第兩百章、黑毛魚

　　第二百章、黑毛魚

　　髣髴兮若輕云之蔽月，飄搖兮若流風之回雪?！苤病堵迳褓x》

　　秦慕仙要賣給姚老板的這條特殊的魚是黑毛魚，名字雖然叫黑毛，但并不是真的長有黑毛。

　　黑毛魚學名斑鱾（ji，三聲），是一種很罕見的食用魚，屬于暖溫性中下層魚類，主要分布在熱帶和亞熱帶海域，一般情況下生活在近海水深三十米以下的范圍，大部分喜歡棲息于巖礁周圍。

　　黑毛魚是雜食性魚類，葷素皆吃，春季、夏季和秋季以無脊椎動物為主食，冬季改吃青苔和海藻，和大多數(shù)雜食性魚類的覓食習慣相反，黑毛魚喜歡白天覓食，晚上睡覺，早中晚各來一餐，中午還會睡午覺，生活非常有規(guī)律。

　　因為這種習性，黑毛魚很難用漁網(wǎng)網(wǎng)到，只能夠靠釣鉤釣，而且黑毛魚數(shù)量稀少，再加上味道鮮美，所以確實非常值錢。

　　在市場上見到的黑毛魚基本上都在一兩斤左右，這種魚在小日子過得不錯的那邊，市場價要上千塊一斤，國內(nèi)相對便宜一些，不過價格也在五六百左右，如果是體型巨大的黑毛，那價格就要另說了。

　　不過今天秦慕仙要賣的黑毛魚不是普通的黑毛魚，而是一條體色變異為金黃色的黑毛。

　　變異的魚種本來就稀少珍貴，更不要說這種變異的活著的金色黑毛了。

　　秦慕仙上網(wǎng)查了查，最新的關(guān)于變異黑毛魚的新聞是兩年前小日子那邊，當?shù)匾粋€漁民出海海釣的時候幸運釣到一條黃褐色的變異黑毛，消息散出去之后，被一家料理店以三十萬人民幣的高價給搶走了。

　　沒錯，確實是搶，那漁民本想等著其它料理店加價，但被那家料理店的來人以硬買的方式買走了，如果不是這樣價格應該會更高。

　　秦慕仙放大圖片看了看，那條變異的黑毛魚體色為黃褐色，并不大，最多有三四斤重，跟他今天要拿出的這條變異黑毛差的太遠了。

　　他拿出的這條黑毛可是足足一米多長，三十多斤重，體色更是金黃色，跟鍍了金身一樣。

　　看著池子中的一魚一鱔，秦慕仙陷入了沉思，他懷疑自己是不是傻了。

　　魚和鱔都是暖水性的，現(xiàn)在天空還下著雪，溫度在零度左右，要保證它們不死，秦慕仙得不停地往里面加溫水才行，也就是他今天夜里得在廚房和水池之間不斷往返。

　　“去球！”秦慕仙咒罵一聲，最后還是找了家里的水桶和水盆，加入燒溫的海水，將它們分別放在了客廳里，不過這樣也不保險，秦慕仙覺得有必要將水池改造一下，一半打造成恒溫的，這樣才能省去很多麻煩。

　　臘月二十九，農(nóng)歷兔年的最后一天，秦慕仙在瀕臨崩潰中迎來了黎明。

　　雪，在五點零六分三十多秒鐘的時候停了。

　　老奶六點多鐘的時候醒了，三個孩子七點的時候下了樓，小小姑娘雖然已經(jīng)洗過手臉，但還是哈欠連天，頭發(fā)也散亂支巴著。

　　“叔叔，早上好”，三個孩子問好。

　　“早，活動活動，咱們準備吃早飯了”，秦慕仙揉了揉小小姑娘凌亂的頭發(fā)。

　　阿華自覺地去書房拿出自己的唐詩宋詞讀本，站在門前對著院子里厚厚的雪朗讀起來，嗯，帶拼音的讀本。

　　院子里的雪秦慕仙并沒有掃干凈，他只是掃了條路出來，為的是留給幾個孩子玩。

　　飯后秦慕仙帶著三個孩子去了村后的曬場，今天要祭祖，這里早已被村里的漢子打掃干凈，婦女們也在忙，經(jīng)過新時代，村里人少有女性不能參加祭祖的老思想，況且祭品什么的都是要經(jīng)過女性的手的。

　　村長瞪著一雙紅紅的眼睛在旁邊指揮，村里輩分最高年齡最大的江元福就坐在他旁邊，時不時說上一句。

　　海邊的人最看重的就是祭祖了，村里每年都會對祖祠進行修繕，所以祖祠雖已年代久遠，但看起來跟新建的一樣，不過古樸厚重感還是有的。

　　祖祠坐落在曬場旁邊的山腳邊，但要比曬場高上十幾個臺階，現(xiàn)在婦女們正在對貢品進行擺放。

　　祖祠正中是一尊泥塑龍王像，碣石村的人不信媽祖。龍王像下面的案桌上供奉著牌位和全族族譜。

　　貢品種類繁多，正中央的一個大豬頭，豬頭被處理過，只見豬頭嘴角上挑，跟笑著一樣，帶著喜氣，豬頭兩旁是雞鴨牛羊。

　　最多的還是魚，帶鱗完整的魚八種六十四條，圍著五牲擺放了一圈，此外還有豆腐、年糕、糍粑稞等各種糕點，此外還有各種東西，水果啊，干果啊等等。

　　在祭祖這塊，碣石村向來是不吝嗇的，有好東西都會來祖祠前擺一擺，告訴祖宗們，子孫過得還不錯。

　　九點左右，村里人基本到齊了，烏泱泱幾百號人，在各姓氏領(lǐng)頭人的帶領(lǐng)下站成一排排，煞是壯觀。

　　村里人最多的還是曹姓和江姓，李姓和王姓的人加起來才有百十來人。

　　碣石村的人不太重視什么良辰吉日，所以九點一到，鞭炮就響了起來，在噼里啪啦聲中，江元福的聲音傳了出來：“跪！”

　　三跪九叩之后，鞭炮聲還在繼續(xù)，因為要連放三十六掛鞭炮，這時候愿意進祖祠上香的人會排隊上香，祖祠里沒有擺放牌位的人家這時候就去祖墳那里給自家的人燒紙。

　　村里的祭祖還是節(jié)約儉省的，不請戲班子，也沒什么大活動，就是可勁兒地給祖宗和龍王爺擺貢品。

　　秦慕仙也帶著老奶去了孫焱的墓，至于真正的孫平安的墓碑，秦慕仙早就讓村長把上面的字給刮去了。

　　看老奶坐在孫焱的墓前神色黯然，秦慕仙只能默默將手中的紙錢燒完，三個孩子也跪在一旁。

　　“奶奶，我們回去吧”，秦慕仙將老奶扶起，替她撣去衣服上的雪水。

　　走出祖墳，秦慕仙忍不住回頭，他第一次見老奶的時候也是在這樣的雪天，那時候的老人很瘦，應該已對這個世界絕望了。

　　“放心吧，我會替你們照顧好她的”，秦慕仙在心中默念，似乎在對那兩個牽腸掛肚的靈魂訴說。

　　這一切，可能都是命吧。

　　到家的時候，小江帶著一女兩男三個人在等候，每個人還提著禮物，應該是姚老板派人來接貨的。

　　女人倒是挺懂得察言觀色，看老奶臉色不是太好，直接反客為主，上來先是對老人噓寒問暖，然后又把禮品拿了出來，正好是給老人補身子用的。

　　邀請幾人進到屋里，女助理就看到了擺在客廳里的水母缸以及一桶一盆，這才開口提到正事：“孫先生，這桶和盆里就是我們要的東西嗎？”

　　讓浵榆幾個孩子去屋里逗老奶開心，秦慕仙才開口：“不全是，你們稍等?！?p>　　秦慕仙轉(zhuǎn)身去廚房的大冰柜將冷凍起來的大黃魚、大石雕魚、大東星斑給提了出來，然后在幾人震驚的目光中放在了茶幾上。

　　“這，這”，女助理一時間有些說不出話，“這些都是魚王啊?！?p>　　等到秦慕仙打開水桶和水盆的蓋子的時候，不說女助理三人，就是小江眼睛都要瞪出來了。

　　好大一會兒，女助理才平復心緒，“孫先生，這條鱔魚我認識，可我從沒見過這么大的，但是這條金黃的魚我就認不出來了，看著像鯛魚的一種，就是不知道具體品種?！?p>　　“這你就看錯了，它是一條黑毛魚，不過是變異種。”

　　“黑毛魚？！”女助理不敢相信，“變異的黑毛能長這么大？”女助理顯然也是知道變異黑毛魚的相關(guān)信息的。

　　鎮(zhèn)了鎮(zhèn)神，女助理道：“這些都是珍稀海貨，也可以說是百年不遇，不知道孫先生愿意出什么價錢賣給我們？”

　　這時候小江的作用就體現(xiàn)出來了，他笑瞇瞇地道：“云助理，您也看到了我們的貨，就像您說的，都是百年不遇的好貨，先不說這條變異的黑毛魚，就是這條巨大的龍鰻，哦，我提醒一下，這龍鰻和姚老板心心念念的那種口味的大黃魚來自同一個地方，上次您和姚老板一起品嘗過那條大黃魚，口味應該還記得，所以，云助理您覺得這條龍鰻值多少錢呢？”

　　云助理搖了搖頭，苦笑道：“我能給我老板打個電話嗎？”

　　“您請便?！?p>　　十幾分鐘后，云助理從小院外走了回來，“孫先生，江先生，我剛才跟姚老板說明了具體情況，姚老板說我們也都是?？停蹅円菜闶抢鲜烊肆?，在你們這買珍稀漁獲也不是一兩次，所以姚老板給了一個總價，如果可以，這五條魚我們?nèi)家?。?p>　　“您請說”，小江示意。

　　“八百萬”，云助理道。

　　“我看不止這個價吧”，小江搖頭，“云助理還記得上次拿走的那條加吉魚嗎，當時那條魚姚老板可就給了一百五十萬呢，這次的貨比上次的還要好，價格不應該這么低吧？”

　　云助理也笑：“上次給這么高的價格是因為姚老板的一位長輩要過壽宴，所以才給了虛價；這次姚老板只是想收幾條珍稀貨做春節(jié)的宣傳，您要價這么高，我們也吃不消啊?！?p>　　“況且咱們也不是就這一次交易，咱們還有合作在嘛，后續(xù)我們還會繼續(xù)收購你們的貨，這次就讓我們占個便宜怎么樣？”云助理適時提醒了一下，村里人的一條出貨渠道還在她們手里。

　　忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開。——岑參《白雪歌送武判官歸京》