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科唐

16 野山參采回來了

科唐 符寶 2074 2022-05-31 18:15:13

  年青小子恭手一禮,說道,“父執(zhí)?!?,父執(zhí),父親的朋友。出自《禮記·曲禮上》。

  周明說道,“小侄,真是一表人才。”

  年青小子歉虛地說道,“父執(zhí),過獎了。”

  周明說道,“等會,我送你一件禮物?!敝苊饔嗁徚巳埲獎Γ@可不是直播間100到幾百塊錢一柄的,每柄都十幾萬。僅劍身折疊次數(shù)就達(dá)到上萬次,萬折錘煉出來的鋼,不僅賦予了鋒利,還賦予劍身上美麗的光紋。再經(jīng)過鏟、銼、刻花、嵌銅、冷鍛、淬火、磨光等20多道工序。才成就一把龍泉劍。龍泉劍極其鋒利,不費力地將疊在一起的六個銅板劈成兩片,而劍刃不卷。而劍刃不卷,不損傷。

  輕舞之下,一劍砍斷小指粗的鋼筋絕對不是問題。

  此外,龍泉境內(nèi)有一種名叫“亮石“的磨石。在這種石頭上磨制出來的寶劍,寒光閃閃。龍泉寶劍全靠手工磨光,從粗磨、細(xì)磨到精磨,往往要花數(shù)日甚至數(shù)月之久,一旦磨出,青光耀眼。

  等會,送一柄給年青小子。

  所謂男兒何不帶吳鉤,收取關(guān)山五十州。請君暫上凌煙閣,若個書生萬戶侯?這里的“吳鉤”是泛指鋒利的寶兵刃。古時候,人們最衷愛的兵器之一就是寶劍,因為劍是兵器中的君子,所以才會受到文人墨客的歡迎。劍與玉一樣,是士人的標(biāo)準(zhǔn)佩備之一。送把劍作為禮物,合適不過了。

  龍泉劍的傳承。

  春秋戰(zhàn)國

  制劍術(shù)以吳越地區(qū)最著。龍泉產(chǎn)銅、鐵,以制劍名師歐冶子為始祖的龍泉寶劍乃鐵劍之魁。

  秦漢

  龍泉的鑄劍業(yè)專為皇室鑄造寶劍。

  漢

  適用于砍劈的環(huán)柄刀逐漸代替了劍。龍泉寶劍從此淡出戰(zhàn)爭喧囂,承載起劍文化的內(nèi)涵。

  到了唐朝。

  龍泉制劍業(yè)比較發(fā)達(dá)。頗具一定規(guī)模。

  到了宋朝。

  極力提倡鑄劍,龍泉古城的鑄劍業(yè)盛極一時,劍鋪林立,比比皆是,成了歐冶子時代之后的又一個鼎盛時期。

  唐代的龍泉劍,哪里比得上現(xiàn)代的龍泉劍。

  就說鋼材?,F(xiàn)代用的錳鋼、高碳鋼、1060碳鋼,1095碳鋼,花紋鋼,等材料來鑄劍。

  唐代用鋼,一塊鐵百煉成鋼。用于鑄劍,性能遠(yuǎn)比不上以上。

  再加上,現(xiàn)代鑄劍,采用的現(xiàn)代鑄造工藝。

  年青小子說道,“小侄謝過父執(zhí)。”

  周明將兩人請進(jìn)屋內(nèi)。

  拿出茶葉,一套茶具,放在茶桌上,然后,拿一個托盤裝了一些碳烤魷魚絲作為零食,對兩人說道,“你們在這里喝茶,吃零食,我去洗個澡,然后做飯?!?p>  李世民說道,“周兄,請自便?!?p>  周明去洗澡了。

  李世民和李泰坐在茶桌前。

  李世民對身后侍立的內(nèi)侍吩咐道,“去打一壺山泉水來。”

  “諾?!眱?nèi)侍應(yīng)道。然后,退出去了。

  李世民和李泰看著托盤里的碳烤魷魚絲,李泰拿了一根,放在嘴里,頓時眼睛一亮,對李世民說道,“父皇,這吃食很好吃?!?p>  李世民說道,“在這里不要叫我父皇?!比缓螅材昧艘桓?,放在嘴里,頓時眼睛也一亮,碳烤魷魚絲口感勁道,香甜鮮美,加入辣椒、麻椒、香辛料、味道麻辣。

  ......

  周明去廚房處理食材,做了幾道菜。

  一道干煸泥鰍,一道泥鰍鉆豆腐,一道盤龍鱔,一道紅燒鱔段,一個紫菜蛋花湯。

  甲魚燉雞。

  還在燉,周明去洗了一個澡。

  洗完澡后,換上一身清爽的衣服。

  再稍待一刻鐘后,燉得差不多了。

  可以上菜了。

  桌上擺滿豐盛的飯菜。

  周明喊道,“可以來吃飯了。”

  李世民和李泰從里屋出來。

  兩人坐在餐桌前。

  周明拿了一瓶紅酒,給兩人面前的酒杯倒酒。

  三人先喝了一杯酒。

  李泰在此前喝過,他分了2支,1大1小火腿,和2瓶紅酒。

  放下酒杯,

  李世民看向泥鰍燉豆腐這道菜,用筷子夾了一條泥鰍,放進(jìn)嘴里,果然,不出意料的味美,泥鰍滑嫩鮮美。嫩到一抿就化了。沒有一點泥鰍的腥味。

  李泰看向盤龍黃鱔這道菜,夾起一條卷曲呈盤的小黃鱔,咬了一口,非常味美,又香又辣又酥脆。好吃得不得了。

  周明也夾了一條盤龍黃鱔,咬了一段,非常好吃,能吃到小時候的味道。

  ......

  飯間,交談。

  李世民說道,“我派人太白山采參,已經(jīng)采回來了。我?guī)砹艘恢Яト~和5支五匹葉送你?!?p>  好家伙。

  在現(xiàn)代,五匹葉野山參,過百年參齡,價值過百萬,品相完好的甚至能賣到2,300萬,長白山的野山參,已經(jīng)極稀罕了。放山人進(jìn)山,采到一株三匹葉,這是長白山山神不會讓你空手而歸,采到一株四匹葉,這是長白山山神的厚賜,采到一株五匹葉,這就不得了了,這屬于大貨,采到六匹葉,要立廟的,所謂挖到四匹葉插花,五匹葉掛旗,六匹葉砌廟。

  在集\1安市陽岔里面有個六葉村,村名就是很久以前根據(jù)出土了一苗六匹葉大人參命名的。村里還建了廟,在特殊時期被毀。

  在唐代,確實能挖到這么多大貨。

  因為,長白山的人參從明后期開始挖的,到了清朝,每年有數(shù)萬人到長白山采參,為了制止這股濫采之風(fēng),保護(hù)滿人發(fā)祥地,康熙三十八年清廷下令實行放票采參,嚴(yán)禁私采,但這并不能有效地制止冒死私采,人參的產(chǎn)量一年比一年少。乾隆二十五年,還印了參票1萬張,實發(fā)6000張,近百年后,咸豐二年所印參票已減少到753張,實發(fā)632張,野生人參在清末已難得一見。

  由于清朝至今開采嚴(yán)重,到了近代,人參已經(jīng)瀕臨滅絕,真正的野山參成為非常珍貴的稀有參品。

  唐代,長白山的野山參沒人去挖。

  周明謝道,“謝謝李兄。”

  李世民說道,“野山參怎么服用。”

  周明說道,“有幾種食用方法,第一,直接含服,將野山參干曬切片放入口中含服,直至索然無味,再直接吞服。含服能最大程度保證野山參的藥效。第二,磨粉沖服,將野山參干曬制后研磨成粉,用溫開水沖調(diào)飲用。

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