第一百六十五章、竹蟲
如果你重要的人去世了,你感到十分悲傷,你悲傷痛苦了好久,但是突然有一天你感到不悲傷了,你感到有了一股力量,你開始做美好的事情,緬懷對(duì)方,說不定就是對(duì)方舍不得你悲傷,回來擁抱了你一下。
秦慕仙拿起竹刀朝發(fā)現(xiàn)竹蟲的那棵竹子輕輕砍了下去,竹刀只進(jìn)去了幾公分,這棵竹子就受不了了,‘嘎巴’一聲脆響,竹子從中折斷,然后往旁邊倒去。
竹子外表雖然還是青綠,但內(nèi)部竹壁卻已經(jīng)被啃噬的不成樣子,斷斷續(xù)續(xù)能看見一些孔洞里有些肥碩的白蟲子,這就是竹蟲。
看秦慕仙不再找冬筍而是砍起了竹子,曹鈺穎“哧溜”一下順著山勢滑了下來,不過不是光滑的平面,地面有高有低的,小姑娘滑到一半就被卡著,然后整個(gè)人就要翻滾下來。
秦慕仙的速度有多快啊,他瞬間就跨到了小姑娘下方然后把她抱了起來,“怎么這么調(diào)皮?嗯?嚇到了嗎?”秦慕仙輕聲詢問,聲音很是溫柔。
小姑娘在秦慕仙懷里有些驚魂未定,緩了一口氣之后她喊道:“哇!嚇?biāo)牢伊?,我看著都是落葉,還想著可以滑滑梯呢。”
曹浵榆也看到了這一幕,她慌慌張張地跑了過來,“小穎哪里有受傷嗎?”
等檢查過后她又板起臉教訓(xùn)道:“誰讓你這么玩的?!你知不知道很危險(xiǎn)?!有什么尖枯枝扎到了怎么辦?!受傷了怎么辦?!”
曹浵榆聲音有些尖厲,曹鈺穎嚇得直往秦慕仙懷里縮,不過她小聲道歉道:“姐姐,對(duì)不起,我錯(cuò)了,我就是想下來看看叔叔在干什么?!?p> 看曹浵榆還想發(fā)火,秦慕仙趕緊制止:“好了好了,這不有我在呢嘛,小穎也沒什么事”,然后他摸摸曹鈺穎的頭:“再說小穎也知道錯(cuò)了,以后不會(huì)再犯這種錯(cuò)誤了,對(duì)不對(duì)小穎?”
“嗯!”小姑娘狠狠點(diǎn)點(diǎn)頭,“姐姐,叔叔,我以后不會(huì)再這樣了?!?p> 江俊峰雖然離的遠(yuǎn),但看到這邊有動(dòng)靜也趕緊趕了過來,“咋了咋了,發(fā)生什么事了?”
秦慕仙擺擺手,“沒事沒事。”
然后他揉揉曹浵榆的頭發(fā),“你也別氣了,小孩子就是好玩,已經(jīng)長了教訓(xùn)了?!?p> 這樣曹浵榆才不再瞪著曹鈺穎,而曹華則在旁邊不敢大聲出氣,姐姐對(duì)他們是很好,但也很嚴(yán)厲。
“對(duì)了俊峰,我發(fā)現(xiàn)了一些竹蟲,那這附近應(yīng)該不會(huì)少了,咱們仔細(xì)找找,今晚回去再加個(gè)菜”,秦慕仙抱著曹鈺穎指了指他剛砍斷的那棵竹子。
“竹蟲?”江俊峰扭頭看了看,“這可壞了,不把它們清理干凈,明年這片竹林怕是要保不住了?!?p> 對(duì)于竹蟲的危害,江俊峰比秦慕仙要清楚得多,所以他迅速跑到旁邊觀察了起來。
竹蟲和其他昆蟲不一樣,它們生長繁衍快速的季節(jié)就是秋冬季節(jié),從每年十月到次年二月是它們活動(dòng)最頻繁的時(shí)節(jié),因?yàn)樗鼈儾赜谥裢仓?,所以不怕?yán)寒天氣。
江俊峰往折斷的那棵竹子竹筒里看了看,這棵竹子里面竹蟲不少,竹干已經(jīng)被啃成了薄薄一層,所以秦慕仙輕輕一砍,這棵竹子就折斷了。
江俊峰拿出竹刀順著竹干往下砍,最后一直砍到竹根部位,露出里面更多的竹蟲,大多數(shù)已經(jīng)結(jié)成了蛹,一堆白色的肥胖蟲蛹堆積在根底里,密密麻麻數(shù)量不少。
普通人看到這一幕會(huì)覺得惡心,但江俊峰卻覺得很開胃,竹蟲是可食用昆蟲中品質(zhì)最好的幾種之一,而竹蟲蛹跟蠶蛹一樣,口感更佳。
“平安哥,小魚兒,我看咱們冬筍挖的數(shù)量也不少了,就別再挖了,幫這片竹林除除蟲吧”,江俊峰扭頭對(duì)秦慕仙說道。
“竹蟲對(duì)竹子損害太大了,它們啃吃幼嫩竹筍吸收養(yǎng)分,平時(shí)寄生在竹筒內(nèi),從竹尖逐節(jié)往下吃,最后藏于根部變成蟲蛹,到了春季就會(huì)破蛹而出?!?p> “這東西對(duì)竹子的危害是全年的,它們一年一代,一代從頭到尾都危害竹子,先是成蟲在竹子嫩枝位置產(chǎn)卵,孵化后幼蟲附于小枝的竹管間,從五月開始吃一直吃到九月中旬,它們很講究,不直接吃竹子,而是吸取竹液”,江俊峰對(duì)他們講解。
曹浵榆雖然不知道竹蟲的具體危害,但她知道這東西可以吃而且很有營養(yǎng),曹華捏起一個(gè)竹蟲說道:“這個(gè)我吃過,很好吃,當(dāng)時(shí)姐姐還不舍得吃,都給了我跟爺爺妹妹?!?p> 提起往事和爺爺,曹浵榆臉色有些黯淡,秦慕仙走過去將手放在她的腦袋上,“都過去了?!?p> 曹鈺穎從秦慕仙懷里下來抱著曹浵榆撒嬌道:“姐姐,姐姐~”
曹浵榆輕輕一笑,然后捏了捏曹鈺穎的小臉,“走,姐姐帶你找竹蟲。”
曹浵榆找竹蟲的經(jīng)驗(yàn)也是挺豐富的,竹林中有一些竹子的外面有枯黃斑塊,那就是竹蟲幼蟲的戰(zhàn)績,一旦枯黃斑塊連接成片,那基本上這棵竹子就報(bào)廢了。
另外隨著幼蟲的長大,竹子的枯黃斑塊會(huì)逐漸膨大成蟲癭,九月上旬開始它們就鉆進(jìn)竹子里,從上往下開始吃,吃飽喝足就陸續(xù)化蛹越冬。
而且這些竹蟲非常狡猾,它們專門對(duì)付那些兩年生以下的嫩竹,一旦讓它們泛濫成片,那竹林基本上就絕后了。
對(duì)付竹蟲不容易,它們?cè)谙x卵和幼蟲的時(shí)候個(gè)頭小又善于隱蔽,難以察覺,等到它們長肥長胖成蟲蛹了,這時(shí)候它們又躲到竹子里面去了,更是沒法搜尋。
“我小時(shí)候碰到竹蟲,都是跟小伙伴找根鐵絲捏個(gè)鉤,然后在竹子上打個(gè)小孔,把倒鉤塞進(jìn)去往外拖拉,這樣有幾率能把里面的竹蟲給勾出來,但這樣做的效率太低,也就是小時(shí)候沒什么可玩的,才會(huì)結(jié)伴來鉤竹蟲”,江俊峰又找到一顆帶竹蟲的竹子回憶著說道。
“我們逮到竹蟲都是拿來用火烤著吃,把竹子砍成竹板,然后把竹蟲放到竹板里架在火上去炙烤,因?yàn)橹裣x富含脂肪,所以即使不用油炸,烤熟出來的也很香。”
秦慕仙把裝零食的塑料袋子給騰了出來,交給了曹華,曹華跟著江俊峰捏竹蟲。
“俊峰叔,我們也是這樣吃的,烤好的竹蟲可好吃了”,曹華手上很利索,江俊峰清理著他能快速地收拾干凈。
江俊峰看了曹華一眼,不知是喘氣還是嘆氣,他聽秦慕仙說過這幾個(gè)孩子的情況,“叔今天給你多找點(diǎn),等回去了讓你平安叔給你換個(gè)吃法,咱們今天不但要火烤竹蟲,再來個(gè)油炸竹蟲,怎么樣?”
“好”,曹華干得更賣力了。
忙活了半下午,秦慕仙他們幾個(gè)也只是搜尋了一小片竹林,實(shí)在是有竹蟲的竹子太多了,江俊峰憂心忡忡地說道:“我就幾年沒過來,這片竹林就成這樣子了,唉,這片竹林要保不住了啊,現(xiàn)在村里的孩子也不會(huì)再跑這么遠(yuǎn)了,哎!”
秦慕仙安慰他說道:“不用擔(dān)心,明天我們多叫幾個(gè)人過來,順便把村里的孩子叫上,讓那群小家伙嘗到甜頭了,他們能把這個(gè)山頭給翻過來?!?p> “平安哥,現(xiàn)在也只有你能叫得動(dòng)那群調(diào)皮搗蛋的家伙了”,江俊峰將砍斷的竹子的枝丫給修理好,扔到旁邊說道:“平時(shí)我們都使喚不動(dòng)的?!?p> “那是,我可是孩子王”,秦慕仙打趣道,“行了,找的已經(jīng)夠多了,而且天也不早了,咱們回去?!?p> 看看袋子,不小的零食袋子已經(jīng)裝了半袋子,而砍倒的竹子也摞起了好高。
等回到院子的時(shí)候,江德順已經(jīng)在準(zhǔn)備晚飯了,而小江看到江俊峰拎著一袋子竹蟲,流著哈喇子就湊了過來,“我的個(gè)洛天依啊,你們?cè)谀恼业竭@么多竹蟲,我有好幾年沒吃過這家伙了。”
“在后山的后山”,江俊峰放下竹筐道。
小江往里面看了看,道:“你們?nèi)ネ诙S了啊,這收獲不怎么樣啊?!?p> “小江哥,那是因?yàn)槲覀兌既フ抑裣x了,要不然能有這么多竹蟲?”江俊峰拿出一個(gè)冬筍遞給小江。
“干什么?”小江一頭問號(hào)。
“剝冬筍啊”,江俊峰看傻子一樣看著他,“平安哥說,你不動(dòng)手你不能吃晚飯?!?p> “沃考!”小江扭頭朝秦慕仙喊道:“平安,你這心眼也太小了吧!”
秦慕仙正在帶曹鈺穎曹華在洗手收拾身上的臟東西,他回頭瞪了小江一眼:“整天就你最懶,明天跟著我們上山?!?p> “還上山?”小江不解。
“小江哥,還記得小時(shí)候咱們?nèi)ズ笊酵娴哪瞧胤絾??”江俊峰接過話來,“這竹蟲就是在那邊找的,那片竹林再不管就要被毀了?!?p> 小江摸摸下巴說道:“我知道了,那明天多喊幾個(gè)人。”
剝著冬筍聊著天,在冬日里別有一番溫馨。
冬筍是好東西,從中醫(yī)上來說,冬筍味甘、性微寒,歸胃、肺經(jīng);具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養(yǎng)肝明目……反正功效很多。
冬筍剝好洗凈送進(jìn)了廚房,江德順搭配著臘肉、仙魚、青菜又加了好幾個(gè)菜。
飯菜上桌,不過最受歡迎的卻不是冬筍,而是竹蟲。
哪怕再不幸的人生也會(huì)有陽光明媚的時(shí)光,也會(huì)在砂礫石縫中長處小小的幸福之花?!諣柭ず谌?