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兩重柳

12.老牛和燒烤

兩重柳 半兩咸魚 2157 2022-05-30 12:12:51

  任誰也沒想到,在春芽家才走出悲傷,柳國昌就陷入了悲傷。

  柳國昌的悲傷,不是林蛙生意沒了的遺憾,而是家里的老黃牛死了。林蛙不是沒了,而是一來村里的林蛙已經(jīng)被林豪這樣的人先翻找過一遍,二來過了秋收,林蛙要漸漸的尋覓冬眠之地過冬了。

  其實(shí)早在之前秋收時(shí),柳國昌便發(fā)現(xiàn)了老黃牛已經(jīng)快不行了,但它一直挺過了中秋,又過了這些天,柳國昌便僥幸的認(rèn)為他家老黃牛還挺得住,然而。

  柳國昌撫下老黃牛的眼皮滿是悲傷,其實(shí)本不該如此悲傷的,但這頭老黃牛對柳國昌來說是不一樣的。

  那一年,他牽著還是小牛犢的它,救下了被拐到這里的他媳婦。那一年,他在它的見證下娶了他的媳婦,那些年,在它的陪伴下,他有了三個(gè)孩子,有了更多的土地,有了更好的生活。

  這一切老黃牛居功至偉。

  而現(xiàn)在,它老了,它死了。

  不過,人生哪來那么多的悲傷春秋?他也沒想過要多么善待老牛的尸軀,他該善待的是那些回憶。

  所以,柳國昌決定,這些牛肉不賣了就自家吃,到時(shí)候再給他姑姑大大爺二大爺、四叔家一家送些,也就差不多了。

  柳絮也沒想到老爸會(huì)這樣決定,因?yàn)槿叶贾览宵S牛的家里的地位。不過,既然老爸都這樣決定了,那就說明并沒有什么問題,既然難得吃一回牛肉,那可得好好的搞些花樣。

  牛對莊稼人來說是不一樣的,尤其是貧窮的莊稼人。對他們來說,這牛是伙伴,再加上其本身的價(jià)值,兩者一結(jié)合他們哪里還舍得吃呢?所以說,吃一回牛肉很難得。

  為了好好利用這牛肉,柳絮強(qiáng)烈建議做成燒烤。她都好久好久沒吃燒烤了,好似過了一個(gè)世紀(jì)一樣。每一次當(dāng)她想到以前深夜時(shí)和表妹一口啤酒,一小口燒烤時(shí),就感覺自己頓時(shí)口齒生津。

  本來柳國昌是不愿意聽閨女的弄什么燒烤的,主要是他覺得那個(gè)又沒弄過,萬一浪費(fèi)了怎么辦?再者,再是自家的肉也不能這么浪費(fèi),但架不住他媳婦同意了,人家不僅同意,還興致勃勃。

  這樣一來,他也只有同意,誰讓他這個(gè)一家之主是聽媳婦話的一家之主呢。

  只不過,當(dāng)他看到那些肉被切成片放在烤架上時(shí),還是有一定的心疼。尤其是烤糊了以后。其實(shí)這只是一次小小的失誤,想當(dāng)年,部隊(duì)里經(jīng)常搞燒烤晚會(huì),柳絮可是練出來了的。

  但是當(dāng)女兒一說,或許他們可以做烤肉生意的時(shí)候,他一下就來了精神。尤其是當(dāng)女兒說,烤肉還是其次,其中的酒水才是大頭。

  這個(gè)他知道。你看看村里面那個(gè)小賣部,多少人買他家的酒水,尤其是啤酒,那買的人可不少。然后再等到他自己一口一串烤牛肉,一口啤酒時(shí),他就覺得,這事兒呀,肯定有搞頭,因?yàn)檎娴暮芩健?p>  柳國昌打了一個(gè)酒嗝后又灌了幾口酒。發(fā)出“嘖嘖”的聲音。這燒烤反正他們縣里是沒有的,要是他們做了,那就是縣里的獨(dú)一份兒!

  既然決定要做燒烤生意,那要準(zhǔn)備的可不少,鍋碗瓢盆、烤架、桌子、椅子、凳子,這些都必不可少。還有準(zhǔn)備最關(guān)鍵的一個(gè)技術(shù),那就是柳國昌自己的烤燒烤的技術(shù),總不能到時(shí)候讓閨女去烤燒烤吧,那他可不舍得。而在做這些準(zhǔn)備的時(shí)候,柳國昌還做了另外一件事情。那就是買牛。

  牛是一個(gè)莊戶人家必不可少的幫手,除非是沒有條件添置的。

  買牛的時(shí)候柳絮柳信還在上學(xué),放學(xué)的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)家里的牛棚多了一頭牛。老爸說這頭牛是一頭青年牛,柳信因此給它取名小青。成功的使得每一個(gè)聽了這個(gè)名字和看到小青黃色皮膚的人都露出了疑惑和忍俊不禁的表情。

  周末的時(shí)候,陽縣西里路邊,多了一個(gè)老柳燒烤攤。

  先不說好不好吃,那味道聞起來是真的香。讓走過路過的人不由自主的停下了腳步。想要試上一試,只不過那價(jià)格還是讓人有些猶豫。一串肉串就得要五毛錢,苕皮豆干都得五毛錢才能買兩串。雖然說那量確實(shí)是足,但是買起來還是讓人有些心疼。平時(shí)4、5快就能買一斤豬肉,現(xiàn)在五毛錢才只能買一串,想想就讓人有些不甘心。有人也嘗試過講價(jià),但是還真是如店家所說拒不還價(jià)。

  因此圍上來的人走了不少,但是也有沒走的掏錢的。

  老張就是其中一員,看著那些吃的噴香的人,老張決定也來上兩串。再差錢也不差這點(diǎn)錢。讓他也嘗嘗以前只聽說過的燒烤。

  小張和老張沒什么聯(lián)系,他是一位出手大方的年輕人。小張剛和朋友們打完桌球正想著吃去哪吃飯,就被一陣濃厚的燒烤味煙霧帶到了燒烤攤前。

  燒烤嘛,他知道,之前在市里的時(shí)候他吃過的,但是好像他身邊的這些兄弟沒吃過。小張看著周圍兄弟們的神色,小張十分有優(yōu)越感的點(diǎn)了許多,帶著他們坐在了桌子上。

  “兄弟們,這燒烤挺好吃的,就是不知道這家能不能比得上我以前在市里吃的了,兄弟們將就吃著”

  結(jié)果等他說完一看,這些弟兄們早已經(jīng)自己開動(dòng)起來了,嚇得小張趕緊動(dòng)嘴,就怕一會(huì)就沒了。那怎么行,他才是付錢的那個(gè)人好嗎。

  吃到嘴里的第一口,小張就放心了,這味道比起他以前吃過的一點(diǎn)不差,甚至還有甚之。

  這吃燒烤啊,那就得配點(diǎn)汽水這些。于是小張就想招手服務(wù)員,結(jié)果手剛抬起來,就見一個(gè)臉紅紅的小男孩抱著兩瓶啤酒過來。

  與柳絮和柳誠比起來,柳信就顯得文靜靦腆多了。也就是村里的人都熟悉了,他才能坦然的面對。而面對這些沒見過的陌生人,柳信是真的不敢來。

  “大哥哥,啤酒和燒烤更配哦”柳信鼓起勇氣說,一邊說著姐姐教的話一邊還偷偷看姐姐,似乎是想得到鼓勵(lì)。

  其實(shí)他很緊張的,但是姐姐說他一個(gè)男孩子不能那么內(nèi)向,那么害羞。所以在姐姐的強(qiáng)列要求下,在尋求大哥父母幫助無望下,柳信來了。

  看著這個(gè)小小子,小張本來要汽水的打算一下就換成了要啤酒,不過考慮到還帶來女生來,也還是要了幾瓶汽水。

  “那汽水和燒烤配不配呢”小張還不忘逗小孩。

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