083章 小飯團(tuán)與豬腳腳!
“我……我……”
王屠夫的老臉紅了。
這個(gè)該死的姜初陽(yáng)。
怎么好像什么都知道啊!
這對(duì)于他來(lái)說(shuō),真的是太恐怖了。
“不知道怎么回答了吧?”姜初陽(yáng)冷笑了一聲:“那我來(lái)告訴你答案,野豬骨頭經(jīng)過(guò)風(fēng)干處理后,賣給中藥店一斤可以賣五角到八角錢,特別是筒子骨,價(jià)格可能更高,而豬排骨做出來(lái)的鹵肉,在城里面一些大飯店,那更是千金難求,而你跟我說(shuō)出的五角錢價(jià)格不低,你的臉哪去了?”
“你,你簡(jiǎn)直是在胡說(shuō)八道!”
面紅耳赤的王屠夫?yàn)榱瞬恢劣跓o(wú)話可說(shuō),那是氣的連反駁道。
“我胡說(shuō)八道?”姜初陽(yáng)冷笑著搖頭:“那咱們敢不敢打一個(gè)賭,去城里的百草堂問(wèn)問(wèn)風(fēng)干了野豬骨頭價(jià)格?”
“我……我才沒(méi)有時(shí)間跟你打賭呢!你不賣拉到。”心虛的王屠夫那是連忙灰溜溜的跑了。
兩個(gè)年輕小伙也快步跟在了后面。
沒(méi)有辦法,再待下去。
只怕會(huì)被罵的體無(wú)完膚。
在同時(shí)他們也納悶了,為什么身在窮鄉(xiāng)僻壤的姜初陽(yáng)。
懂的這么多,對(duì)于野豬骨頭的行情會(huì)這樣了如指掌。
“哼!算你們識(shí)趣。”姜初陽(yáng)看著跑遠(yuǎn)的王屠夫冷笑了一聲。
“初陽(yáng),”一旁的劉鐵錘忍不住開口了:“這野豬骨頭真的能賣錢???”
“是啊!以前我們?cè)趺礇](méi)有聽說(shuō)過(guò)?”李紅玉跟著問(wèn)道。
“當(dāng)然能,不信那天你們碰到牛家、柳家的人問(wèn)問(wèn)就知道了?!苯蹶?yáng)不想說(shuō)太多,而是快步走進(jìn)了廚房:“哎喲我的天!這柴火燒的太大了,趕緊的,抽出幾根柴火,要不然這鹵肉等下會(huì)不好吃了?!?p> “哦!哦!”燒火的姜秀蘭連忙照做。
雖然心有疑惑,為什么姜初陽(yáng)懂的這么多。
但也沒(méi)有多問(wèn),畢竟自己的弟弟厲害,那只是一件很值得高興的事情。
因?yàn)檫@人都會(huì)有隱私跟秘密的,她也一樣。
“舅舅,肉肉可以恰了嗎?”小飯團(tuán)這時(shí)咬著食指跟著跑進(jìn)了廚房。
小紅薯期盼的跟著了后面。
“我看看?。 苯蹶?yáng)打開了鍋蓋,然后拿起筷子插了一下豬臉肉。
見很輕易的就插進(jìn)去了,又插了一下豬蹄。
“怎么樣?”李紅玉問(wèn)。
姜秀蘭也是目不轉(zhuǎn)睛的看著。
“可以吃了?!苯蹶?yáng)拿飯碗盛了一塊豬蹄遞給了小飯團(tuán):“不過(guò)要小心燙嘴?!?p> “嗯,嗯!”小飯團(tuán)端起飯碗就笑著跑開了。
“四哥……”小紅薯欲言又止。
“你也有,不用喊?!苯蹶?yáng)笑了笑,拿碗又給小紅薯盛了一塊。
野豬的豬蹄很大的,一個(gè)豬蹄就可以切成五六塊。
所以小紅薯想吃,那是根本就沒(méi)有任何問(wèn)題。
“嘻嘻……謝謝四哥。”小紅薯見李紅玉、姜秀蘭用異樣的眼光在看著她,那還是一溜煙的連忙跑了。
“初陽(yáng)……這鹵出來(lái)就可以吃?。俊崩罴t玉咽了一口唾沫。
“當(dāng)然,不過(guò)煮的久一點(diǎn)味道會(huì)更好?!苯蹶?yáng)見劉鐵錘在門口看著,那是忍不住笑了:“姐夫,你還沒(méi)吃早飯吧!趕緊進(jìn)來(lái)也吃點(diǎn)鹵肉??!這一般情況下可很難吃得到?!?p> 這是實(shí)話。
在農(nóng)村,一般的家庭可不會(huì)鹵豬肉來(lái)吃的。
幾十年后雖然有錢就可以買的到,但卻是沒(méi)有這樣純天然的野豬肉了。
“我就不吃了,等下吃紅薯飯吧!”劉鐵錘聞言連訕笑著回了一句。
這話音剛落,他的肚子卻是不爭(zhēng)氣嘰里咕嚕叫了起來(lái)。
姜秀蘭聽到了,那是噗呲一聲笑了出來(lái)。
李紅玉也笑了,夾出來(lái)一塊豬蹄用飯碗裝著遞了過(guò)去:“在我家你還講什么客氣??!餓了就吃,沒(méi)有這么多講究的。”
“好!好!”劉鐵錘憨笑著連接過(guò)豬蹄,在吹了吹后,就跟小飯團(tuán)、小紅薯坐在一條長(zhǎng)凳上津津有味的吃了起來(lái)。
“媽,三姐!咱們也來(lái)吃點(diǎn)。”姜初陽(yáng)見時(shí)候不早了,拿碗舀了兩塊豬蹄,走出去蹲坐在門口嘗起了味道。
見雖然咬得動(dòng)了,也有麻辣的口感,但鹵味卻是還沒(méi)有完全煮進(jìn)肉里面去,連對(duì)姜秀蘭說(shuō)道:“三姐,火在燒小一點(diǎn),這野豬的皮太厚了,我估摸著至少要煮兩個(gè)小時(shí)才能完全入味,所以這火不能燒的太旺,到時(shí)候鹵水沒(méi)有了可就麻煩了?!?p> “嗯,知道了?!苯闾m含糊不清的回道。
很顯然,她也吃上了。
“我覺得味道很好了??!”李紅玉用筷子叉在一塊豬蹄邊吃邊走了出來(lái):“還要煮兩個(gè)小時(shí),沒(méi)有這個(gè)必要了吧?”
“是的,四哥,已經(jīng)很好恰了?!毙〖t薯跟著說(shuō)道。
“舅舅,等下窩可不可以帶幾坨回去給麻麻???”小飯團(tuán)也忍不住跟著說(shuō)了一句。
“你這丫頭,吃了還想拿??!”劉鐵錘白了一眼小飯團(tuán)。
“可是……可是麻麻還沒(méi)有恰到這樣好恰的豬腳腳嘛!”小飯團(tuán)癟癟嘴低下了小腦袋。
“姐夫,你看你就這點(diǎn)小事說(shuō)小飯團(tuán)干嘛?”姜初陽(yáng)看著連道:“好了!好了,別不開心了,等下舅舅讓你帶幾坨豬蹄回去好嗎?”
“嗯,嗯!”小飯團(tuán)開心的笑了。
還是舅舅對(duì)她好,從來(lái)都不兇她的。
“那趕緊吃,豬腳腳冷了可就不好吃了?!?p> 姜初陽(yáng)笑了笑,在將碗中的豬蹄吃完了后,就起身去后院忙他的去了。
半個(gè)小時(shí)后,將切好的豬排用桶子提到了廚房的門口:“媽,這排骨等下煮熟了也可以鹵,要是鹵水不夠了就多放點(diǎn)水,我得去腌制一下野豬肉,太多了不腌會(huì)壞味的?!?p> “行!行!不過(guò)你姐夫要走了,你先送送他們?cè)僬f(shuō)?!崩罴t玉伸手指了指在系籮筐繩子的劉鐵錘,還有正在啃豬蹄的小飯團(tuán)。
“好!”姜初陽(yáng)點(diǎn)了點(diǎn)頭便走了過(guò)去。
“舅舅,窩……窩過(guò)幾天在到你屋里頭來(lái)耍,你可別把豬腳腳恰完噠!”小飯團(tuán)見狀仰著小腦袋說(shuō)道。
對(duì)于她來(lái)說(shuō),這豬蹄真是太好恰了。
要是不叮囑一下舅舅。
那以后可就恰不到了。
“哈哈哈……好!好!”姜初陽(yáng)大笑的抱起了小飯團(tuán)。
“你羞不羞??!整天就知道惦記著舅舅家的東西?!眲㈣F錘輕嘆著挑起了籮筐:“初陽(yáng),你別聽小飯團(tuán)胡說(shuō)八道,給了我這么多豬血還有豬肉,這又拿了不少的鹵肉,要是還要留給她吃,那成什么了?!?p> “沒(méi)事,沒(méi)事!小飯團(tuán)要是跟我講客氣我還不喜歡呢!”姜初陽(yáng)連說(shuō)道。
這是實(shí)話,也是心里話。
“粑粑聽到冒?”小飯團(tuán)開心的笑了。
“我可沒(méi)聾。”劉鐵錘直搖頭,挑著籮筐就朝大門口走去。
姜初陽(yáng)跟在了后面,送到門口的時(shí)候,他將小飯團(tuán)放進(jìn)了籮筐里面:“在家要聽爸媽的話,可不能調(diào)皮,聽到?jīng)]?”
“嗯,嗯,舅舅再見?!毙★垐F(tuán)不舍的揮了揮小手。
“再見?!苯蹶?yáng)揮了揮手。
“走了?!眲㈣F錘挑著籮筐,快步消失在山道上不見。
……
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