第243章 破防的記者
當即,王偉就直接問道,
“林老板,我想問一下,你們的員工餐標準是五塊錢的盒飯。
據(jù)我所知,珠寧市只有一家外企是這個標準,其他的公司,大多是兩三塊錢的標準。
林老板這么做的原因是?”
本來王偉想說是不是錢多燒得慌,不過這話不妥,就沒說出去。
“原因么,很簡單,大家工作很辛苦,從早上九點多要一直忙碌到十二點。
我能做的,自然要讓她們吃飽吃好,這樣才有足夠的力氣精力工作。”
林立隨口回答。
他這其實也是一種籠絡人心的手段。
五塊錢的盒飯與三塊錢的盒飯,其實也就差兩塊錢。
可是,用五塊錢的盒飯,卻能讓員工更用心盡責的工作。
這可不是兩塊錢能買到的。
聽到這話,王偉心里有點不平衡了。
丫的。
他們這些記者,風吹日曬,哪怕是下雨天也要去外面跑新聞。
這個年代做記者行業(yè)的,都是瘦子,沒一個胖子。
在報社的時候,工作餐就是兩塊錢的盒飯,在外面的話,工作餐補助也同樣是兩塊。
記者這個職業(yè),按說在這個年代,是要比普通服務員的檔次要高。
結果這工作餐就被完全比下去,。
“對了,林老板,不知道方不方便透露一下員工的工資?”
王偉繼續(xù)問道。
“工資么,底薪是四百,另外還有獎金?!?p> 林立隨口回答。
“獎金怎么算呢?”
王偉追著問。
“這個獎金是按提成的,根據(jù)每天的銷售額來算。一般保守估計,員工每月的工資不低于兩千塊吧?!?p> 林立一邊在本子上寫著,一邊隨口回答?
“多少?幾千?”
王偉以為自己聽錯了,下意識的又問了就。
“兩千?!?p> 得到林立的答復,這下子王偉內(nèi)心是再也不能平靜,不平衡。
他現(xiàn)在轉正了,一個月算上各種補助,可是滿打滿算,也不超過六百塊錢。
林記龍蝦店的員工,每個月的工資高達兩千。
一九九九年的物價和工資標準,兩千塊錢,幾乎是大多數(shù)的想都不敢想的。
這個年代,除了做生意,上班的能有這個工資的,也就那些世界五百強企業(yè)能開出這種高工資。
“那個,店里還缺人不?”
王偉這一刻真的有了辭職的沖動。
“缺啊,怎么王大記者要改行了么?”
林立抬起頭,笑著問。
“我是真的想,不過還是算了吧。”
王偉搖頭。
他還是有些放不下架子,而且,他也對自己的職業(yè)很有信心。
別看現(xiàn)在是拿幾百,可是等他名氣大了,以后升值空間還是很大的。
反倒是服務員,本身是底層職業(yè),晉升空間非常小。
另外,還不穩(wěn)定。
別看現(xiàn)在是拿一個月兩千,那是因為生意好。
如果生意不好呢?
沒有誰能保證生意一直好的。
而他不同,珠寧晚報的正式合同工,也算是有編制的,是事業(yè)編制,旱澇保收。
只要他不做什么違法亂紀的事情,一般都是能安安穩(wěn)穩(wěn)領幾十年工資的。
“對了林老板,你這不停的在紙上寫什么呢?”
王偉也注意到林立的動作。
從他進來就看見林立拿著筆一直在本子上寫字。
“把今天工作的一些失誤,需要改進的地方記下來。”
林立說道。
今天是正式開業(yè)第一天,他還是發(fā)現(xiàn)了不少問題的。
就比如分工還是不夠明確,在人多的時候,出現(xiàn)混亂。
林立十分清楚,麥當勞能把分店開遍全球,并且每個分店沒有任何區(qū)別。
無論是食物的味道,還是其他,都是一致的。
要做到這一點,就需要把一切都標準化,統(tǒng)一化。
服務需要標準化,每名員工的具體責任,負責的區(qū)域。
每個口味的小龍蝦烹制的過程,這些都需要去慢慢標準化,統(tǒng)一化。
在標準化的過程中,也要不斷的修正,追求完美。
這是一個極為漫長的過程,林立打算,至少要穩(wěn)定運營店三個月,把開店的所有涉及的都標準化后,再考慮開分店!
“林老板真是盡責盡責啊,并且追求上進?!?p> 王偉也不得不佩服林立。
如果把他換成是林立,看著店里的生意火爆了,這會估計都飄了。
想著晚上去哪里去風流快活了。
可是林立呢?
非但沒有絲毫松懈,反而是不斷的發(fā)現(xiàn)問題,改正問題。
林記龍蝦的開業(yè)爆火,也就能理解了。
因為,有林立這種盡職盡責的老板,能不火么?
咔咔。
王偉也是對著林立拍了幾張照片。
林立認真工作,不斷總結的事兒,也是一件值得大肆報道的事。
而且,這很正能量。
就在這時,徐玉芬的聲音傳過來,“兒子,又電話找你,說是療養(yǎng)院的。
人家找你有事呢?!?p> 療養(yǎng)院?
找我有事?
林立一時間也沒反應過來。
他似乎并不認識什么療養(yǎng)院的啊。
過了幾秒鐘,林立這才反應過來。
是市第一療養(yǎng)院的。
當初為了養(yǎng)生小龍蝦跑高端市場的時候,孫立峰帶著他去的第一家就是市第一療養(yǎng)院。
這可是珠寧市的干部療養(yǎng)院。
普通人,你花錢都進不去。
市第一療養(yǎng)院的找他,應該是養(yǎng)生小龍蝦的問題。
不然兩者之間再無其他聯(lián)系了。
“那個…..”
王偉還想繼續(xù)跟林立聊天,詢問有些事情,見林立離開,他也只能跟著離開。
不過,臨離開前,他也對著儲物間拍了好幾張照片。
最近地溝油泛濫,電視報紙上報道了好幾起由于商家使用地溝油導致顧客生病的情況。
林記龍蝦這透明儲物間,能夠看見幾十桶菜籽油呢。
而且菜籽油還都是大品牌,金龍魚的。
一上午,剛油都用了好幾桶了,那空桶還放在地上呢。
“這也是個好新聞啊?!?p> 王偉拍著照片,心里美滋滋的。
自從他報道林記龍蝦店的新聞以來,不但從實習生轉為正式的合同工,而且經(jīng)常受到主編的嘉獎。
他相信,再過一陣子,他可能就要升職了。
想到這里,王偉也是干勁十足,打算繼續(xù)深挖林立的新聞。