第五十章 聚餐準(zhǔn)備
回去之后,洛凡第一時(shí)間就打電話給洛媽,詢問了謝薇的電話,為此還被洛媽調(diào)侃自己怎么那么饑渴,兒子總算是長大了。
拿到謝薇電話的第一時(shí)間,洛凡就加了謝薇的易信,謝薇也很快就通過了洛凡的好友申請(qǐng)。
謝薇:怎么,男人,你打算放棄你可憐的自尊心了?
洛凡:女人,我加你好友,只是怕以后找不到你人了,我可是記得你今天的話,我一定要讓你認(rèn)輸。
謝薇:呵呵,那我可真是期待啊。
謝薇看到洛凡還在堅(jiān)持自己可憐的自尊,頓時(shí)也惱火了,不過想起洛凡那張異常順眼的臉,謝薇還是決定不刪洛凡的好友了,說不定這個(gè)男人哪一天會(huì)回心轉(zhuǎn)意呢。
洛凡看著這個(gè)對(duì)事業(yè)異常執(zhí)著的女人,有些奇怪,兩個(gè)人的事業(yè)難道不能兼顧嗎,都有那么高的工資了,請(qǐng)個(gè)保姆他不香嗎?
洛凡暗自決定,以后自己飛黃騰達(dá)了,第一時(shí)間一定是要好好打一下這個(gè)女人的臉,讓她意識(shí)到,小看自己是多么大的錯(cuò)誤。
……
時(shí)光荏苒,距離洛凡相親很快就過去了一周的時(shí)間,今天就是洛凡和朋友們約定好聚會(huì)的日子。
為了今天的聚會(huì),洛凡甚至都沒打算去出攤,擺地?cái)傠m然賺錢,但是偶爾也要放松一下,有助于調(diào)整自己的狀態(tài)。
打開發(fā)酵好的臭豆腐,不出洛凡所料,這次的豆腐發(fā)酵非常成功,當(dāng)臭豆腐的品級(jí)升級(jí)成功之后,洛凡對(duì)豆腐的發(fā)酵也更加?jì)故?,幾乎不?huì)失敗。
洛凡提前打開也是為了再確認(rèn)一次,畢竟今天是朋友聚會(huì)的重要日子,自己作為主角怎么也不能掉鏈子。
一大清早,洛凡就出門采購食材去了,邀請(qǐng)朋友來吃飯,洛凡自然不可能就讓他們吃臭豆腐加蛋炒飯了,還是得多準(zhǔn)備些菜才是。
早些時(shí)候,洛凡就已經(jīng)將家常豆腐和麻婆豆腐研究到了優(yōu)良級(jí),拿來招待朋友是完全夠了。除此之外,還需要至少準(zhǔn)備五六個(gè)菜才夠一桌。
洛凡還順便買了些面粉,準(zhǔn)備給大家做點(diǎn)面食,就在洛凡升級(jí)完臭豆腐之后“美食大食堂”的等級(jí)也順利升到了三級(jí),解鎖了面食的研究選項(xiàng)。
洛凡挑了包子和餃子這兩個(gè)比較常見的面食,研究到了普通級(jí),雖然只是普通級(jí),但是作為請(qǐng)朋友吃飯是絕對(duì)夠了的,只不過,會(huì)在其他高級(jí)菜品的影響下黯然失色罷了。
回到家的洛凡首先把做包子用的面團(tuán)揉好放到一邊進(jìn)行發(fā)酵,然后開始準(zhǔn)備起了內(nèi)餡。
洛凡這次打算準(zhǔn)備兩種餡料,分別是香菇豬肉和白菜豬肉,這兩種也是洛凡最喜歡的餡料,都有著自己獨(dú)特的風(fēng)味。
和做豆腐一樣,洛凡這一次還是采用的手工剁餡,雖然會(huì)更加麻煩一點(diǎn),但是這樣才能夠讓餡料的口感更加好,機(jī)器打的肉餡方便是方便了,但是卻失去了豬肉鮮美的味道。
按照三分肥七分瘦的比例,洛凡剁好了肉餡,然后分作兩堆,分別加入香菇和白菜,混合成兩種不同的餡料。
最后再向混合好的餡料里加入合適的調(diào)味料,洛凡又將餡料二分為四——包子餡里還需要加入一些高湯皮凍才能更加多汁。
將面團(tuán)劑子用搟面杖搟成中間厚四周薄的包子皮,然后取適量餡兒放到皮中間,沿著同一個(gè)方向,一個(gè)褶子一個(gè)褶子的慢慢捏,最后再進(jìn)行收口,一個(gè)可愛的小包子就出現(xiàn)在了洛凡的手中。
用同樣的方法,洛凡又將剩下的包子都包了起來,這時(shí)候洛凡開始準(zhǔn)備起了餃子。
拿出一片搟好的餃子皮,中間放入合適量的餡料,洛凡左手握攏,一個(gè)餃子就在洛凡的手中成型了,簡單卻不會(huì)散。
用同樣的方法搞定好了餃子,洛凡又開始準(zhǔn)備起了其他的菜品。
當(dāng)然洛凡只是簡單地把菜切配好,并沒有開始烹飪,現(xiàn)在距離聚會(huì)正式開始還有一段時(shí)間,現(xiàn)在做好,等下冷了再熱就不好吃了。
等到時(shí)間差不多了,洛凡點(diǎn)火先將包子和餃子蒸上了。
就在這個(gè)時(shí)候,洛凡家的門響了,打開門一看,居然是王三斤和劉大壯。
兩人作為自己的初始員工,加上這段時(shí)間工作積極極大地減輕了洛凡的負(fù)擔(dān)增加了洛凡的收入,所以這次聚會(huì)洛凡也叫上了他們。
只見兩人一人搬了一箱啤酒過來,似乎打算趁著等下的聚會(huì)大喝一場(chǎng)。
不過洛凡估計(jì)他們的想法肯定會(huì)落空,自己的其他朋友怎么看也不像是會(huì)喝酒的人,當(dāng)然洛凡本人也不是。
還好考慮到會(huì)有人提前過來,洛凡提前在餐桌上準(zhǔn)備了一些花生米和涼菜,讓兩人不至于看著空桌等半天。
交代兩人等下幫別人開門,洛凡告了個(gè)罪,就回到廚房繼續(xù)準(zhǔn)備今晚的食物了。
洛凡首先準(zhǔn)備的是一些普通食物,比如辣椒炒肉這些普通的家常菜,壓軸食物自然是需要壓軸出場(chǎng)了。
很快,大家陸陸續(xù)續(xù)都到了洛凡的家里,各自都帶了一些飲料來,今晚喝得算是不愁了。
倒不是他們事先約好了,而且,去拜訪洛凡家,自然是不可能帶食物的,那豈不是自取其辱。
雖然彼此不相熟,但是大家知道,今天能來這里的都是洛凡的朋友。
中途還有人想進(jìn)廚房幫忙,都被洛凡無情地趕出去了,他們這手藝還是不要來搗亂的好。
在等菜的時(shí)候,九人也自我介紹了起來,算是互相認(rèn)識(shí)了。
王三斤和劉大壯介紹自己是洛凡的員工,經(jīng)過這段時(shí)間和洛凡的相處,兩人也真心融入了一凡臭豆腐,非常的認(rèn)同自己員工的身份。
周飛飛自稱是洛凡的一個(gè)做短視頻的朋友。
楊武和呂芳則表示自己是洛凡在二小擺攤時(shí)候的攤友,現(xiàn)在算是洛凡的合作伙伴。
楊曉峰和“姐姐”王馨蘭則表示是洛凡在商場(chǎng)附近擺攤時(shí)候認(rèn)識(shí)的朋友。
楊佳和張木欣說自己是洛凡在夜市的朋友。
互相認(rèn)識(shí)過后,八人開始有一搭沒一搭地聊了起來,說也神奇,幾個(gè)性別年紀(jì)各異的人,卻因?yàn)槁宸策@個(gè)紐帶連接了起來。