“這是我父親留給我的，我拿過一塊找人驗(yàn)過，說是成色不是很好，純度只有80%左右?！眴涛髦钢渥永锏狞S金說道“只要到銀行把這些黃金兌換成美元，我就能付這棟房子的錢了?！?p> “什么？銀行？不不不，不能去銀行兌換?！甭牭絾涛鞯脑?，瑪格特立刻說道。
“為什么？”喬西故作不知的問道。
“不劃算，銀行的兌換價(jià)格，不過是政府的斂財(cái)手段而已，糊弄糊弄普通民眾的，如果是常規(guī)交易，按照現(xiàn)在的行情，至少也得五十美元每盎司。”瑪格特解釋道。
雖然是個(gè)富家千金，也并不擅長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)，但是瑪格特也不是那種什么都不知道的傻白甜，一些基本的經(jīng)濟(jì)常識(shí)還是知道的。
“那我應(yīng)該去哪換？”喬西道。
“這事兒簡(jiǎn)單，交給我把，約翰叔叔那正好需要不少黃金，你這點(diǎn)，他很容就能吃下?！爆敻裉胤浅Ｗ孕诺膶⑦@事兒攬到了自己的身上。
“約翰叔叔？”喬西不解。
“就是接手了我父親珠寶公司的人，也是我父親的合伙人，和我父親的關(guān)系很好，我父親去世之后，因?yàn)槲也簧朴诮?jīng)營(yíng)，就將大部分的股份出售給了他，只保留了很少一部分?！爆敻裉亟忉尩?。
“那真是太好了，只是這樣會(huì)不會(huì)太麻煩你了?！眴涛鞲兄x道。
“不麻煩，這本就是互惠互利的事情，你別看銀行收繳黃金的價(jià)格是35盎司，但是賣給供應(yīng)給需要的企業(yè)的時(shí)候，雖然價(jià)格不變，但是實(shí)際算上各種手續(xù)費(fèi)以及審批的程序，成本并不比高價(jià)從黑市收購低多少，而且還限量，約翰叔叔這幾年的生意，也不好做?！爆敻裉?fù)u了搖頭說道。
聽到瑪格特的話，喬西點(diǎn)了點(diǎn)頭。
對(duì)于這點(diǎn)，他也是清楚的。
美國(guó)政府對(duì)于民眾以及世界財(cái)富的收割，那可是行家里手。
別看十年前羅斯福新政似乎拯救了美國(guó)的經(jīng)濟(jì)，但是當(dāng)時(shí)政府其實(shí)負(fù)債累累，根本就沒有多少錢來實(shí)行新政。
但結(jié)果卻是新政順利實(shí)行了……問題來了，錢哪來的？
答案是割民眾的韭菜。
羅斯福新政的第一條法案，就是緊急銀行法，令美元對(duì)黃金貶值，禁止出口黃金。
然后強(qiáng)行命令民眾以20.67/盎司美元的價(jià)格，上繳黃金，并命令美國(guó)的黃金礦主，以同樣的價(jià)格將黃金出手給財(cái)政部。
然后僅僅一年，便將黃金兌換價(jià)格提高到了35美元/盎司，變相將美元貶值了40%。
這么一來，也就代表著民眾手中的財(cái)富，直接縮水40%。
國(guó)家有錢了，老百姓窮了。
這割韭菜的能力，簡(jiǎn)直了。
再想想未來美國(guó)動(dòng)不動(dòng)就美元貶值、碰到點(diǎn)事兒就給民眾發(fā)錢。
所以割韭菜這事兒，已經(jīng)是美國(guó)政府的傳統(tǒng)藝能了。
“我又幫了你一個(gè)忙，你是不是該謝謝我？”這事兒定下之后，瑪格特戲謔道。
“那是自然，所以我準(zhǔn)備親自做飯來邀請(qǐng)你共進(jìn)晚餐?！眴涛魑⑽⒁恍Φ馈?p> “哦？你居然會(huì)做飯？”聽到喬西的話，瑪格特非常的意外。
“當(dāng)然，你就瞧好吧，不過我們得先去買些食材才行?！眴涛髡f道。
“喔哦，我已經(jīng)開始期待了?！爆敻裉貪M臉笑意的說道。
于是兩人再次出門，然后驅(qū)車前往了最近的農(nóng)夫市場(chǎng)。
其實(shí)40年代的美國(guó)已經(jīng)有超市了，但是這個(gè)時(shí)代的超市，基本只售賣一些全國(guó)性的品牌商品，生鮮之類的是沒有的。
因?yàn)槌写蠖嘟ㄔ诒容^遠(yuǎn)的郊區(qū)，40年代初，冰箱還沒有太過普及，常規(guī)食物缺乏保存手段，所以距離比較遠(yuǎn)的超市，并不符合這個(gè)時(shí)代居民的購物需求。
所以這個(gè)時(shí)期購買新鮮食物，依然是以小型的零售商鋪、路邊攤或者類似菜市場(chǎng)一樣的農(nóng)夫市場(chǎng)為主。
基本上就是附近農(nóng)民會(huì)拿自家農(nóng)場(chǎng)產(chǎn)的水果、蔬菜、蜂蜜等農(nóng)副產(chǎn)品來賣。
兩人在農(nóng)夫市場(chǎng)里轉(zhuǎn)了一圈，喬西很快買好了一些牛肉、一只雞、一條鮭魚以及萵苣、洋蔥、土豆、蘑菇、胡蘿卜等食材。
他沒有打算做正宗的中餐，不是不會(huì)，而是沒有條件。
因?yàn)樵谶@里，你根本買不到蔥姜蒜等中餐必須要用到的調(diào)味料，也沒有醬油醋料酒，有的只是迷迭香、肉桂、番茄醬、胡椒粉等西式調(diào)料。
辣椒倒是有，畢竟美洲才是辣椒的老家。
除了食材之外，廚具也是個(gè)問題。
家里是沒有炒鍋的，有的只是烤箱和平底鍋以及燒烤架。
所以他只能因地制宜的準(zhǔn)備一些半中半西的菜。
比如牛肉可以燉個(gè)番茄土豆。
雞可以用番茄醬和淀粉，做個(gè)未來美國(guó)聞名，但是夏國(guó)人感到莫名其妙的左宗棠雞——這玩意兒其實(shí)就是用做糖醋里脊的方式，做個(gè)番茄酸甜口的雞肉而已，簡(jiǎn)單的很，是50年代彎彎名廚隨手弄出來應(yīng)付當(dāng)時(shí)的美軍第七艦隊(duì)司令的。
鮭魚則是標(biāo)準(zhǔn)的西式烤法，考完滴點(diǎn)檸檬汁、撒點(diǎn)鹽和胡椒，配上迷迭香。
最后蔬菜則是萵苣胡蘿卜蘑菇切絲，用平底鍋隨意的炒了炒。
至于主食……當(dāng)然是面包了，兩根剛出爐的法棍，解決所有問題。
只能說，這種做法的菜，夏國(guó)人看到肯定會(huì)嫌棄。
但是糊弄一下外國(guó)人，足夠了。
真要做正宗的中餐，只能等以后有時(shí)間去唐人街置辦好調(diào)料和廚具，才有可能了。
“哇哦，真是太豐盛了，這個(gè)雞真好吃，是奧地利的特色菜嗎？它叫什么？”雖然在喬西眼里，這是一頓非常應(yīng)付的晚餐，但是基本都帶著一點(diǎn)酸甜口的菜，顯然很合瑪格特的胃口，吃得不亦說乎，尤其是不倫不類的左宗棠雞。
“嗯，沒錯(cuò)，這就是奧地利菜，叫費(fèi)迪南雞！”深深的看了一眼左宗棠雞，喬西表示絕對(duì)不承認(rèn)這玩意兒是中餐的。
而且自己一個(gè)奧地利裔做中餐，也完全不合常理。
所以，它就是奧地利菜，費(fèi)迪南雞，沒毛病。
至于為什么叫費(fèi)迪南，主要一時(shí)間，除了那位落榜美術(shù)生之外，喬西也就想得起這根一戰(zhàn)導(dǎo)火索了。
于是乎，在整個(gè)奧地利都莫名奇妙的情況下，一道未來風(fēng)靡美國(guó)的奧地利名菜，費(fèi)迪南雞就這么誕生了。