第二百二十六章 蒸餾酒
姜曌點點頭:“行啊,我跟你一起去?!?p> 她怕司慕白不懂,買錯了酒。
兩人來到酒館。
剛一進(jìn)去,就聞到一個濃烈的酒味。
這里果然不虧是酒館,到處都充斥著酒的味道。
姜曌與司慕白兩人找一張桌子坐下來,立馬有小二過來招呼。
“兩位客官,你們要喝點什么酒啊?”
“你們這里有沒有花雕酒啊?”
姜曌問道。
小二臉上一笑:“那客官可是來對地方了,我們這酒館的花雕酒可是全京都最正宗的,色香味俱全。”
說著,小二就去拿一攤子花雕酒過來。
打開酒塞子,在雪白的陶瓷碗里到上一杯。
色澤呈黃色,里面還有一些肉眼可見的渾濁物。
倒出來時雖有酒香,但是并不濃烈。
姜曌拿起酒碗抿了一口,有點澀澀的感覺。
她皺了皺眉,這碗酒比起程無敵請自己喝的酒要差上許多。
看來程無敵喝的酒應(yīng)該就算是頂尖的了。
“小二,這酒你給我們拿三壇?!?p> 姜曌轉(zhuǎn)頭對小二說道。
小二立馬眉開眼笑,應(yīng)聲道:“誒,好嘞,客官您稍等,我這就去拿酒來。”
不過片刻,小二便搬來三壇子的花雕酒。
司慕白付過錢之后,把酒給搬上馬車。
整整三壇子酒,一壇大概二十斤左右。
六十斤的酒,堆放在馬車上。
姜曌跨上馬車,對司慕白說道。
“看吧,一會我就給你用這酒做出瓊漿玉液來?!?p> 釀酒一時半會肯定是釀不了的,就只能用現(xiàn)成的來實驗一下了。
回到家中,姜曌把整整六十斤的花雕酒都給倒進(jìn)蒸餾器皿中。
然后司慕白在院中升起火來,再擺上架子,把蒸餾器皿給架在火上面烤。
九七聽到動靜從放進(jìn)里面出來,看到這么大又這么一個奇怪的東西,問道。
“你們這是在做什么呢?”
“我們在釀造瓊漿玉液?!?p> 姜曌忽悠道。
聽到瓊漿玉液四字,九七的眼睛一亮:“什么瓊漿玉液,喝了能延年益壽嗎?”
姜曌搖搖頭:“不能,最多可以讓你飄飄欲仙,然后讓你體會到什么叫極樂世界?!?p> 她這么說,九七就更加好奇了。
眼睛一錯不錯的盯著那個奇怪的鐵桶。
要是里面真的是瓊漿玉液,那他就成為了瓊漿玉液出世的見證者了。
要是還能再品嘗一下,那他以后吹噓的資本就有了。
姜曌在下面不停的撥著火,讓火燒的旺一些。
因為這個鐵桶是密封的,所以現(xiàn)在也看不清里面的情況。
姜曌按照酒的重量在下面添加柴火,讓好讓里面的酒能夠充分的得到蒸餾。
把柴火給架好后,幾人就各自回房休息了,只要時不時的下來看一下火就行了,沒必要一直守在旁邊。
九七過來看次數(shù)是最多的,就是想要親眼看見姜曌所說的瓊漿玉液究竟是什么。
因為姜曌做的這個鐵桶是密封的,所以里面一絲酒味都沒有傳來出來。
天色漸漸暗下來,姜曌估摸著里面的酒應(yīng)該蒸餾的差不多了,就把下面的柴火給撤了,讓其慢慢冷卻。
晚上,吃過靖水樓送來的晚餐。
用手摸摸鐵桶,感覺冷卻的差不多了,打開鐵桶,用長勺從里面舀出兩勺酒來。
一直好奇是什么瓊漿玉液的九七,就在旁邊盯著。
剛一揭開蓋子,一股濃厚的酒香就從里面?zhèn)髁顺鰜怼?p> “我說是什么瓊漿玉液呢,原來就是酒啊?!?p> 九七有些不屑的說道,這酒去哪里買不到,還非得在家里這么折騰。
姜曌把酒舀進(jìn)一個碗里面,湊近聞了聞。
“嗯,這酒蒸餾過一遍就是香,顏色都比之前要透明了。”
但是還是沒有達(dá)到她心中的預(yù)想。
前世她喝的高粱酒都是跟誰一樣澄澈透明的。
這個酒雖然透明了不少,但還是能夠看到有一點黃色,渾濁物倒是沒怎么看見。
她嘗了一口,比之前程無敵請她喝的酒都要香。
但是要更加的烈,剛一吞下去,就感覺到喉嚨被一股火燒一樣的感覺。
這就是前世的燒酒嘛。
但姜曌決定再次蒸餾一遍,直到達(dá)到真正的透明。
司慕白聞著酒香,說道。
“這酒確實比之前的要香了許多。”
然后也拿起碗嘗了一口,說道:“也要烈了許多,想來這酒在軍中會更加的受歡迎?!?p> 姜曌點點頭:“沒錯,這酒,想來程叔應(yīng)該會喜歡。”
九七耐不住心中的好奇,從司慕白的說中接過也嘗了一口。
感覺自己的喉嚨要被燒啞了都。
“咳咳咳,這酒,怎么這么烈呀,喝的人嗓子難受?!?p> 姜曌笑了笑,從他手中搶過酒碗:“不會喝就別浪費我的酒?!?p> 這酒拿出去賣,也能賣不少的錢呢。
把密封桶掉換個方向,繼續(xù)蒸餾一遍,看看能不能蒸餾出純凈的白酒來。
在下面添加了足量的柴火,幾人就回到房間中休息。
大晚上的,還是睡覺是正途。
靜謐的花園里面,火柴不斷的傳出噼啪聲。
燃燒出的火焰反射在鐵桶之上,照亮了花園一角。
時間慢慢走過,火爐里面的柴火已經(jīng)燃燒過半。
但是天還沒有亮,月亮還懸掛在天空之上,散發(fā)出清冷的月光。
房間里面睡覺的小人,翻了個身繼續(xù)睡。
直到半夜,火柴才燃燒完。
鐵桶在寒冷的夜里慢慢冷卻下來,里面的液體也慢慢冷卻,直到徹底變冷。
第二日一早,太陽慢慢升起,卻被厚厚的云層擋住。
姜曌起床后,趕緊去花園里看自己昨天蒸餾的酒有沒有好。
經(jīng)過一夜的冷空氣,上手摸一摸,鐵桶上傳來刺骨的冷意。
趕緊把手給收回去,這玩意也太冷了。
揭開蓋子聞了聞,里面的酒香味撲鼻而來,光聞聞都要覺得醉了。
想要嘗一嘗,但是現(xiàn)在還是空腹?fàn)顟B(tài),這么烈的酒要是來一口,估計今天就只能醫(yī)館相見了。
姜曌拿來壇子,把里面的白酒給舀出來。
不知道六十斤的花雕酒蒸餾出來會還會剩下多少。
拿出個勺子,一勺一勺都給舀出來。
先舀一勺倒在碗里面,已經(jīng)跟水很接近了,要不是仔細(xì)看,看不出還帶著顏色。