第49章仙棗湯

　　姜半夏坐進面包車里，對蘇巧巧、唐小月和姜紅蕓說道：“你們前兩天不是喊著想上山？正好，今天要去山上取景拍攝?！?p>　　“山上蚊子多不多？”

　　“會不會有毒蛇？”

　　蘇巧巧有些期待，又有些害怕，看到這里的山都是郁郁蔥蔥滿山的竹林和灌木、野草，害怕山上的蚊子太多，又怕有毒蛇出沒。

　　姜紅蕓在一旁笑道，“山上也有蚊子，也有蛇，但是沒那么夸張，不用擔心，而且大多數都是沒有毒的菜花蛇，所以極少能看到毒蛇！”

　　“為啥有菜花蛇，毒蛇就少呢？”蘇巧巧有些不明白。

　　姜紅蕓跟她解釋道：“我們這里有一句老話，一里有菜花，十里無毒蛇，所有經常能看到菜花蛇的地方，像竹葉青、五步蛇和腹蛇之類的毒蛇，就會少一些?！?p>　　“還有這種說法？”蘇巧巧從小生活在北方平原地區(qū)，基本上沒見過山，也很少看到蛇。

　　姜紅蕓只知道有這么一種說法，具體是啥原因，她也不知道。

　　姜半夏解釋道：“菜花蛇比較兇猛，而且抗毒蛇極強，其他毒蛇很難傷到它，卻很容易被菜花蛇反殺，所有菜花蛇的地方，這些毒蛇就會躲遠一點兒，以免被反殺?！?p>　　蘇巧巧聽了，更害怕了，“聽起來……花菜蛇更可怕的樣子……”

　　她已經有些瑟瑟發(fā)抖了。

　　姜半夏趕緊換個話題，想讓蘇巧巧放松一下。

　　“我們去要鶴腳山，山上有一種野果灌木叫山茱萸，那可是好東西，可惜現在還不到成熟季節(jié)，所以我們只能拍攝一下它的樣子，然后還要去縣城的藥店里買干品山萸肉。”

　　“好吃嗎？”蘇巧巧問道。

　　姜半夏笑道：“你要是能把9度的米醋當水喝，應該就會覺得山茱萸的果實很好吃。”

　　蘇巧巧半晌才反應過來，“很酸？”

　　姜半夏解釋道：“又酸又澀，但卻是一味補肝補腎斂固精氣的好藥材，今天我們要做一種特殊的酸梅湯，就是要用山茱萸的果實來代替烏梅?！?p>　　“有山的地方就是好，遍地都是寶?！碧K巧巧感慨道。

　　鶴腳山并不遠，轉眼就到了。

　　姜半夏把面包車停在路邊，然后帶著她們徒步上山。

　　這是一座荒山，山上沒有路，外地人不敢擅自闖入。

　　姜半夏和姜紅蕓都是本地人，對這座山比較熟悉一些，知道哪里好走，哪條線路能順利登頂。

　　蘇巧巧一路上都在小心翼翼地提防蟲蛇，走了一段路，一條蛇也沒看到，才慢慢地放松下來。

　　不緊張了，不害怕了，有心情賞花看景了。

　　山上的野草野花比較多，蘇巧巧看什么都覺得很新奇，拿著手機拍個不停，

　　唐小月倒是比較淡定，偶然碰見一兩株漂亮的花，才會拿出手機拍張照片。

　　“好了，這就是今天要拍的主角?！?p>　　姜半夏停下來，指著面前那一株掛著小漿果的灌木，對她們說道。

　　“這就是山茱萸？”蘇巧巧好奇地打量著。

　　姜半夏已經拿出手機，立好了三角架，然后找好角度，一邊拍攝，一邊給她們講解。

　　“這就是山茱萸，果實要等到九月到十月份左右才會成熟，所以現在看起來還很小，而且是淺青色的小不點兒，成熟之后會變成紅艷艷的漿果，非常好看?！?p>　　“成熟后的山茱萸果實可以入藥，是中醫(yī)大夫常用的一味補益藥材，要去掉里面的果核兒，只留果肉和果皮入藥，所以也叫棗皮?！?p>　　“這是一味補益肝腎的好東西，而且可以澀精固脫，大補虛勞?！?p>　　“但是，這個東西有些偏于溫熱，而且收澀性比較強，所以肝陽上亢，或者是實火炎上的人，不適合使用。通俗點講，就是經常上火的人，不適合用山茱萸。”

　　“另外，藥材里有兩種茱萸，一種是我們現在講的山茱萸，另一種是吳茱萸，這兩種茱萸是完全不同的東西，功效也完全不一樣。”

　　“去藥店買的時候，一定要搞清楚了，紅色、深紅色或者紅褐色的像干果脯一樣只有皮肉的才是山茱萸，像干花椒粒似的是吳茱萸?！?p>　　姜半夏把素材拍完之后，又帶她們在山上玩了一會兒，教她們認山里野生的藥材，然后又匆匆下山，趕去縣城買山萸肉。

　　他把需要用到的材料準備齊全之后，又回到姜營村的老宅，開始拍攝熬制過程。

　　他給這種飲品取了一個名稱，叫仙棗湯。

　　終于熬好了。

　　姜半夏等到這一鍋仙棗湯放涼之后，分別給三位兔仙子盛了一杯，請她們品嘗。

　　姜紅蕓雖然是本地人，也是第一次喝用山萸肉煮的飲品，喝一口，竟然比想象中的好喝。

　　姜紅蕓稱贊道：“酸酸甜甜，還有一股清香，一點兒也不膩，比酸梅湯好喝。”

　　“好奇怪，我記得姜總說過，這個山萸肉偏溫熱，但是我喝著怎么有些清涼舒服的感覺？”蘇巧巧品嘗過后，也非常喜歡。

　　唐小月也點頭稱道：“確實很奇妙，明明是涼的湯，喝下去之后，胃里竟然熱乎乎地非常舒服，但是頭面上半身卻是清爽無比，非常舒服?！?p>　　姜半夏解釋道：“第一，配方比較合理。

　　第二，我只加了少許冰糖，然后在湯涼下來之后，又加入了適量的洋槐蜜。

　　山萸肉雖然是溫熱性的藥材，但是洋槐蜜卻是涼潤之物，兩者相互制衡。

　　當然，如果是身體比較虛寒的人，不要加洋槐蜜，可以加棗花蜜，這樣溫補的效果會更好。”

　　“姜總，我能裝兩瓶仙棗湯帶走，留著晚上喝嗎？”姜巧巧已經喜歡上這款飲品了。

　　唐小月也不甘落后，“我也想要。”

　　姜半夏說：“放心，這么一大鍋，分裝到瓶子里，然后放到冰箱里慢慢喝，今晚就能搬到別墅去住了，那里正好有大冰箱，可以放好多東西。”

　　“太好了，終于可以搬進大別墅里了?！碧K巧巧興奮得都踮腳跳起來了。

　　“當然，今天的晚飯，你們還要繼續(xù)在紅蕓家里吃，等你們吃過晚飯，我再開車帶你們去別墅?！苯胂亩诘?。

　　“嗯嗯！”

　　蘇巧巧和唐小月都很開心，別墅里的房間多，而且裝修也好，出門買東西也方便。

　　姜半夏讓她們先去紅蕓家休息，他自己留在老宅里，把今天拍的素材導入電腦，然后讓小慧慧幫忙剪輯仙棗湯的視頻。