第311章 ：素衣的請(qǐng)求

　　　　面粉要發(fā)酵還要揉面，揉的次數(shù)越過(guò)就越勁道，這活自然是趙寬干的。

　　餃子餡也要剁得粗細(xì)剛好，這活自然也是趙寬干的。

　　至于包餃子就更容易了，都不用下人幫忙，全家人一起動(dòng)手包餃子氛圍最好，就是秦氏都能一起包餃子，好看不好看都沒(méi)關(guān)系，左右都是自己家人吃。

　　餃子餡的主料是豬肉，配料就有不一樣的，有白菜豬肉、香菇豬肉、豬肉大蔥，還有少量的韭菜雞蛋和羊肉。

　　姜氏原本是準(zhǔn)備就包一頓飯的餃子的，然后先是餡料多了，姜氏舍不得浪費(fèi)就又揉了面，后又餃子皮多了，又剁了餡料。

　　如此最后包了900多個(gè)餃子，給和樂(lè)莊那邊送了大半，就留了200個(gè)過(guò)年的時(shí)候吃。

　　過(guò)年之前關(guān)系近的還要相互送禮，過(guò)年后還要請(qǐng)吃飯，這些都是要消耗大量的食材的。

　　老宅那邊他們是不會(huì)去送了，三房、四房、方春旺家還是要送的，還有就是世子那邊也是要送的。

　　方梨很懷疑，姜氏就是自己想要做吃的來(lái)彌補(bǔ)自己十幾年不能下廚房的遺憾，才會(huì)不停的想誰(shuí)家要送吃食。

　　別的還好說(shuō)，唯一不好送的就是秦家了。

　　到底兩個(gè)莊子都是秦家送的，不能因?yàn)榍厥缣m的事情而遷怒了整個(gè)秦家，方梨想了想，給秦家送了三十斤臘肉、兩只臘雞、兩壇咸蛋外加十個(gè)豬血丸子和四壇世子送她的酒。

　　這份禮并不重，只能說(shuō)一點(diǎn)兒心意，至于秦家收不收，他都覺(jué)得是正常的。

　　算起來(lái)方梨也有十多年沒(méi)有與親人一起過(guò)年的感受了，加上胃口好，故而跟著姜氏一起放縱，有什么能吃的，使勁的整，不同的是姜氏是往外整，她都是往自己肚子里整。

　　天冷了吃食也不容易壞，姜氏想要多折騰點(diǎn)，那她就跟著多吃點(diǎn)就好，左右她還是長(zhǎng)身體的年紀(jì)。

　　臘月二十二的時(shí)候鄭莊頭前去秦家送禮，回來(lái)的時(shí)候騾車(chē)順便將白大夫和素衣給帶來(lái)給大小姐復(fù)診。

　　方梨聽(tīng)說(shuō)白大夫和素衣來(lái)了，連忙讓安荷給倒兩了杯生姜紅糖茶送去，自己則把一身的面粉給弄干凈了才去見(jiàn)人。

　　素衣瞧了瞧方梨，笑道：“方娘子幾日不見(jiàn)，恢復(fù)得不錯(cuò)?！?p>　　方梨只是笑，最近喝了素衣開(kāi)的藥，夜七手把手的教她寧神經(jīng)，又滿腔熱情的撲在做吃食上，遠(yuǎn)離“病原體”，心里的非分之想也就沒(méi)了。

　　吃好喝好一覺(jué)睡到天亮自然啥都好了。

　　素衣為方梨把了脈，又細(xì)細(xì)的問(wèn)過(guò)一些情況后道：“方娘子恢復(fù)甚好，湯藥可以停用了?！?p>　　方梨點(diǎn)了點(diǎn)頭，“多謝素衣姑娘。”

　　素衣道：“此乃方娘子心態(tài)堅(jiān)定所成，并非奴婢的功勞?！?p>　　方梨實(shí)在不覺(jué)得自己是個(gè)心智堅(jiān)定的人，搖擺才是她的本性，不過(guò)解釋了多遍，也就懶得解釋了。

　　素衣喝了口紅糖姜茶，微微一笑，放下杯子道：“奴婢唐突，有件私事想要求方娘子幫忙，不知能否私下一說(shuō)？”