第四十二章 來日方長(zhǎng)
沈復(fù)看了她的肚子一眼，想著她確鑿不舒服，“好吧，來日誥日一早我來接你，我們?nèi)R樂樓試菜?！本突仡^上了馬車回沈家了。
安夏、安一月和安喜三人回了齊樂樓，叫了一桌菜，邊吃邊聊。
安喜道“這幾個(gè)月隨著沈大爺，真是長(zhǎng)了很多見地，也學(xué)了不少東西?！?p> 安一月也笑道“嗯，我看安喜哥也沉穩(wěn)了很多?！?p> “嗯，沈復(fù)讓你到監(jiān)察處，是為你好，監(jiān)察可不輕松，你要知道遍地的門道能力曉得他們是誠(chéng)實(shí)干活仍是偷奸?；?，還要多看，有些奪目的管家，只看一眼店員的神色，就可以知道伙計(jì)是不是心虛?！?p> 安一月驚呼“只看一眼就曉得？那得多鋒利？”
安喜卻笑道“小夏說的沒錯(cuò)，沈荒就有這一手能耐，只一眼，便
能判斷此人可不可靠。”
安一月瞪大了眼睛，“我的天吶，他是怎樣看出來的？”
“我也問過，沈荒說是有幾個(gè)竅門，但最首要的仍是多看，看的多了心里就有數(shù)了。”
安夏揭示道“那安喜哥就好好干，澄心園開業(yè)后，你不是下人，要盡可能避開女眷，尤其是姑娘家。”
安喜夷由了一下，問“小夏，要不我也簽了賣身契吧，就我一個(gè)不是，這......，
“你如果簽了賣身契，大河叔還不揍我。你不消簽，你就留在澄心園一兩年，替我甄別好了哪些人可用，哪些人不可用。
等當(dāng)前，咱倆合資，你就在齊州或許大通鎮(zhèn)開個(gè)鋪?zhàn)印Ｖ劣谏趺翠佔(zhàn)?，這個(gè)也不急，可以慢慢想。”
安喜頷首應(yīng)允了，實(shí)在他們百口都不違心他簽賣身契，再說他另有娘子和孩子。小夏的部署也好，當(dāng)前開個(gè)鋪?zhàn)?，養(yǎng)家活口沒問題，這一兩年再多學(xué)學(xué)本事，說不準(zhǔn)他的買賣也能做大。
澄心園的灶間，鐺頭高聲喲呵著“魚要新穎的？這條有點(diǎn)小??！小狗子，菜洗清潔沒有？”店主來嘗菜，鐺頭預(yù)備拿出看家手腕，讓東家瞧瞧。
這邊喲呵地努力，另外一灶間，幾個(gè)婦人，正在做點(diǎn)心，點(diǎn)心不但滋味要適口，樣子也必須好看，再配上東家燒制的碗碟，絕對(duì)漂
東柳西梆正在安夏的房間里掃除，安夏不舒服，沈復(fù)昨晚
叫人送來了被褥枕頭，昨晚上曾經(jīng)鋪好了，本日要再掃除、檢查一遍。
澄心園別的遍地，也忙著查缺補(bǔ)漏，為開業(yè)做準(zhǔn)備。
沈復(fù)憂慮著安夏的身材，特地晚了一下子才到齊樂樓，可安夏很早就被安一月拉起來了。
三人到澄心園，試菜被沈復(fù)安排在了漱玉泉，這里離安夏的房間不遠(yuǎn)，想著她假如累了能夠已往歇一下子。
先上涼菜，沈復(fù)是漢子不知道男子月事最佳不要吃涼，見安夏不動(dòng)筷子，皺著眉頭問“為何不吃呀？這道藕片你一直喜歡吃的?！?p> 安一月曉得姐姐這幾天不克不及貪涼，“沈大爺，我來替姐姐嘗，嗯，姐姐這兩天不舒服不能吃涼。嗯，她太累了?！?p> 沈復(fù)聽到不舒服，猜想莫非是因?yàn)樵率?，月事不能吃涼的嗎？“好，一月，你試試?！?p> 上了熱菜，見安夏動(dòng)筷子，暗想果真猜對(duì)了，月事不能吃涼的。
安夏每一個(gè)菜都嘗了嘗，每道菜盡管吃的未幾，菜的數(shù)目太多加起來也很多。吃到最初，幾個(gè)還是有些撐，但她對(duì)鐺頭的手藝很是佩服。
看了沈復(fù)好幾次，也沒問進(jìn)口這幾位鐺頭和做點(diǎn)心的廚娘是怎樣來的？算了，曉得的太多老的快。
接下來幾天，安夏帯著安一月逐日都已往，將定制的擺讓
王掌柜放在了房間里。茶具她也見到了，古樸高雅，沈復(fù)的眼力果真不錯(cuò)。
在現(xiàn)代開這么大的店于安夏是第一次，幸虧王掌柜教訓(xùn)厚實(shí)，大多工作都不需求她過問就安排的非常妥當(dāng)，她也樂得清閑。
初七，沈復(fù)來找安夏，將開業(yè)那天約請(qǐng)的名單給了她一份，安夏拿著名單有些愣，來這里三年多了，終究離開最底層，要和這個(gè)天下的中層階層和中下層階層過招了。
初八一早，沈復(fù)在澄心園的大門口歡迎上門祝愿的人，安夏在北院一間名為百脈泉的包間，備好茶水點(diǎn)心，款待女眷。
同安夏坐在一路的另有環(huán)樓的女掌柜，掌柜姓謝名云，二十八九歲的模樣，是三山書局此中一名店主泰山先生的女兒，丈夫是泰山先生的徒弟。
因安夏對(duì)本日來人都不意識(shí)，沈復(fù)特地請(qǐng)了謝云來幫忙。
“本日還要感謝夫人來幫手，嗯，我不是個(gè)嘴皮子利索的，夫人可要替我撐好場(chǎng)子。”
謝云噗嗤一笑，“既然盛之托了我，我老是要經(jīng)心的。何況另有優(yōu)點(diǎn)拿，他答應(yīng)將他手里的一方名硯送給我家郎君?！?p> 安夏也笑，“沈大爺一直脫手闊綽?！?p> “你是大通鎮(zhèn)人？你是怎樣跟久白老師認(rèn)識(shí)的？”
“不瞞姐姐，當(dāng)時(shí)家中貧苦，我常去老師的書局看書，慢慢地也能說上兩句，后來就熟習(xí)了?！?p> “去書局看書？”書局可不讓看書。
安夏抿嘴一笑，“我曩昔其實(shí)不曉得書局的端正，常常在先生的書局一呆就是半天，先生起初攆也過我。
我認(rèn)為他嫌我是男子才云云，頗為與他駁倒過幾次，他見我確鑿喜歡書，漸漸也就不管我了。再后來，我厚著臉皮常找他說話，先生是君子待我極好?！?p> 謝云大笑，“久白老師悠閑不羈，是磊落正人。你這墻上的字，便是先生創(chuàng)的瘦筋體嗎？”
“澄心園開業(yè)，我找老師求來的?！?p> 瘦金體原名瘦筋體，是筋骨的筋，但因創(chuàng)始人宋徽宗是天子，才改成為了金子的金。
大周人曉得瘦筋體都是從李老頭那邊傳出來的，以是理所當(dāng)然地認(rèn)為是李老頭首創(chuàng)的。當(dāng)初通信不發(fā)達(dá)，雖然李老頭也解釋過不是他創(chuàng)的，但畢竟能解釋的人還是有限。
謝云道“那久白老師本日也會(huì)來嗎？家父與兩位叔叔另有我家郎君都甚愛這字體。”
“嗯，應(yīng)當(dāng)會(huì)來的，我月初來齊州以前特地去找過老師請(qǐng)他本日過來為澄心園慶賀?！?p> 又道“不若，我請(qǐng)老師寫一副字來，借花獻(xiàn)佛送與夫人，就當(dāng)報(bào)答夫人。沈大爺有錢送名硯，我是窮漢只能討巧偷個(gè)懶?！?