首頁(yè) 都市

我爸才是廚神

第72章 爸爸是無(wú)情鐵手

我爸才是廚神 六二六二 2220 2022-04-12 23:22:13

  第二天清早,馮漢唐醒來(lái)的時(shí)候,又再次發(fā)現(xiàn)女兒蜷縮在自己的懷里。

  他低頭看著縮在自己臂彎里,仿佛像是一只小貓咪的女兒,在這一刻真的是整顆心都被萌化了。

  不用問(wèn)也知道,小丫頭肯定又是睡到半夜的時(shí)候,悄悄從奶奶房間里溜出來(lái)。

  馮漢唐輕輕的起身,向床邊看了一眼。

  他果然是沒(méi)有在床邊看到女兒的拖鞋。

  顯然,小姑娘為了不驚動(dòng)奶奶,又是赤腳跑過(guò)來(lái)的。

  馮漢唐也有些奇怪,每次女兒鉆進(jìn)自己懷里的時(shí)候,自己竟然都沒(méi)有絲毫的察覺(jué)?

  他坐在床上認(rèn)真一想,大概也和這兩天在餐館忙碌太辛苦有關(guān)系。

  因?yàn)橐环矫嬉诤髲N里忙,同時(shí)還需要在腦海中惦記著訂餐,還有一些餐館經(jīng)營(yíng)方面的事情,確實(shí)是身體和精神雙重壓力非常辛苦。

  抓起床邊水杯里的水,仰頭把水杯里的水喝下去。

  接著馮漢唐輕手輕腳的下床去。

  走出房間去洗漱了一番。

  洗刷完畢,馮漢唐不忘進(jìn)母親房間里,把女兒的拖鞋拿出來(lái),擺放在自己的床邊。

  然后他踏進(jìn)自家廚房,打算今天早上給母親和女兒,還有陳菁菁和陳若谷母女倆做上一頓早餐。

  打開(kāi)冰箱,馮漢唐發(fā)現(xiàn)冰箱里還真的是各種東西都比較齊全。

  在進(jìn)行了一番尋覓后,最終馮漢唐從冰箱里拿出了蝦。

  并且還拿出了一些用來(lái)煮粥的東西。

  接著他又從廚房母親歸納好的櫥柜里,找出了一袋子澄面來(lái)。

  也就是在馮漢唐準(zhǔn)備的時(shí)候,聽(tīng)到廚房門外傳來(lái)母親的聲音:“你早上是打算要做蝦餃嗎?”

  聽(tīng)到聲音,馮漢唐向門口看了一眼。

  他看到母親站在門前,先是微笑問(wèn)候:“媽,早上好。”

  接著他點(diǎn)頭說(shuō):“對(duì),準(zhǔn)備做蝦餃,主要是每天早上都是麻煩媽你做飯,今天我起來(lái)的比較早,所以想要自己做一次?!?p>  盧秀玲倒也沒(méi)有阻止:“嗯,那你做吧?!?p>  馮漢唐笑著說(shuō):“好的,媽,你先去洗洗,一會(huì)等暖暖起來(lái)了,你和暖暖一起去叫陳菁菁和谷谷?!?p>  盧秀玲點(diǎn)頭說(shuō):“行?!?p>  接著母親走向衛(wèi)生間,馮漢唐這邊也開(kāi)始忙碌起來(lái)。

  馮漢唐憑借前世今生的記憶,對(duì)于制作蝦餃還算是比較的熟練。

  首先自然是要先把餡料給準(zhǔn)備一下。

  蝦餃的餡料還是比較簡(jiǎn)單,就是鮮蝦和肥膘肉以及一些筍丁。

  馮漢唐首先是對(duì)肥膘肉加鹽,和非常細(xì)的蔥姜末調(diào)味,然后再把筍丁放進(jìn)其中去一起抓拌均勻。

  蝦仁他是清理干凈后,并沒(méi)有和肥膘肉給拌到一起去。

  之后在包的時(shí)候,再把蝦仁一顆一顆的放進(jìn)餡料中。

  這樣一來(lái),可以在每個(gè)蝦餃里,吃到非常完整的蝦仁。

  拌好了餡料先放在一邊,接下來(lái)便是要進(jìn)行燙面了。

  在馮漢唐燒開(kāi)水的時(shí)候,突然聽(tīng)到外面房間里傳來(lái)動(dòng)靜,知道肯定是女兒醒了。

  沒(méi)多久,聽(tīng)到一陣小跑的聲音,一個(gè)小小身影沖進(jìn)廚房,一下子撲到爸爸的面前,抱住了爸爸的腰,小腦袋埋在爸爸的腰間。

  馮漢唐見(jiàn)到女兒跑過(guò)來(lái),低頭笑著說(shuō):“暖暖睡好了沒(méi)有???”

  馮依暖抬起頭小腦袋看著爸爸說(shuō):“睡好啦,爸爸早上好?!?p>  馮漢唐微笑回應(yīng):“暖暖早上好?!?p>  此時(shí),爐子上鍋里的水已經(jīng)開(kāi)始翻滾。

  馮漢唐對(duì)女兒說(shuō):“暖暖,你先去找奶奶刷牙洗臉,爸爸這邊要開(kāi)始做早飯了,這有開(kāi)水的,你離遠(yuǎn)一點(diǎn)不要燙到你了。”

  馮依暖倒也是很聽(tīng)話,松開(kāi)了爸爸,然后小心翼翼地退到門口。

  接著小姑娘看著爸爸,用勺子從爐子上鍋里搖出燒開(kāi)的水,直接澆進(jìn)了裝有面粉的盆子里去。

  那么兩大勺的開(kāi)水澆下去,馮依暖看得有些驚訝。

  “哇,爸爸你為什么要用開(kāi)水去燙那些面?”

  馮漢唐笑著說(shuō):“爸爸要做水晶蝦餃,用的這個(gè)澄面就是要這樣開(kāi)水燙了和面的,暖暖你不要進(jìn)來(lái)哦,先去刷牙洗臉,一會(huì)就可以吃?!?p>  接著馮漢唐用筷子迅速把盆里的面粉攪拌后,倒扣在案板上。

  然后他完全不在乎燙,迅速用手開(kāi)始去揉搓面團(tuán)。

  馮依暖看到了又是驚呼一聲:“哇,爸爸不要,好燙燙的?!?p>  女兒真的是很擔(dān)心爸爸,直接從門外就沖進(jìn)來(lái)抱住爸爸,并且想要拉著爸爸的手去看一看。

  馮漢唐微笑對(duì)女兒說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,你看爸爸用手掌的側(cè)面這樣去揉搓,不會(huì)很燙的,而且這個(gè)必須要趁著燙的時(shí)候揉搓的。”

  馮依暖看著爸爸手掌側(cè)面都紅了,頓時(shí)小臉上浮現(xiàn)出心疼的神情。

  她扒著爸爸的胳膊,踮起腳尖伸頭用小嘴輕輕給爸爸吹吹。

  “爸爸,我給你吹吹呢,你真的不疼嗎?”

  被女兒吹了手,馮漢唐也是覺(jué)得非常的暖心,繼續(xù)安撫女兒:“暖暖別擔(dān)心,沒(méi)關(guān)系的,暖暖難道不知道嗎?爸爸是廚師,廚師可都是無(wú)情鐵手,根本不會(huì)怕?tīng)C的,你看爸爸這樣一點(diǎn)都沒(méi)有被燙到?!?p>  說(shuō)著,馮漢唐也是自己揉搓案板上的面團(tuán)。

  實(shí)際上,這里也是有一個(gè)技巧,那就是要用手掌側(cè)面厚實(shí)的部分去揉搓,兩只手要交替迅速進(jìn)行,如此才能避免過(guò)多接觸溫度高的面團(tuán)。

  馮依暖看著爸爸揉搓面團(tuán),小臉上的心疼逐漸變成驚訝。

  到后來(lái),小姑娘也是拍拍手說(shuō):“爸爸好厲害,無(wú)情鐵手,不怕?tīng)C?!?p>  已經(jīng)洗漱好的盧秀玲回來(lái),站在廚房門口看到父女倆,她也是不禁笑著說(shuō):“看看你們父女倆,真是越來(lái)越黏糊,都舍不得分開(kāi)了?!?p>  馮依暖聽(tīng)到奶奶聲音,扭頭看到站在門口的奶奶。

  她馬上跟奶奶問(wèn)好:“奶奶早上好呀?!?p>  接著,她有指著爸爸的手說(shuō):“奶奶,爸爸是無(wú)情鐵手,不怕?tīng)C呢?!?p>  盧秀玲看了看兒子揉搓面團(tuán)的手,笑著說(shuō):“爸爸是廚師,所以自然是要練出一副鐵手,不然在后廚里出菜會(huì)耽誤時(shí)間呢?!?p>  馮依暖又說(shuō):“可是奶奶,暖暖不想讓爸爸這樣,暖暖不想爸爸受傷呀?!?p>  馮漢唐此時(shí)面已經(jīng)差不多和好,伸手輕輕摸了摸女兒說(shuō):“暖暖放心,爸爸不會(huì)受傷的,你快點(diǎn)去讓奶奶帶你洗漱,一會(huì)你和奶奶還要去叫谷谷和陳姨姨呢,你要是再不快點(diǎn),要晚嘍?!?p>  馮依暖一聽(tīng)這話,趕緊從爸爸的身邊跑開(kāi),迅速跑到門口奶奶面前。

  “奶奶,我們快點(diǎn)去刷牙洗臉吧,一會(huì)我們?nèi)ソ嘘愐桃毯凸裙??!?p>  盧秀玲也是笑著答應(yīng):“好,我們先去刷牙洗臉。”

  女兒被母親帶走,馮漢唐也是繼續(xù)做他的早點(diǎn)。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書架
加入書架
書頁(yè)
返回書頁(yè)
指南