度問世?！?p>　　“好吧，那我開始了?！?p>　　“Good morning， and in case I don't see you， good afternoon， good evening， and good night.”祝你早安，如果再也見不到你，那也祝你午安，晚安。