第33章給水庫診脈
年輕時，為了努力而吃過的苦，為了拼搏而受過的累，都是埋進泥土里的種子，終將會萌芽破土，茁壯成長，待春風(fēng)吹來，便會回饋你滿園花香，等秋風(fēng)駕到，又會結(jié)出累累果實。
姜半夏當(dāng)年為了能完成學(xué)業(yè)，利用一切可以利用的時間去打工，并且在飯店打工時不辭辛勞地學(xué)了一門手藝，今天終于派上用場了。
收拾魚的時候，精湛的刀工令在場的人贊嘆不已。
開火烹魚的時候，高超的廚藝征服了所有人。
“這手藝，真的可以去開飯店了！”
“今天肯定能多吃兩碗飯，這水煮魚看著就很好吃！”
“酸菜魚也夠味兒，我都有些等不及了?！?p> “紅燒魚不錯，看著就很香?！?p> ……
村里的人對姜半夏的廚藝贊不絕口，看著鍋里的魚，饞得口水都要流出來了。
蘇樂樂、唐小月和姜紅蕓，忍不住先拍了一些照片和短視頻，在朋友圈里刷屏了，引得朋友圈里的同學(xué)們紛紛點贊評論，一個個都饞哭了。
姜半夏揮汗如雨，脖子里搭著一條毛巾，忙著照看三口大鍋里的魚，連擦汗的工夫都沒有。
“姜總，擦擦汗！”
蘇巧巧看得都心疼了，從包里掏出紙巾，湊過去給他擦汗。
汗水太多，一張紙巾剛碰到臉頰上，立刻就浸透了。
姜半夏揮揮手，“沒事兒，沒事兒，等忙完了洗把臉就好了?！?p> 姜半夏都習(xí)慣了，這還是在院子里，四處通風(fēng)，當(dāng)年打工的時候，飯店后廚比這還熱，而且只有一個排風(fēng)口，廚房里悶熱得像蒸籠，后廚每個人的汗水都能順著工作服的衣角往下淌。
姜紅蕓拿著手機湊過來，“半夏哥，我來給你拍特寫，要把汗水拍出來?！?p> 這個可以！
廚師真的太辛苦了，尤其是夏天的時候，客人坐在店里吹著涼爽的空調(diào)，他們卻要在后廚悶熱的環(huán)境里，在轟轟作響吐著火舌的灶臺前揮汗如雨。
把廚師的辛苦和汗水拍下來，這個細(xì)節(jié)可以有。
一番忙碌，三大鍋魚終于做好了。
全村的男女老少，從家里拿著碗和盆子，排隊等著分魚。
姜半夏在心里略微估算了一下總?cè)藬?shù)，然后開始給人們分魚。
喜歡吃麻辣重口的，就給盛水煮魚。
不喜歡吃辣椒的就給盛紅燒魚塊兒。
喜歡吃酸菜魚的就給盛酸菜魚。
三鍋魚都配了一些輔料，水煮魚里有青菜，紅燒魚里有香菇和油炸豆腐，酸菜魚里也放了青菜，所以分量都很足。
姜紅蕓、蘇巧巧和唐小月雖然很饞，尤其是看到排在前面的村民分到魚之后吃得那么香，一個個都在流口水。
但是，她們?nèi)匀环浅＞礃I(yè)地忍住了，先去找角度，拍這些老人和孩子吃魚時的幸福表情。
她們和姜半夏都等到最后，才放下手機和手里的勺子，端上一碗魚，找個陰涼的地方吃起來。
天公作美，天氣陰涼，離開火爐旁邊之后，也就沒那么熱了。
“大鍋魚竟然比平時小鍋做的魚好吃，香味入骨，太好吃了！”
蘇巧巧第一次吃這樣的大鍋飯，選的紅燒魚，比想象中的還要好吃。
姜半夏解釋道：“燒的柴火，大鐵鍋非常厚，厚鍋更出味兒，就跟砂鍋似的，而且用的醬油也是好醬油，色澤紅潤，香味兒濃郁?！?p> 蘇巧巧興奮地點點頭，“真的超好吃！”
姜紅蕓吃的是酸菜魚，對蘇巧巧說：“你一會兒再嘗嘗酸菜魚，比咱們學(xué)校附近專門做酸菜魚的館子里賣的好吃，這湯我都喝了?！?p> 姜半夏解釋道：“酸菜魚，首先要選好酸菜，然后要把酸菜炒得恰到好處，這樣才能讓酸味變得柔和濃郁，不會像加了醋精一樣除了酸味沒有香味兒?！?p> 唐小月吃的水煮魚，也是贊不絕口。
吃飽了，趕緊收拾攤子，然后幫著姜大貴兩口子把三口大鐵鍋洗干凈，搬到車上送回去。
這兩口子也辛苦，回去還要趕緊睡覺，夜里還要加班做豆腐。
但是他倆也吃過癮了，今天都是把魚當(dāng)飯吃，一人一大碗。
姜半夏把姜紅蕓、蘇巧巧和唐小月打發(fā)回紅蕓家里休息，他想等人都散去之后，在院子里沖個澡，等會兒下雨了，也能舒服地躺上床上休息一下。
村民們吃過魚，幫著收拾干凈之后，也都散去了。
最后，只剩姜叔那些釣友呆在院子里不愿意走。
“天快要下雨了，你們趕緊回去吧！”
姜半夏催促他們趕緊走，他忙了半天，衣服都被汗水浸透了，等著洗澡換衣服呢！
“我們想跟你請教一下釣魚的技巧，哪怕學(xué)不會你這樣的本事，能讓我們進步一點兒也好?！?p> “給我們透露一點點秘訣就好，就一點點。”
這些人不愿意走，等到最后，原來是想讓姜半夏教他們怎么釣魚。
這怎么教？
姜半夏有智慧領(lǐng)域系統(tǒng)輔助，根本不是正常的釣魚，完全是超前科技的技術(shù)作弊，沒法教??！
但是，他不能直接說出來，只好故作高深。
“咳，我不是不愿意教，而是沒法兒教，很多事情都需要天賦，比如有些人學(xué)了一輩子中醫(yī)，最后還是不會治病，而有的人學(xué)了半個多月就能入門，一年就能學(xué)有所成，五年就能得心應(yīng)手！”
他不是自夸，后半句說的就是他自己。
人才與人才之前的差距，可以通過努力來彌補。
人才與天才之間的鴻溝，那不是努力就能縮小的。
這些人仍然不死心。
“我不懂中醫(yī)，也沒啥天賦，不是天才，你就給我們透露一點兒小訣竅，就一點點小小的訣竅?！?p> 姜半夏略一思忖，說：“你們也看到了，我釣魚的時候不用魚漂?！?p> 幾位大叔紛紛點頭，同時又有些疑惑。
“對，為啥不用魚漂？是有啥訣竅嗎？”
姜半夏故作高深地說：“這個……就需要天賦了，就像給病人把脈一樣，手指要極其靈敏。
高明的中醫(yī)大夫，隔著病人的皮膚，也能清晰地感觸到病人的脈博有哪些細(xì)微的異常。
我不用魚漂，就是不想讓魚漂阻斷我和水面波動的連接，我要通過感知魚竿和魚線的力場變化，來推測水下的情況，就像醫(yī)生給病人把脈一樣，我在給水庫把脈?！?