“清蒸呢?”
“油炸呢?”
“還是紅燒呢?”
許平安看著橫在那一葉扁舟之上的大半截蛟身目光有些凝重,食指抵著下巴很是認真的思考著。
前世看過的西游記里總提龍肝鳳髓如何妙不可言,沒想到這輩子拖自家?guī)煾档母_€能嘗嘗鮮。
“俗話說的好,天上龍肉,地上驢肉,驢肉滾一滾神仙站不穩(wěn),這龍肉,嗯,還是先燙個火鍋吧!”
“畢竟瘦死的蛟龍比豬大!”
“剩下的想來便是換著花樣慢慢吃,大抵也是能吃到過年的,剛好省去了買過年豬的錢。”
許平安摸了摸干癟的肚子,腦海中想著前世涮火鍋的滋味,下意識的咽了一口唾沫,歸心似箭。
木舟乘風(fēng)破浪順流而下比來時還要快出許多,好在陰雨連綿霧河面本就蒙蒙的一片,倒也沒有引起兩岸百姓的注意。
回到小院外不過正午時分,
推開木門,如往常一般自家?guī)煾颠€在酣睡,想來昨夜和那蛟龍大戰(zhàn)也是頗為耗費心神,許平安沒有貿(mào)然打擾,默默地走出小院,準(zhǔn)備料理蛟肉。
說起來那惡蛟是奇異,被斬開的切口已經(jīng)被一層筋膜覆蓋,沒有一滴鮮血浸出,尋常蝦蟹更是不敢近身,想來也不存在腐爛的可能。
許平安索性也就將那大半截蛟龍沉入了河邊的涼亭下,本就水草豐茂亭下又十分隱蔽不怕賊人惦記,晚上在涼亭里燙火鍋時取肉也方便。
處理好肉食,許平安便往小鎮(zhèn)走去,路過羊肉攤時,沒瞧見那半袒衣襟的精瘦漢子,砧板上也不見肉沫。
“劉二兄,在嗎?”
許平安想起今早放了人家鴿子,讓人沒了做生意的心思,河邊也不見蹤跡,便頗為歉意的敲開了劉二家的家門。
“許小兄弟?”
“快,快進屋!”
片刻后,劉二應(yīng)了一聲,推開房門往四周張望了一會,瞧見四下無人這才神神叨叨的將許平安拽進屋內(nèi)。
“劉二兄,昨日之約……”
“打??!”
“說起這事,我劉二還得好好謝謝你!”
劉二看著滿臉歉意的許平安揮了揮手,后者有些丈二和尚摸不著頭腦,這還是印象中那視財如命的屠夫?
“嘿嘿!”
“許小兄弟,有所不知。”
“今個一大早,劉二我便提著魚簍跑到河邊等你,可許久不見你蹤跡,等得有些不耐煩,便自個摸蝦去了?!?p> “可許久沒有收獲,便跑去下游一處淺灘準(zhǔn)備撞撞運氣,誤打誤撞在岸邊不遠處找到一個大魚塘?!闭f到這劉二已經(jīng)眉開眼笑。
“說起來,也是老天爺開眼,合該我劉二發(fā)財,那養(yǎng)魚的老叟消息閉塞不曉得如今上游的行情?!?p> “雖然相較平日,溢價許多,可照著如今這行情,這回我劉二不得賺他個盆滿缽滿?”劉二板著手指盤算半天后,笑得嘴巴都快咧到耳根子后邊去了。
“劉二兄,這魚送來了沒?”
許平安遲疑了一會后開口問道。
“嘿嘿,你劉二兄辦事還不妥當(dāng)?”
劉二剛剛掀開簾子,一股子魚腥味便撲面而來,原本蓄水的大石缸中已經(jīng)裝滿了鮮魚,正賣力的撲騰著,便是泡菜的缸里也裝了幾條,正翻著死魚眼。
“這……”
“劉二兄這錢財雖好,落袋為安。”
許平安想起涼亭下埋著的大半截蛟身訕訕地勸道,要知道浙江自古以來就是千帆爭流的地界,惡蛟一除,最不缺的便是各地魚貨。
“嗯,也是許小兄弟說的這個道理,過兩天走一趟也讓我那兄長趁著行情好,趕緊把手里的魚給賣了?!?p> “畢竟房契得早些贖回來?!?p> 劉二聞聲暗自嘀咕道。
“房契?”
許平安詫異道。
“有了發(fā)財?shù)拈T道,”
“自然不能虧了自家弟兄?!?p> 劉二拍了拍許平安的肩膀義薄云天道。
“來,許小兄弟你也嘗嘗鮮!”
說罷,
劉二便麻溜的挑出一尾鮮魚,利落的從后腰抽出尖刀,不過幾息的功夫砧板上便多出了幾十片生魚肉。
“今個咱也試試東瀛人的吃法?!?p> 也不講究,劉二捻起一片便囫圇往口中塞去,許平安看著這生吃的河魚,欲言又止,可想了想還是有樣學(xué)樣的捻起一片。
細細看去,這魚片竟是薄如蟬翼,仰起時竟是有光透過,入口更是罕見的沒有太多的土腥反倒是有淡淡的血腥味,也不知是這刀太快了些,還是握刀這人殺過生太多了些。
至于這驚艷的刀功,自己只是聽劉二兄醉酒后吹過,他早些年間也曾在邊城的屠宰行待過,最巔峰時拎著兩把殺豬刀從行內(nèi)砍到行外,如同砍瓜切菜一般,從破曉砍到黃昏,砍得刀都卷刃了,這才作罷。
此后一戰(zhàn)成名,成了當(dāng)?shù)赝涝仔械目赴炎?,如今不過而立之年,可早些年間實在操勞過多,扛不動了,又不想占著茅坑不拉屎,便回了家鄉(xiāng)。
“劉二兄!”
“嗯?”
“過幾日,若是你家兄長來尋你?!?p> “能躲就躲躲吧……”
許平安想起隔壁鎮(zhèn)上那平日里總拎著一把利刀屠豬販狗,膀大腰圓的劉大,拍了拍劉二的肩膀語重心長的嘆了一口氣。
離開肉攤,
“算了,早些打爐子去吧?!?p> “大不了往后釣到魚,多送他幾條?”
許平安提著劉二送的兩尾鯽魚心里有些不是滋味,畢竟劉二兄除了比常人貪財一些,勢利一些,心黑一些外,也算是個好人。
“叮,叮,?!?p> 鐵匠鋪內(nèi),
一個干瘦的老頭正賣力的在打鐵,底下碳火燒得正旺,隔著老遠也能感受到一股子熱氣撲面而來。
“裴爺爺!”
許平安很是熱絡(luò)的打著招呼,眼前這老頭手藝極好,但脾氣很怪,也很倔,是小鎮(zhèn)上為數(shù)不多和自家?guī)煾敌宰雍系脕淼娜恕?p> “你小子,這次又有什么新奇玩意?
“快拿出來,給老頭子我開開眼!”
看清鐵匠鋪外站著的人,裴老頭擦了擦身上的汗?jié)n,也不客氣,直接對著伸手對著許平安開口道。
“勞煩裴爺爺了。”
許平安遞出早已畫好的火鍋的圖,不是后世常見的鴛鴦鍋,而是一個造型頗為精巧的小鐵爐,可以往內(nèi)里加碳,圍著外圈涮肉。
“這是鍋?”
“嗯,小子打了一些野味,想著今夜在河邊的涼亭里涮肉吃,若是有空,裴爺爺不妨也一起去嘗嘗。”
“不去,不去!”
“老頭子我還有兩把農(nóng)具沒打完,明個還得給人家,畢竟還有十幾文的賺賬,可不能落空了?!?p> “那,小子這爐子?”
“承蒙惠顧,二十五文錢!”
裴老頭說完攤開手面色不善的看著許平安。
“裴爺爺,我家?guī)煾嫡f……”
許平安弱弱的開口道,聽自家?guī)煾嫡f這怪老頭欠了他一個天大的人情,不還完他良心不安,所以時常給他的報恩的機會。
遂,家里但凡能見鐵的器物都是從這賒的,當(dāng)然師傅也沒想著還也就是了,甚至恨不得鍋碗瓢盆床板被褥都換成鐵的……
畢竟,賒賬哪有白嫖的香?
“滾吧,滾吧,兩個時辰后來??!”
“這驢日的胡癲子,”
“開元年間欠的賬,現(xiàn)在都還記著!”
裴老頭嘴里罵罵咧咧不耐煩的揮了揮手。
“謝謝裴爺爺!”
許平安道謝后,便轉(zhuǎn)身向酒樓走去,在賒幾兩酒水,去園子里割點綠菜,這趟火鍋就算準(zhǔn)備齊全了。
“這小子,何苦非要與那癲子學(xué)畫?”
“小小年紀,便牽扯無數(shù)……”
裴老頭放下手中圖紙,看著許平安的遠去背影又不岔的嘀咕了幾聲。
青羊客棧,
客棧位小鎮(zhèn)長街正中,雖以小鎮(zhèn)為名,修繕得卻不亞于上游臨安城中那些名樓酒肆,坐落在鄉(xiāng)野間反倒是平添了幾分清雅。
本就是秦,蜀入京必經(jīng)之地,常有文人墨客過往至此歇腳,而這客棧的掌柜倒也是個妙人,凡是文人墨客,只要留下筆墨便能食宿皆免,長此以往這客棧的文氣愈發(fā)濃郁。
客棧的掌柜說起來算是師傅的忘年交,時常會去小院中做客,偶爾秉燭夜談,探討畫作,只不過在師傅眼中,客棧中那些所謂的名家墨寶不過是些臭魚爛蝦罷了。
“許郎君來了?”
“我這就去叫掌柜的?!?p> 剛剛走到客棧門外,便見一模樣俏麗的姑娘探出頭來正在左右張望,瞧見門外的許平安后脆生生的打了一聲招呼,隨即便提著襦裙往客棧內(nèi)跑去,腳步格外輕快。
“嗯!”
許平安點了點,停在門口處尋了個凳子坐了下來,也不進店,畢竟自己是來賒賬的,沒有銀子不入客棧這是自己的規(guī)矩。
當(dāng)然許平安是決計不會承認,是怕被客棧內(nèi)那些姑娘白花花的齊胸襦裙晃花了眼睛,擾亂了心神才不進店的。
不多時,
“你家?guī)煾颠€是要二兩南春燒?”
一身穿紗衣長裙的溫婉女子款款走出,看著門外正襟危坐的許平安笑意盈盈道,此人正是青羊客棧的掌柜紅絳姑娘。
聞聲看去只覺得面容姣好,更是罕見的帶著幾分書卷氣,想來便是比起長安,洛陽城中的大家閨秀也不遑多讓。
“七兩!”
許平安猶豫了片刻后咬牙道,畢竟今晚要涮肉,而吃食,在師傅眼中是比斬蛟龍還要頂天的大事,不能太小家子氣了些。
“承蒙許郎君惠顧,攏共三錢。”
“賒賬!”
許平安也知道些南春燒釀造工藝繁復(fù),所以這價格也算公道,只是奈何囊中羞澀,只得賒賬。
亭下蛟龍倒是價值不菲,可前世讀過《人性的弱點》這本曠世巨作后,也明白了財不外露這個道理。
“許郎君端是生得一副好皮囊,只是可惜家中清貧,只得拜師癲子,在這鄉(xiāng)野間畫門神灶王爺為生,如若不然去那臨安城中求學(xué),若有所得,不曉得會讓多少姑娘傾心……”
柳兒姑娘看著許平安清瘦的背影碎碎念道,言語雖然惋惜,可不知想到了什么,掩蓋不住眉目間的喜意。
“掌柜的,以后柳兒要戒了零嘴,多存些銀子,若是以后嫁人,也能給補貼給夫家,讓柳兒今后的夫君,想喝酒就喝酒,想吃肉就吃肉!”
“總是賒賬容易惹人笑話!”
望著空無一人的街角,柳兒姑娘揮了揮拳頭,仰起頭對著自家掌柜開口道,白嫩的小臉上全是認真的神色。
“呀,我們小柳兒,想嫁人了?”
“羞!”
“不過我們姐妹中屬你模樣最為可人,跟在小姐身邊許久琴棋書畫也是樣樣精通,怎么著也得嫁一個有本事的人吧?”身后有年紀稍大的姑娘莞爾笑道。
“你這傻妮子……”
紅絳掌柜聞聲也是點了點柳兒姑娘的額頭輕啐了一口,卻也沒有點破,算算日子,春分將至,本就是萬物復(fù)蘇的時節(jié)。
若他當(dāng)真只是個走街串巷兜售門神灶王爺畫像的主兒,柳兒嫁給他,只能算作下嫁,是他祖墳冒青煙的喜事。
可,只恐天下事,十之八九不遂人愿。
……