第十二章 白忙一場(chǎng)
等葉安回家把橘子姜茶沖泡給一家人喝，橘子的香氣和姜溫暖的感覺(jué)也讓他們明白它受歡迎的原因了。
葉安砸吧嘴巴里面的甜味道：“還真挺好的，好喝又暖身，難怪我今天還要排隊(duì)買(mǎi)?！?p> “那你知道怎么做了嗎？”
葉安瞪了眼小李氏，理直氣壯說(shuō)道：“問(wèn)我？做飯不都是你們女人的事，王氏跟你是妯娌，你想想她平時(shí)怎么做東西的?！?p> 小李氏還真不知道王氏怎么做飯的，王氏以前干活的時(shí)候她都借口照顧兒子偷懶去了，她被罵以后有些心虛：“大，大概就是橘子、生姜吧，我等會(huì)先做一點(diǎn)看看?！?p> 小李氏是個(gè)小氣的，她從家里找了幾個(gè)酸的沒(méi)人吃的橘子剝了皮和一小塊生姜一起剁得碎碎的再倒進(jìn)鍋里煮。結(jié)果不是東西糊了生姜還硬硬的，就是橘子味和生姜味完全不能融合，她都不敢端出去給大家看。
小李氏躲在廚房叮叮哐哐忙活，但是廚房沒(méi)有一點(diǎn)橘子姜茶香甜的味道，葉家人就知道失敗了，葉安不免有些埋怨：“村里誰(shuí)家媳婦的灶上活不好，偏我的媳婦不好，王氏分家出去家里連像樣的菜都做不出來(lái)?！?p> 小李氏是李氏的娘家侄女，當(dāng)初是她親自定下的這門(mén)親事，可葉安當(dāng)時(shí)也是很愿意娶的，過(guò)了十多年了現(xiàn)在才來(lái)埋怨找了個(gè)廚藝不佳的媳婦。這哪里是在埋怨媳婦，分明是埋怨自己不會(huì)看人，李氏氣的重重咳了幾下。
“老大家的灶上活也確實(shí)要學(xué)學(xué)，正好趁這次你給她打個(gè)樣，等橘子姜茶做出來(lái)了，你再教她吧?！比~萬(wàn)也不甘心，他只能寄希望于李氏。
“我做就我做！”李氏一口答應(yīng)下來(lái)，等她到了廚房看到鍋里污糟糟的東西，旁邊的橘子皮一看就知道是家里嫌酸都不樂(lè)意吃的那幾個(gè)，她心里也不免對(duì)小李氏有了點(diǎn)意見(jiàn)。怎么這么多年還是這么小家子氣，四百文都花了，還只拿幾個(gè)沒(méi)人要的酸橘子做，也不想想這要弄得跟賣(mài)的一樣得放多少糖？！
等第二天大力給葉杏送完橘子以后，李氏趕緊在村口把他叫?。骸罢O誒誒，你等下，我要買(mǎi)橘子?！?p> 李氏看了一下板車(chē)上的橘子問(wèn)道：“你經(jīng)常送的那家她們買(mǎi)的什么橘子？”
大力指了最便宜的那種，李氏撇撇嘴，果然王氏也是個(gè)小家子氣的，殊不知大力家的橘子口感差不多，只因?yàn)橥庑我虼藘r(jià)格有差距。李氏一心想要做出更好的橘子姜茶，于是大手筆買(mǎi)了半籠最好的。大力沒(méi)想到自己竟然看走了眼，在這鄉(xiāng)下竟然有人愿意買(mǎi)這么貴的橘子。
李氏指揮葉安夫妻一起把五十斤橘子搬回家的時(shí)候被陳嬸子看到，她故意上前說(shuō)：“哎呦喂，怎么買(mǎi)這么多橘子，難不成你們也要學(xué)王氏母女去府城賺錢(qián)？”
李氏哪里愿意被陳氏看笑話(huà)，只能含糊道：“哪里，我們家人多，最近就喜歡吃橘子，天氣冷也不怕壞，之后還能拿來(lái)待客。”
李氏回去之后就撲在廚房做她的橘子姜茶，一開(kāi)始她也不得要領(lǐng)，只把橘子和姜煮在一起，雖然加了糖味道勉強(qiáng)可以入口，可是沒(méi)有濃稠的醬的感覺(jué)。
李氏又拿出買(mǎi)來(lái)的醬仔細(xì)品嘗，又挖了許多出來(lái)看，雖然已經(jīng)很多年不親自動(dòng)手做飯，但她還是發(fā)現(xiàn)這醬里面那一條一條快要化掉的是橘子皮。李氏精神一振，趕緊依葫蘆畫(huà)瓢把橘子皮也切成一條一條放進(jìn)剁碎的果肉和姜末里面一起熬煮，果然看上去有點(diǎn)醬的樣子了。
李氏看差不多了，也不親自嘗嘗，直接把醬端出去給大家看。
“哇，果然還是娘厲害，這醬看著就跟那個(gè)差不多了。”葉安覺(jué)得錢(qián)在向他揮手，迫不及待挖了一勺泡水喝，剛喝在嘴巴里，葉安就沉默了。
李氏覺(jué)得葉安表情不對(duì)，她也喝了一口，口腔里面不是橘子的香甜和姜淡淡的辣味，而且大量苦澀的味道。
“怎么會(huì)這樣，明明她們做的里面也只有這些東西?！?p> “娘，是不是糖放的不夠多？”小李氏在一旁弱弱地說(shuō)。
“你以為我跟你一樣小家子氣，連糖都舍不得多放一點(diǎn)嗎？”李氏不敢相信自己失敗了，她走來(lái)走去想哪個(gè)步驟出錯(cuò)了，突然想到一個(gè)辦法，“我知道了，橘子皮沒(méi)有煮過(guò)，要是煮多一點(diǎn)時(shí)間就沒(méi)了苦味?！?p> 李氏立馬沖進(jìn)廚房，重新把橘子皮煮過(guò)再加在一起熬煮，可是橘子皮煮太長(zhǎng)時(shí)間完全泡軟掉，再加進(jìn)去里面就出了太多的水，不僅苦澀的味道還在，連橘子味也變淡了。
接受不了失敗的李氏繼續(xù)熬煮，誰(shuí)知道越煮的久，橘子皮里面苦澀的味道就越厲害，當(dāng)鍋里又糊成一團(tuán)的時(shí)候，她手里的鍋鏟掉在鍋里，她知道她又失敗了。
這下葉家人都知道橘子姜茶不像看上去那么簡(jiǎn)單，畢竟萬(wàn)家瓦舍也不是沒(méi)有試著復(fù)刻，可就是總感覺(jué)沒(méi)有那么和諧，更不用說(shuō)這種自己在家琢磨的了。
加上買(mǎi)了五十斤上好的橘子，用了一堆糖和買(mǎi)的一罐茶，林林總總竟然花了一千二百文錢(qián)，把葉家人心疼得都要吃不下飯了，葉繼宗也不敢再提要給先生茶的事情了。
剩下一半的橘子葉家人只能含淚吃下去，畢竟這可是上等品，葉家人不愿便宜了別人，因此每個(gè)人都努力地吃，吃的一個(gè)個(gè)臉色都變黃了許多。
陳氏看到不由得打趣道：“橘子再好吃也不能吃這么多啊，你看看，連繼祖的小臉兒都蠟黃蠟黃的。不知道還以為哪里來(lái)逃難的呢！”
葉家人買(mǎi)幾十斤橘子的事情陳氏早就添油加醋到處宣揚(yáng)了，再說(shuō)葉家前兩天廚房熬煮東西的動(dòng)靜，村里人都知道他們眼紅葉杏賺錢(qián)，也想分一杯羹了，于是有好事的故意跟著起哄。
“萬(wàn)叔家怎么可能逃難，人家是好這口，趕明兒家里喜歡吃臘肉也能買(mǎi)五十斤天天吃，吃的臉發(fā)黑都沒(méi)問(wèn)題?！?p> 李氏被你一言我一句氣的火氣更旺了，本來(lái)吃橘子上火到鼻子噴熱氣，這下好了嘴巴里面還生了瘡，李氏也病倒了，身上哪里都不舒服。葉萬(wàn)只能是又花了一筆錢(qián)請(qǐng)大夫來(lái)看病，又給全家都配了幾副下火的藥，花費(fèi)許多銀錢(qián)不說(shuō)，老大夫臨走時(shí)還叮囑：“再愛(ài)吃橘子也少吃一些吧?！?p> 此后幾天葉家老宅縈繞著一股揮之不去的藥味，上至葉萬(wàn)，下至葉繼祖都要喝降火的藥，這件事也逃不過(guò)被陳氏廣為傳播的命運(yùn)。葉杏從大妞那里聽(tīng)到的時(shí)候高興的當(dāng)晚多吃了一碗飯，差點(diǎn)撐得睡不著覺(jué)。