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科唐

26 送硫磺皂

科唐 符寶 2070 2022-06-05 15:38:49

  周明對程咬金說道,“等會你回去的時候,我送你一些?!?p>  程咬金說道,“謝過周兄?!?p>  周明將菜盛到陶碗里,一道韭菜炒蛋做好了。

  周明說道,“你們可以嘗一下。”

  典小一,小二,劉貴,雷黑子,王五,五人拿起筷子夾菜,嘗了一下,味美。

  程咬金在周明家里嘗過這道菜。

  精鹽和天然味精讓尋常一道菜更加味美。

  周明繼續(xù)教第二道菜。

  蔥花煎蛋。

  小蔥是中國原產(chǎn)。

  這道菜后,又教了一道菜。

  清炒萵筍絲。

  所用到的食材,蒜蓉,胡蒜,張騫通西域后從西亞傳入我國。

  古稱萵苣,傳入時間應該是漢代以后,來自絲綢之路上的一個小國:咼國。

  教完三道菜后,周明對劉貴說道,“好好練習這道菜,明天上午我要試菜。試菜通過后,我再教你三道菜,一共6道菜,食肆可以開張了。”

  “諾?!眲①F應道。

  周明和程咬金走出了廚房。

  程咬金說道,“這三道菜很簡單,我也學會了,我在家里做,保證不會讓別人學到?!?p>  周明說道,“無妨,讓別人學到也沒事。以后,我準備每7天公開一份菜譜?!敝苊鞑豢坎俗V發(fā)財,也不靠菜譜傳之后代,讓后代靠菜譜衣食無憂。很多菜式,是古人研發(fā)的,還之于古人。

  程咬金說道,“明天,你教三道新的炒菜,我可以來學嗎?”

  周明說道,“可以?!?p>  周明走進專門制作包子,饅頭的房間,捏了一團老面,遞給程咬金說道,“這是一團老面?!比缓?,教了他老面發(fā)酵法,說道,“這就是饅頭蓬軟可口的秘方?!?p>  程咬金謝過。

  過了一會兒,周明對程咬金說道,“你等會派個人來我家拿東西,也讓李兄也派個人來?!?p>  程咬金應道,“好。”

  ......

  兩人各自回去了。

  程咬金去見了李世民。

  李世民說道,“你來見過有什么事啊?!睂ζ渌蟪迹瑫Q呼愛卿,或卿,但對于程咬金這個渾不吝,混世魔王,李世民直接稱你。

  程咬金說道,“剛才我見到了周兄。周兄在東市浚儀橋街開了一家包子鋪。陛下知道嗎?”

  李世民說道,“我知道?!?p>  程咬金說道,“以后,除了早上賣包子外,中午和晚上也賣吃食?!?p>  這件事,李世民不知道。

  程咬金說道,“他剛才教他雇傭的廚師三道炒菜。”

  李世民說道,“炒菜?”

  程咬金說道,“一種新的烹飪方式,我們在他家里吃的韭菜炒蛋就是一道炒菜。我在一旁學會了。很簡單?!?p>  李世民問道,“三道炒菜的名字叫什么?!?p>  程咬金回答道,“韭菜炒蛋,蔥花煎蛋還有一道清炒萵苣絲。我品嘗了,很味美?!?p>  李世民對他說道,“那,等會你去尚食局教廚師這三道炒菜?!?p>  程咬金說道,“陛下,工欲善其事,必先利其器。炒菜,需要一個鐵鍋,一個鐵鏟,一個灶臺?!?p>  李世民說道,“你畫出圖樣,我命人造?!闭f完,讓內(nèi)侍筆墨紙侍候。

  程咬提筆在紙上畫了圖樣。放下筆,說道,“陛下,等你造好了,再派人召我進宮?!?p>  李世民說道,“就如此了?!?p>  程咬金又說道,“這三道炒菜,如果沒有精鹽和味精調(diào)味,味道可能會稍遜一些。”

  李世民問道,“我皇宮里的鹽都不算精鹽嗎?還有味精是什么?!?p>  程咬金說道,“應該不算吧。周兄自己提純出來的鹽,精細雪白。味精是一種大大提升菜肴鮮美的調(diào)味料。周兄剛才說,送我10塊硫磺香皂和,一些精鹽,味精,陛下也有份,讓我跟陛下派人去他家拿。所以,我來告知陛下?!?p>  李世民說道,“硫磺香皂,是皂莢嗎?”

  在還沒有肥皂誕生之前,古人用什么洗澡,最早用“潘”,“潘”是什么,淘米水。然后,皂莢,又名皂角,屬豆科落葉喬木,開淡黃色花,其水溶液能生成肥皂樣泡沫,具有去污性能。到了南朝時,社會上已經(jīng)出現(xiàn)了銷售皂莢的店鋪。唐代時人們還普遍使用皂莢,宮廷中也使用皂莢,當時的宮女去泰陵祭祀,路上看到皂莢樹果實累累,就摘下皂莢攜歸宮中用于洗滌,

  程咬金回答道,“非皂莢,比皂莢好用很多倍,陛下,你用了就知道了?!?p>  皂莢有去污能力。但是沒有去油的能力。

  用皂莢洗澡,能洗去身上污泥,灰塵,等,但是去不了皮膚分泌的油脂。所以,洗完澡后,沒有清爽的感覺。

  而香皂,能去油,洗完澡后,有清爽的感覺。

  程咬金又說道,“周兄,他說最近要公開做包子,饅頭的秘方。還說,每7天,公開一個炒菜菜譜。”

  李世民很驚訝,說道,“到時候我派幾個御廚去學?!?p>  程咬金說道,“我也派我家的廚師去學?!?p>  ......

  兩人聊完天后。

  程咬金出宮了。

  李世民派人去周明家拿東西。

  下午,東西帶回來了。

  李世民看著桌子上的東西。

  一個大陶罐,一個小陶罐,桐油紙包的10塊硫磺香皂。

  硫磺香皂,聞著有硫磺的氣味。

  打開大陶罐,里面裝了5斤粵鹽,末加碘,井礦鹽。

  李世民捏了一捏鹽,這鹽精細,雪白。用舌頭舔了一下,純正鹽味。無一點苦澀味。

  皇宮里的鹽不能比。

  李世民又打開小陶罐,里面裝了300克天然味精。

  ......

  晚上,李世民在洗澡的時候使用了硫磺皂。

  全身的污泥,灰塵,分泌油脂全部洗掉了。

  身體清爽無比。

  這香皂太好用了。

  看著桌子上還有9塊末拆封的硫磺皂。

  李世民對張阿難說道,“這9塊硫磺皂,拿出1塊給皇后送去,1塊給太上皇送去,還有7塊每塊切割成三分之一,盡量給宮中妃嬪,王子公主都分配到?!?p>  “諾?!睆埌㈦y應道。

  晚上,李世民聞著長孫皇后身上的淡淡的硫磺氣味,就知道,長孫皇后用了硫磺皂。

  李世民問道,“觀音婢,硫磺皂好用嗎?”

  長孫皇后回答道,“很好用,洗完澡,身體清爽得很?!?p>  -----

  書友們,看得還可以,收藏個。感謝。

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