第84章 剁椒魚頭
她手指在桌子上輕輕敲擊,將自己的想法說出來。
“需要三四個人,輪流授課,只是識字讀書,每人一天最多不超過兩個時辰。”
“你還是教導(dǎo)軒哥兒,束脩也不會變動,其他人會比你的少一些……”
容若非沉吟片刻,心里大概有了成算。
“我確實(shí)有兩個交好的同窗,人品心性都不錯,現(xiàn)在也是需要銀子,我下午和他們商量一下?!?p> “若是沒問題,我就帶他們過來見你。”
許眠月笑著點(diǎn)頭,兩個人又將大概的束脩定了一下,暫時敲定。
到了下午,容若非剛剛下學(xué),就帶著兩個穿著粗布棉衣的清瘦少年出現(xiàn)在了鋪?zhàn)永锩妗?p> “你們暫且在這邊等一下,我去找許家姐姐?!?p> 容若非安排他們在店里坐下,正碰到周靖遠(yuǎn)出來。
“周姐夫,那邊兩個是許姐姐讓我找的先生,她現(xiàn)在可在鋪?zhàn)永???p> 周靖遠(yuǎn)朝著少年手指的方向看過去,輕輕點(diǎn)頭。
“她在后廚呢!你去叫一聲兒吧?!?p> 說罷,端著托盤就給隔壁桌上了點(diǎn)心。
之后又笑呵呵的給那邊的兩個少年送了奶茶。
“這是我們店里的招牌,你們兩個嘗嘗,暖暖身子。
“不必了,我們來這里不是為了喝東西的。
兩個少年面面相覷,立刻就是拒絕。
“多謝這位大哥美意了?!?p> “瞎,客氣什么,這是我請你們的,我一個粗人,平日里最敬佩的就是你們這些讀書人了。”
周靖遠(yuǎn)將奶茶又推了過去,和他們兩個搭話。
兩個人不好意思再次推辭,接過奶茶喝了一口。
溫?zé)嵛C的奶茶入喉,兩個人頓時覺得熱到了心底,身上的寒意都散去了。
身體溫暖下來,兩個人的神情都放松不少。
慢慢和周靖遠(yuǎn)攀談起來,一旁的熟客聽到,也加入進(jìn)去。
一時間鋪?zhàn)永锩娴故菬狒[起來,等到許眠月出來,眾人這才停下。
她將自己的想法,以及提出來的束脩和兩個人都說了一遍。
他們問了兩句,便對視一眼,答應(yīng)下來。
“不瞞掌柜,我們也是想要貼補(bǔ)家用,還想抽時間學(xué)習(xí),這樣對我們來說最好不過。”吳江寧和元辰兩個人教書的事情就定了下來,約好了三日以后開始上課。
容若非將二人送走,周靖遠(yuǎn)提著托盤走到許眠月的身邊。
“這兩個人還不錯。”
說著,將手里的東西遞到了許眠月的面前。
她低頭一看,赫然是幾個銅板,疑惑的看了男人一眼。
“是奶茶錢,我剛剛說請他們,他們走之前悄悄把銅板放在桌子上了?!?p> 許眠月眉頭微挑,瞥了周靖遠(yuǎn)一眼,她就知道這個男人是個精的。
到了家里,許眠月就把之前來家的村民聚到一起,將事情說了一遍。
“我找了兩個先生,教導(dǎo)孩子們讀書寫字,每月的束脩我們商量過了,暫時定下四百文“你們?nèi)羰菦]有意見,我就去回話,三日后想要去的孩子就可以坐我家的馬車一起去鎮(zhèn)上?!?p> 說著,她在眾人的臉上掃視一眼。
“為了讓你們安心,前幾日,可以派兩個人跟我們一起過去看看情況。
聽到這里,在座的眾人立刻湊在一起交頭接耳的討論起來。
許眠月也不催促,接過周靖遠(yuǎn)給她剝好的栗子吃了起來。
最后,是她家隔壁的周嬸子帶頭同意了。
“眠月,我們都相信你,那到時候我就把孩子送過去了?!?p> “對!那我們就把孩子交給你了!”
他們都是莊稼地里刨食的的,面朝黃土背朝天的,一年四季都要靠老天爺賞飯吃。誰不想讓家里的孩子有出息,不走他們的老路。
碰上一個錢少的,還在自家村子里的,他們自然舍不得這個機(jī)會。
“那就這樣定下了,若是你們親戚家里也有適齡的孩子,也可以一起送來?!痹S眠月拍拍手,還不忘打一波廣告,笑瞇瞇的將村民送走,關(guān)上大門。
“媳婦兒,你可真厲害!”
轉(zhuǎn)過來,就聽到男人不加掩飾的夸贊。
亮晶晶的目光看過來,許眠月竟然難得有些羞澀。
“哪有你說的那么厲害,十幾個孩子一點(diǎn)兒也不好管。”
“還要給小先生們留出讀書的時間,至少還有再招一兩個人?!?p> 許眠月平復(fù)了心頭那抹情緒,抬腳走進(jìn)去,直奔后廚。
“怎么不厲害,這多下人誰有那個本事,說開學(xué)堂就開的,還不是媳婦兒你厲害。”周靖遠(yuǎn)光明正大的拍著馬屁,跟在她的后面幫忙。
“是是是,我最厲害了。”
“你去把這些蒜剝了,今晚我們就吃水煮魚吧!”
許眠月將掛在梁子上的一掛大蒜摘下來遞過去。
周靖遠(yuǎn)立刻接住,扯過小包子的凳子坐下,認(rèn)認(rèn)真真剝蒜。
剛剛周家嬸子她們過來,拎過來兩條大魚,都已經(jīng)處理好了。
冬日涼寒,吃些辣的身體熱乎乎的,也能夠暖和不少。
至于小包子,她娘今天買了幾塊兒豆腐回來,就做一個豆腐魚湯。
許眠月琢磨好了,將周靖遠(yuǎn)剝好的蒜接過來,和著蔥姜一起切成末兒,辣椒切段兒。她將洗干凈的魚將魚肉和刺分離。
魚頭對半切開,分別切好碼在盤子里備用。
一旁的周靖遠(yuǎn)看她菜刀耍的飛快,瞄了一眼那個魚頭,湊到她的旁邊。
“媳婦兒,能不能做一個剁椒魚頭?”
許眠月正在分離蛋清分離。
將魚肉和鹽,五香粉,白酒一起攪拌,然后加入淀粉混勻。
聞言瞥了他一眼,也沒說行不行。
“怎么想起來要吃剁椒魚頭了?”
“今個兒和鋪?zhàn)永锏目腿碎e聊,他說之前有一次和人談生意,對方點(diǎn)了這道菜?!?p> “香辣可口,讓他至今念念不忘,就是鎮(zhèn)上酒樓做的不正宗,他好久沒吃了?!敝芫高h(yuǎn)拿筷子戳了一下魚頭,他還挺喜歡吃辣的,一聽就饞了。
“家里沒有剁椒,過兩日吧,等我研究一下做法。
許眠月把魚頭和魚尾放進(jìn)砂鍋里面燉煮,加了一些五香粉調(diào)味兒。
如今家里沒有剁椒,需要現(xiàn)做。
她記得系統(tǒng)給的果蔬大禮包里面有青紅辣椒的種子,可以在暖棚種一些。