第424章 要求就是好吃
答案是很明顯的。
這些消費者會毫不猶豫的選擇林記。
林記招牌響亮,口碑好,又自己有養(yǎng)殖產(chǎn),提供優(yōu)質(zhì)的小龍蝦原材料,成本上占據(jù)很大優(yōu)勢,加上領(lǐng)先市場的味道。
這就注定了林記龍蝦,在未來幾年的小龍蝦市場競爭中,始終占據(jù)著絕對的優(yōu)勢。
未來小龍蝦有著超過五千億的市場份額,林記若是做到同行業(yè)的第一。
那意味著,可以吃掉小龍蝦市場上最大的一塊蛋糕。
關(guān)注福布斯富豪榜的讀者應(yīng)該都清楚這樣一個規(guī)律。
無論你是做哪一行的,只要你能做到同行業(yè)第一,都是有很大幾率登上富豪榜的。
所以,林立從來沒有因為小看他做的小龍蝦生意。
這小生意做好了,同樣也能成富豪。
兩斤小龍蝦,一份臭豆腐,兩條烤魷魚,林立自然是吃不完的,于是林立又只得打包。
同時,他又點了一些其他的小吃,買了整整一大包。
“先生,您買這么多吃的玩么?”
服務(wù)員一邊給林立打包,一邊好奇的詢問。
“嗯,不是我自己吃,我給員工帶點零食?!?p> 林立笑道。
“你真是個好老板啊?!?p> 服務(wù)員也是嘖嘖稱贊。
“對了,問一下,你們店老板在么,我找他有點私事。”
林立開口問道。
原本他以為在店里坐一會,應(yīng)該能碰上店老板,結(jié)果都半小時了,也沒看見老板的影子。
“那個就是我們老板齊家強,他一直都在。”
服務(wù)員用手指了一下在店門口的一名中年男子。
那名中年男子穿著一套白色的廚師服,胡子拉碴,有些不修邊幅,正在那不斷的烹飪沙城臭豆腐。
“這是你們老板?”
林立有些詫異,他還以為那是個店里雇的廚師呢。
“是啊,這沙城臭豆腐是我們店的招牌,只有老板做的味道最正宗,所以平常都是老板在親自做。”
服務(wù)員解釋道。
原來如此。
林立點頭,拎著袋子走過去,笑容可掬的道,“你好, 可以借一步說話么?”
“你是?”
店老板齊家強打量著林立,好奇的詢問道。
“我是林記龍蝦的老板林立?!?p> 林立也是自報家門。
“是前街的那家林記龍蝦店?”
齊家強一聽林立的來歷,也是驚訝了一下啊。
原因無他,在珠寧市做餐飲,尤其是舒適開餐的,誰不知道林記龍蝦???
“是的?!?p> 林立點頭。
“那你稍等一下?!?p> 齊家強將手頭的活放下,交給一名服務(wù)員,同時解下了廚師服,將林立請到店內(nèi)的柜臺旁。
“抽根煙?!?p> 齊家強主動遞上香煙,還是很熱情的。
“不會,謝謝?!?p> 林立坐下后,齊家強又主動泡了一杯茶。
“林老板,剛才不知道你來了,招待不周,還請見諒啊?!?p> 說著,齊家強對門口的一名服務(wù)員道,“小張,在給考二十串魷魚,一會打包送過來。”
“林老板,你這初次過來,我招呼不周,都是搞餐飲的,又隔著這么近,你來捧場,我怎么好意思收你錢呢。
這二十串魷魚是我的一點心意?!?p> 齊家強很豪爽的道。
“齊老板也是爽快人。”
林立點點頭,內(nèi)心對于齊家強的印象很是不錯。
其實一般來說,這同行是冤家,尤其是雙方隔著近,賣的貨也有相同的。
但是齊家強明顯跟其他生意人不同,這個人,為人做事很不錯,很是好爽。
“林老板,都說無事不登三寶殿,你總不至于是饞臭豆腐了吧?”
齊家強在林立的對面坐下,又給林立的杯子續(xù)了一點茶水。
“那倒不是。”林立搖搖頭,也是很干脆的道,“我來是找齊老板商量點下,想征求一下齊老板的意見。”
“林老板請講。”
齊家強說道。
“是這樣的......”
當(dāng)即,林立把這一次林記舉辦的小龍蝦美食節(jié)的活動說了一下,并且對齊家強發(fā)出邀請。
“這次美食節(jié)活動,若是只有我們林記一家店,只有小龍蝦一種美食,那太單一了。
如果能多來一些諸如齊老板這樣的小吃店參加,那是最好了。”
聞言,齊家強有些詫異的看著林立。
半晌,齊家強憋出一句話,“林老板,你說的是真的?”
“當(dāng)然是真的?!?p> 林立點頭。
“林老板,這一次是你們林記自己搞的美食節(jié)活動,如果我們能參加,那肯定也是一次很好的對自家店面或者品牌的宣傳,
別說你邀請我們,就是不邀請,如果可以,我也想?yún)⒓拥?。?p> 齊家強也是說出了自己內(nèi)心的想法。
“既然齊老板同意,那就太好了,到時候,齊老板我會在活動現(xiàn)場給齊老板留一個空地。
你只要把食材,烹飪工具等帶上就可以,到時候現(xiàn)場烹飪。”
林立說道。
“這沒問題?!饼R家強也是笑著點頭,內(nèi)心十分的高興。
“對了,林老板,不知道你對大學(xué)城這附近的幾條街的小吃店了解的多不?”
臨走之際林立忽然又詢問了一個問題。
“我在這里開店有六年了,這附近三條街的同行我大多都認(rèn)識,林老板有什么話但說無妨。”
齊家強回答道。
“是這樣的,美食節(jié)嘛,百花開放才好看,我還是想多邀請一些小吃店的老板參加。
不知道齊老板有沒有推薦的?!?p> 林立說道。
既然齊家強在這里開店六年,那對這里的同行應(yīng)該是門清。
這樣倒是省了林立不少功夫。
“不知道林老板你的要求?”
齊家強詢問道。
“要求么就一點,好吃,好吃,還是好吃。小吃么,就是好吃有特點就可以,不怕重樣,就怕不好吃?!?p> 林立也說出自己的要求。
美食節(jié),如果美食不好吃,那也是砸招牌的,必須要好吃,而且林立還打算親自都去品嘗一下。
如果味道不達(dá)標(biāo)的,他是會果斷拒絕的。
寧缺毋濫!
“那我就給你推薦幾家,前面大概二十米外有一家老張陽春面,那絕對地道。
還有林老板你的店那條街的街尾,有一家專門做揚州炒飯的,我跟那個老板不是很熟,但是他的揚州炒飯絕對正宗......”
齊家鎮(zhèn)一口氣說了十幾家他認(rèn)為非常不錯的小吃店。