安初菊離職一個(gè)星期以后,安初雪一直都是和陳悅悅一起上下班。期間還發(fā)生了一些讓人意想不到的事,很糟心的那種。
有很多人在背后議論安初菊離職是因?yàn)閰抢诤透啕惐撑蚜怂运胚x擇離職。
安初雪聽(tīng)到這樣的流言蜚語(yǔ),也沒(méi)有搭理背后議論她姐的人,畢竟是別人背叛了她姐。又不是她的錯(cuò)。
這種事情被管理層發(fā)現(xiàn)以后,就把議論紛紛的人批評(píng),數(shù)落了一頓,事情才得以平息。
數(shù)日后………………
安初雪和陳悅悅來(lái)到公司上班,再也沒(méi)有聽(tīng)到任何人在背后嚼舌根。
安初雪心里面感覺(jué)神清氣爽,終于可以安安靜靜的在這里上班。以后也不用再面對(duì)那些在背后嚼舌根的人。
陳悅悅說(shuō):“安初雪,你在想什么呢?想的那么出神。”
安初雪回答:“沒(méi)有,師傅,沒(méi)有在想什么。就是突然感覺(jué)今天神清氣爽的?!?p> 陳悅悅說(shuō):“嗯,那走吧,我們趕快去開(kāi)晨會(huì)吧?!?p> 于是這時(shí)二樓的陳主管說(shuō):“趕快過(guò)來(lái)開(kāi)會(huì)。今天有很重要的事情交代你們?!?p> 陳主管就組織了二樓員工集合,說(shuō)道:“今天的工作要比以往的工作更加的細(xì)心,認(rèn)真?!?p> 王慧說(shuō):“陳主管今天是來(lái)了什么重要的客人嗎?”
陳主管說(shuō):“是的,今天我們二樓的包房卡包接待的都是董總的客人。所以這個(gè)時(shí)候你們就要體現(xiàn)出你們的工作態(tài)度。做到眼勤,手快,打起你們的十二分精神,迎接你們今天下午的工作?!?p> 二樓員工集體說(shuō)到:“好的陳主管,我們會(huì)完成我們今天的工作。”
陳主管說(shuō):“散會(huì),去做你們餐前準(zhǔn)備吧?!?p> 陳主管想到了什么又說(shuō):“先不忙散會(huì)。我忘記安排你們今天做什么了。王慧負(fù)責(zé)看208 209包房。陳婷負(fù)責(zé)看201 202包房。陳悅悅負(fù)責(zé)看888 203包房,陳浩杰負(fù)責(zé)看205 206包房,安初菊負(fù)責(zé)看4個(gè)卡包。算了,還是你和那個(gè)陳浩杰換一下包房。你剛來(lái)看不了四個(gè)卡包,你就看兩個(gè)包房。接下來(lái)就可以解散了,你們各自負(fù)責(zé)的區(qū)域把餐前準(zhǔn)備和衛(wèi)生打掃好。提前準(zhǔn)備好普洱茶。這些事董總已經(jīng)交代了。”
二樓員工說(shuō):“好的,收到?!?p> 陳主管安排好事情以后,每個(gè)人就回到了自己負(fù)責(zé)的區(qū)域,開(kāi)始準(zhǔn)備餐前工作。把所有一切安排好的工作已經(jīng)做好了,時(shí)間都已經(jīng)到了下午5:00。
董總的客人已經(jīng)來(lái)到了二樓,應(yīng)該是家宴,不是家宴的話(huà),不可能來(lái)這么多人。包房也是滿(mǎn)的。
安初雪負(fù)責(zé)的205 包房的客人說(shuō)道:“服務(wù)員,麻煩你來(lái)給我們把這個(gè)麻將機(jī)打開(kāi)一下,然后給我們倒點(diǎn)茶過(guò)來(lái)?!?p> 安初雪說(shuō):“好的,請(qǐng)稍等。安初雪把麻將機(jī)打開(kāi)了以后,又搬凳子擺在麻將機(jī)旁邊,然后就把茶水準(zhǔn)備好,倒給包房里面的每一個(gè)客人。”
安初雪小跑到客人身邊說(shuō):“先生女士你好,麻將機(jī)已弄好。”
205客人說(shuō):“嗯,等一下我們?cè)偃ゴ蚵閷ⅰD阆瘸鋈?,有事再叫你?!?p> 安初雪說(shuō):“好的女士,有事請(qǐng)按門(mén)鈴上的服務(wù)鈴?!?p> 安初雪就從205房間出來(lái),又來(lái)了206房間給客人倒茶水。
206客人說(shuō):“服務(wù)員,你們這里WiFi密碼多少?”
安初雪說(shuō):“我們這里的WiFi密碼是8個(gè)8。名字是四季餐廳。”
206客人又說(shuō):“我們開(kāi)餐時(shí)間是6點(diǎn),我們現(xiàn)在也沒(méi)有事,你可以去忙你的?!?p> 安初雪說(shuō):“好的,有什么事請(qǐng)按門(mén)鈴上的服務(wù)鈴。”
安初雪剛走出包房,陳主管就跑過(guò)來(lái)說(shuō):“你拿著托盤(pán)去前臺(tái),拿飲料,拿酒水。吧臺(tái)已經(jīng)把飲料酒水弄好了,你去把那些東西拿過(guò)來(lái),放好,等一下開(kāi)餐的時(shí)候就倒給客人。”
安初雪說(shuō):“好的,陳主管,我馬上去?!?p> 陳主管又說(shuō):“對(duì)了,客人們等一下有一個(gè)火鍋,有些菜是先上,你把它放在那個(gè)包房桌子上。還有一個(gè)肉丸是需要你們自己去弄的,等一下你不會(huì)我過(guò)來(lái)教你。”
安初雪說(shuō):“好的陳主管,我先去拿酒水。等傳菜員上菜的時(shí)候我再過(guò)來(lái)叫你陳主管教我怎么弄肉丸?!?p> 陳主管說(shuō):“嗯,快去忙吧。”
現(xiàn)在距離開(kāi)餐時(shí)間還有20分鐘。傳菜員已經(jīng)開(kāi)始上火鍋的菜了,然后陳主管就跟著傳菜員來(lái)到安初雪看得包房里。把菜放在菜架上。傳菜員就出了包房。
陳主管叫安初雪:“你……你過(guò)來(lái)我教你弄一下這個(gè)肉丸?!?p> 安初雪走到了陳主管的身邊說(shuō):“這個(gè)肉丸怎么弄?”
陳主管就說(shuō):“我們包房不是都有一個(gè)餐柜嗎。你把肉丸拿到餐柜那里,從里面拿一個(gè)盤(pán)子和一個(gè)小碗湯勺,然后再打一點(diǎn)水。小碗裝水,然后用湯勺放在小碗里面,弄點(diǎn)水。然后把湯勺放在肉沫碗里面。弄一點(diǎn)肉,跟著碗的邊緣弄,弄成圓的形狀就可以放在盤(pán)子里面,這樣就可以了?!?p> 安初雪說(shuō):“好的,陳主管。”
陳主管說(shuō):“你稍微弄快一點(diǎn),你要弄兩個(gè)包房的,等一下就要上菜了。我先出去了,等一下你有不會(huì)的你就過(guò)來(lái)找我,我就在那個(gè)樓梯口那里?!?p> 安初雪說(shuō):“好的,陳主管,謝謝你!”
陳主管走了以后,安初雪就以最快的速度把兩個(gè)包房的肉丸弄好。
6:00到了,傳菜員已經(jīng)開(kāi)始慢慢的把菜端到每一個(gè)包房。安初雪就開(kāi)始把菜上到餐桌上。并且提醒客人說(shuō):“先生女士你好?,F(xiàn)在已經(jīng)到了開(kāi)餐時(shí)間,這邊請(qǐng)。”
客人紛紛的在餐桌上坐了下來(lái)。安初雪就開(kāi)始給客人倒飲料倒酒。然后給客人報(bào)著菜名。
安初雪輪流著給兩個(gè)包房的客人上菜,倒飲料倒酒。忙得不可開(kāi)交,上氣不接下氣的。
安初雪就這樣循環(huán),一直忙一直忙,忙到菜已經(jīng)上完了。以為可以松了一口氣,結(jié)果有一個(gè)客人說(shuō):“服務(wù)員再給我們拿一瓶酒?!?p> 安初雪說(shuō):“先生你好,請(qǐng)問(wèn)你需要什么酒?我們這里有紅酒,啤酒,白酒。”
客人說(shuō):“就拿之前我們喝的那個(gè)茅臺(tái)就可以了?!?p> 安初雪說(shuō):“好的,請(qǐng)稍等?!?p> 安初雪去前臺(tái)拿了一瓶茅臺(tái),回到了包房給客人倒上以后。就站在205 206包房外面,等著客人用餐結(jié)束以后好打掃。
陳主管走過(guò)來(lái)給安初雪說(shuō):“今天還行吧??赡芙裉炜腿俗叩谋容^晚,他們等一下會(huì)再打一會(huì)兒麻將。打麻將的時(shí)候你們可以找一個(gè)地方坐下來(lái),不用一直待在門(mén)外。”
安初雪說(shuō):“好的,我知道了?!?p> 晚上7:30的時(shí)候,客人已經(jīng)用餐的差不多了。安初雪就開(kāi)始收拾臺(tái)面,打掃衛(wèi)生。有些客人已經(jīng)走了,還剩幾個(gè)客人在包房里面打麻將。
安初雪把兩個(gè)包房衛(wèi)生打掃完以后,已經(jīng)到了晚上9:30了。就給打麻將的客人加了茶水就出了包房。
陳悅悅看到安初雪從包房出來(lái),就上前說(shuō):“你肚子餓了嗎,我們?nèi)コ砸瓜桑认驴腿舜蛲曷閷⑽覀冊(cè)龠^(guò)來(lái)打掃衛(wèi)生就可以了?!?p> 安初雪說(shuō):“好像有點(diǎn)餓的,我們走吧!”
兩人來(lái)到員工餐廳吃了蛋炒飯,就坐下來(lái)玩著手機(jī),看著屏幕上的時(shí)間已經(jīng)10:30了。
安初雪就給陳悅悅說(shuō):“走吧,我們下去看一下客人走了沒(méi)有,打掃完衛(wèi)生好回宿舍睡覺(jué)?!?p> 兩人來(lái)到了二樓餐廳包房,客人已經(jīng)走了。就各自回到自己負(fù)責(zé)的包房打掃衛(wèi)生。
安初雪打掃衛(wèi)生的時(shí)候看到麻將機(jī)里面有客人遺失的錢(qián),整整四五千,這個(gè)時(shí)候心里面在想主管和經(jīng)理都已經(jīng)下班了,這個(gè)錢(qián)要怎么辦?
陳悅悅衛(wèi)生打掃好就過(guò)來(lái)找安初雪,說(shuō):∴你衛(wèi)生打掃好了嗎?打掃好了走我們一起回宿舍。”
安初雪說(shuō):“衛(wèi)生我已經(jīng)打掃好了,可是我在麻將機(jī)里面看到了客人遺失的錢(qián)。現(xiàn)在主管和經(jīng)理都已經(jīng)下班了這錢(qián)怎么處理?”
陳悅悅說(shuō):“你先把它保管在身上吧,明天開(kāi)晨會(huì)的時(shí)候你再拿給陳主管?!?p> 安初雪說(shuō):“好吧,那我們回宿舍睡覺(jué)。”
第二天凌晨,安初雪就把昨天客人遺失的錢(qián)交給了陳主管。
陳主管說(shuō):“今天早上客人已經(jīng)聯(lián)系了前臺(tái),說(shuō)他的錢(qián)不小心掉了,不知道掉在哪里?!?p> 安初雪說(shuō):“我昨天晚上打掃衛(wèi)生的時(shí)候,從麻將機(jī)里面看到的。昨天晚上你們都下班了,我也不知道交給誰(shuí),所以我就把它放在自己的身上,今天上班的時(shí)候交給你?!?p> 陳主管說(shuō):“嗯,客人說(shuō)他昨天掉了5000元。你拿給我的這個(gè)錢(qián)剛剛好?!?p> 安初雪說(shuō):“那你聯(lián)系客人吧?!?p> 陳主管說(shuō):“行吧,那準(zhǔn)備開(kāi)晨會(huì)了?!?p> 開(kāi)晨會(huì)的時(shí)候,陳主管特意的表?yè)P(yáng)了安初雪:“由于你拾金不昧的精神,特意獎(jiǎng)勵(lì)你一個(gè)紅包。希望以后的工作中更加的努力。”
“好了,接下來(lái)就準(zhǔn)備工作吧?!?p>